课题1 生活中常见的盐 （第1课时）,信丰县西牛中学 陈君明,食盐、工业盐和我们化学中的盐有什么联系呢？,工业盐中毒,做饭时，我们都要用到食盐，食盐的主要成分是氯化钠。你对氯化钠了解有多少呢？,一、氯化钠,你知道食盐是怎么来的吗？,氯化钠的溶解度随着温度的升高而增大，受温度影响变化不大。饱和溶液蒸发水分会析出晶体。,海水晒盐,粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。,海水、湖水、井水,提纯，除去不溶物,除去可溶物,精盐,海水晒盐,操作步骤 温馨提示： 蒸发时，用玻璃棒不断搅拌。 等蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，利用余热将水分蒸干。,粗盐提纯,在溶解、过滤、蒸发、转移中都用到了玻璃棒，它的作用分别是什么?,溶解时用玻璃棒搅拌，加速固体的溶解。 过滤时用玻璃棒引流。 蒸发时用玻璃棒搅拌，防止液体受热不均匀，引起液滴飞溅。 转移固体，提纯后的食盐转移到纸上。,粗盐提纯,我的收获,1.工业盐（亚硝酸钠）有毒 2.氯化钠的在生产、生活、医疗等方面的用途 3.粗盐提纯 （1）步骤：溶解、过滤、蒸发、转移 （2）玻璃棒的作用： 溶解时搅拌，加快溶解 过滤时引流 蒸发时，搅拌防止局部温度过高，液滴飞溅 转移固体,