固,液,熔化,（吸热）,凝固,（放热）,复习,三 汽化和液化,第三章 物态变化,1.知道什么是汽化、液化。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。了解液体沸腾时的特点。 3.知道蒸发可以致冷。了解蒸发和沸腾的区别。 4.理解液化是汽化的逆过程。了解液化的两种方法。,学习目标,在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80以上的热水中。 你会看到什么变化？,从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？,自学指导一,自学教材58-60页内容，4分钟后回答下列问题： 1.什么叫汽化？什么叫液化？举例说明。 2.什么叫沸腾？什么叫沸点？汽化需要放热还是吸热？,沸腾：一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,提出问题,实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况.,观察水沸腾的装置,铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,温度计,水,纸板,实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,观察现象:,1.沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？,沸腾前,沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。,2.沸腾前水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。,3.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。,4.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。,数据记录及处理,90,93,97,99,100,100,100,100,2.水在沸腾时温度 ，液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做 ，在1标准大气压下，水的沸点是 。,实验结论:,1.沸腾是在 在液体 同 时发生的 的 现象.,表面和内部,剧烈,汽化,不变,一定温度下,100,3.沸腾的条件是：,（1）温度达到沸点,（2）要继续吸热,沸点,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是183，而水烧开时的温度约为100，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧？,自学指导二,自学教材60-61页内容，4分钟后回答下列问题： 1.什么叫蒸发？蒸发有什么作用？ 2.加快蒸发有几种方法？ 3.沸腾和蒸发有哪些异同？,在任何温度下只发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。,蒸发吸热，有降温制冷的作用。,（1）提高的液体的温度。,（2）增大液体的表面积。,（3）加快液体表面空气流动。,（1）液体温度的高低。,影响液体蒸发快慢的因素：,（2）液体表面积的大小。,（3）液体表面空气流动的快慢。,蒸发和沸腾的异同比较,达到一定温度,液体表面和内部同时进行,剧烈,任何温度,液体表面,缓慢,都是汽化现象 都需要吸热,在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？,自学指导三,自学教材61页内容，回答下列问题： 1.什么叫液化？举例说明。 2.液化需要放热还是吸热？ 3.使气体液化有什么方法？,物质从气态变为液态叫液化。,液化放热,（1）降低气体温度,（2）压缩气体体积,液化在生活中的实例,夏天，从冰箱中拿出的冰糕冒白气 从冰箱里拿出饮料，饮料瓶外有水 冬天室内玻璃上有水气 冬天说话有白气 冬天戴眼镜的人从室外进入室内，眼镜上有白雾 雾、露珠的形成,讨论,、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？,、被的水蒸气烫伤，比被 的水烫伤要严重得多，为什么?,3、深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，为什么？水珠在玻璃的内侧还是外侧？,密封的 杯子,4、今天的气温是20，请判断下列三个温度计的读数与气温的比较。,酒精,当堂训练: 一、填空： .物质从（ ）态变成( )态的现象叫汽化;从( )态变成( )态的现象叫液化.蒸发和( )是汽化的两种方式. .液体沸腾的条件为: （ ）和（ ） .夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（ ） 在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（ ），从人体（ ），所以病人的体温降低,液,气,气,沸腾,达到沸点,继续吸热,蒸发吸热致冷,蒸发,吸热,液,二、选择： 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将 （ ） 继续升高保持不变 缓慢降低忽高忽低 夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是 （ ） 凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用,B,B,学到了什么？,汽化和液化 液 气 汽化的两种方式： 3. 使气体液化的方法：,汽化（吸热）,液化（放热）,（2）压缩气体体积,（1）降低气体温度,蒸发和沸腾,作业,课本63页：1、2、3,