化学人教版九年级下册第2课时　糖类　油脂　维生素-

二、糖类,是由C、H、O三种元素组成的化合物，也叫碳水化合物。是人类食物的重要成分。在人类食物所供给的总能量中，有60%70%来自糖类。,淀粉： (C6H10 O5)n 葡萄糖： C6H12O6 蔗糖： C12H22O11,三、油脂,在常温下，植物油脂呈液态，称为油；动物油脂呈固态，称为脂肪。二者合称油脂。它是重要的供能物质，是维持生命活动的备用能源。,四、维生素,在人体内需要量很小，但它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。,维生素A 维生素C 维生素D ,夜盲症,坏血病,佝偻病,中国居民“平衡膳食塔”,1、注意平衡饮食 2、参加有氧运动 3、调整心理状态,