宴会部培训课程——会议基本摆台-

第一章第二节会议的基本摆台,宴会部培训,会议的基本摆台,准备用具摆台标准检查,一、准备用具,1、会议用纸要求：干净、无褶皱 2、会议用笔要求：无损坏、有笔油 3、会议茶杯要求：无破损、无污迹 4、杯垫要求：干净、无褶皱,会议的基本摆台,二、摆台标准,1）、纸距桌边2CM。 2）、笔放在纸上、笔尖冲左上角、尾部冲右下角。 3）、杯垫放在纸的右上角、距离1CM、平行纸的右边。 4）、将茶杯放在杯垫上、杯把向右。,会议的基本摆台,1、位置,2、标准,三、检查,1、物品是否齐全。 2、摆放是否正确。 3、是否成一个整体。,会议的基本摆台,谢谢大家！,