舌尖上的植物学-2017版（小编整理不易，下载可超链接访问，期末考试也便于查找，方便您的使用）目录舌尖上的植物学11.1 植物的一生41.2 神奇的植物41. 植物对本身的生长发育的调控51.4 植物对空间的认识和利用51.5 植物的绿色革命61.6 植物的特点61.7 光与植物71.8 植物如何看世界71.9 光敏色素的发现82.1 热力学的诞生92.2 生物体：大自然的能量转换站92. 光合作用：上帝的“第一推动力”102.4 光合作用的循环系统102.5 光合作用改变命运112.6 大氧化事件112.7 光合作用的巨大能量122.8 自然界的碳氧循环1.1 植物的三套密码1.2 最正确食用土豆的方式14. 植物的次生代谢14.4 次生代谢之生物碱15.5 次生代谢的其他产物15.6 闻风丧胆的毒植物16.7 动物是如何破解植物的第二套密码16.8 味觉与味道17.9 混合味道17.10 “麻 辣 烫”是味觉吗？184.1 为什么人类是地球上最高级的动物184.2 植物分类之藻类184. 植物分类之苔藓类与蕨类194.4 植物分类之种子植物194.5 植物分类之被子植物204.6 疟疾的危害214.7 抗疟特效药研制历程215.1 农业与农作物225.2 泱泱大科禾本科225. 禾本科的驯化25.4 玉米的驯化过程245.5 “新月”之光245.6 稻花香里说丰年255.7不经意的邂逅256.1 茄科植物的历史266.2 无辣不欢276. 辣椒的驯化276.4 辣椒到底有多辣286.5 罗曼蒂克之果286.6 大番小茄落玉盘296.7 神奇的马铃薯296.8 一不小心改变了世界06.9 病魔的幽灵07.1 蔬菜之王十字花科17.2 大白菜的驯化17. 小白菜的驯化27.4 油菜的驯化27.5 甘蓝家族7.6 结球甘蓝7.7 花椰菜47.8 其他甘蓝生物47.9 模式生物48.1 植物是人类食物的主要提供者58.2 我国居民的营养和健康状况58. 谷类及薯类68.4 豆类及其制品68.5 十字花科、茄科与葫芦科植物简述78.6 伞形科蔬菜78.7 百合科植物88.8 水生蔬菜88.9 水果简述98.10 药用植物99.1 大刍草如何变成玉米99.2 野生稻如何变成水稻409. 作物的传统育种（一）419.4 作物的传统育种（二）429.5 现代农业生物技术（一）429.6 现代农业生物技术（二）4210.1 全球的粮油生产态势410.2 中国的主要农业生产4410. 我国的森林生态和林业生产4410.4 中国农业发展面临的挑战4510.5 中国农作物育种中高新科技的应用4510.6 中国农业科技获得瞩目成就4610.7 未来植物科学的导向4611.1 我国作物育种的成就4711.2 我国作物育种所面临的挑战4811. 育种学的使命是什么4811.4 如何提高国民的营养状况4811.5 健康功能因子强化的水稻4911.6 如何利用生物技术培育功能性水稻5012.1 五菜为充5112.2 基因组学5112. 蔬菜基因组5112.4 蔬菜变异组5212.5 苦尽甘来5212.6 美味番茄512.7 马铃薯再驯化541.1 转基因育种541.2 现代农业生物技术之转基因551. 我国农业发展的科技应对551.4 提问交流561.1 植物的一生1【单选题】植物的特点不包括（B）。A、生命力非常长B、具有在自身选择的环境下生存的能力C、所做的决定不可逆D、在生长过程中会不断更新2【单选题】下列物质中，属于植物光合作用的产出物的是（C）。A、二氧化碳B、水C、碳水化合物D、氮气【单选题】植物的种子相当于人体发育的（C）阶段。A、受精卵B、胚胎发育初期C、胚胎发育完成D、婴儿4【判断题】种子生长的过程中，依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。（）5【判断题】植物生长过程中，叶子的平衡程度和杆子的伸长程度是需要植物自身不断根据环境协调的。（） 1.2 神奇的植物1【单选题】关于植物的寄生，下列说法错误的是（D）。A、寄生植物的根主要生长在寄主的树干或树皮上B、寄生植物也可以通过根部获得养分C、寄生植物叶绿体中的基因可能产生变化D、寄生的植物也必须通过光合作用获取养分2【判断题】植物是可以通过多种方式长时间生存的。（）【判断题】同种的植物可以融合生长，但是不同属的植物不可以。（） 1. 植物对本身的生长发育的调控1【单选题】根据现有研究，防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了（D）的影响。A、生长素B、赤霉素C、脱落酸D、乙烯2【单选题】关于植物的活动能力，下列说法错误的是（C）。A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写B、记载了大量植物活动的例子C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因D、出版于1880年【判断题】达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。（）4【判断题】含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。（） 1.4 植物对空间的认识和利用1【单选题】在森林中存在大量植物时，可能存在的现象是（A）。A、树木较多的时候，新生长的树木生长更快，侧枝更少B、树木较多的时候，新生长的树木生长更快，侧枝更多C、树木较多的时候，新生长的树木生长更慢，侧枝更少D、树木较多的时候，新生长的树木生长更慢，侧枝更多2【判断题】黄山迎客松现有的形状主要是由于周边树木较多造成的。（）【判断题】植物对其生长的空间意识很强。（） 1.5 植物的绿色革命1【单选题】诺曼布劳格主导的绿色革命首先主要作用于（C）。A、水稻B、玉米C、小麦D、马铃薯2【单选题】野生罗汉果属于（D）。A、一年生草本植物B、一年生藤本植物C、多年生草本植物D、多年生藤本植物【单选题】野生罗汉果通过快繁苗方式繁殖成为作物后，产量最高可以提升约（D）。A、一倍B、两倍C、五倍D、十倍4【判断题】诺曼布劳格因为其提出的绿色革命而获得了诺贝尔生理学或医学奖。（）5【判断题】绿色革命刚兴起时，人们并不知道植物发生变化时真正产生影响的基因是什么。（） 1.6 植物的特点1【单选题】关于植物的发育，下列说法正确的是（B）。A、植物是固定模式发育，强调固定地点B、植物是可塑性发育，强调固定地点C、植物是固定模式发育，强调可移动性D、植物是可塑性发育，强调可移动性2【单选题】关于植物，下列说法错误的是（C）。A、为动物和人类无偿提供食物能量B、入乡随俗，任劳任怨，开疆劈土的先驱者C、被动地逆来顺受，能够适应各种环境而不改变环境D、飘到哪里，就在那里扎根一辈子【判断题】植物一般是多次发育，而动物尤其是哺乳动物一般是一次发育。（） 1.7 光与植物1【单选题】植物可看见的光的波长大约是（B）。A、00-600纳米B、00-800纳米C、500-1000纳米D、500-1200纳米2【单选题】植物的庇荫反应决定了植物生长过程中（D）。A、叶子见光后迅速变绿B、生物节律因光变化而变化C、植物气孔开关随昼夜变化而变化D、周边植物越多向上生长越快【单选题】地球上大部分植物通过（B）来判断季节。A、光照强度B、昼夜相对长度C、温度D、降水4【判断题】归根结底，为所有生命体提供能量来源的是光。5【判断题】植物的趋光性导致植物会向着光的来源方向生长。（） 1.8 植物如何看世界1【单选题】光周期现象的发现最早因为发现（C）的变异。A、玉米B、小麦C、烟草D、西红柿2【单选题】光周期现象最早发现于（B）。A、1906年B、1918年C、192年D、191年【多选题】植物对外界的感知需要通过（ABCD）。A、光的强度B、不同波长的光强度分布C、光方向D、光昼夜周期4【判断题】发现光周期现象的实验中，光照周期被人为缩短的植物开花更晚。（） 1.9 光敏色素的发现1【单选题】根据夜间断实验，（B）的夜间断效果最强。A、绿光B、红光C、蓝光D、紫光2【单选题】远红光对植物的萌发和开花的作用是（A）。A、抑制萌发和开花B、促进萌发和开花C、抑制萌发，促进开花D、抑制开花，促进萌发【单选题】植物中的光敏色素随着光照量的增加而（B）。A、增加B、减少C、不变D、上下波动4【判断题】对于烟草、大豆等植物来说，夜晚的时长比白昼的时长对其是否开花产生的影响更大。（）5【判断题】光敏色素吸收红光后，会变为有活性的吸收远红光的状态。（） 2.1 热力学的诞生1【单选题】（B）认为，就世界性的解放而言，人工取火的进步超过了蒸汽机。A、马克思B、恩格斯C、达尔文D、达芬奇2【单选题】热质说在（D）受到了广泛的质疑。A、14世纪末B、15世纪末C、16世纪末D、17世纪末【判断题】热力学是从微观角度研究了物质的热运动性质及其规律的学科。（）4【判断题】焦耳提出的电热当量概念推动了对热质说的彻底抛弃。（） 2.2 生物体：大自然的能量转换站1【单选题】对于能量来说，可以供任何生物有效利用的能源是（B）。A、光能B、化学能C、热能D、动能2【单选题】被子植物出现于（C）。A、侏罗纪初期B、侏罗纪末期C、白垩纪初期D、白垩纪末期【单选题】自养生物的能量来源中，化能合成作用是利用体外环境中的特定（B）时所释放的能量，来制造有机物的合成作用。BA、有机物氧化B、无机物氧化C、有机物酸化D、无机物酸化4【判断题】人类属于自养生物。（）5【判断题】空气中氮的间接利用主要是得益于硝化细菌。（） 2. 光合作用：上帝的“第一推动力”1【单选题】光合作用产生的物质包括氧气和（D）。A、山梨糖B、来苏糖C、木糖D、葡萄糖2【单选题】光合作用主要在叶绿体的（D）进行。A、淀粉粒B、核糖体C、叶绿体被膜D、类囊体膜【多选题】关于光合作用，下列说法错误的是（CD）。A、光合作用即光能合成作用B、绿色植物发生光反应和暗反应C、主要利用光合色素，将二氧化碳和氮气进行转化D、把光能转变为无