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初一年级作文可乐鸡翅 “人生没有彩排每天都在现场直播”是的的确快乐的忧伤的尴尬的兴奋的事就这样毫不掩饰地直播了 习惯了每个暑假都要学点东西于是这个暑假我选择了学做菜最喜欢和感兴趣的就是“可乐鸡翅”不要笑话我贪吃哦民以食为天嘛 做“可乐鸡翅”的步骤很简单重要的是要注意火候的大小鸡翅煎炸的程度以及是否入味想不想试试呢那就跟我来学吧 首先把鸡翅洗好用牙签戳戳然后用刀斜着割几刀这样的目的是为了入味做出的鸡翅更鲜美然后锅子里放适量油油热放进鸡翅煎炸炸到焦黄就取出备用再换一口锅放入适量油油热放入葱花姜末老抽调味然后放入炸好的鸡翅翻几下倒入可乐再加入适量水汤没过鸡翅就可以了 看似这样简单的过程我却是手忙脚乱举着锅铲被飞溅的油花吓得一边后退一边尖叫可是却又不得不去做吃着稍有焦糊却也还美味的鸡翅心里恨恨地想下次不做了 可是过一段时间我又想念起鸡翅来于是又得经历一次油花飞溅的“恐怖”当我沾沾自喜自以为下一次绝对没问题了的时候却是笑料百出 本来晚饭妈妈要包饺子可是我却想吃“可乐鸡翅”妈妈说:“那不是你的招牌菜自己动手啊”于是拉着妈妈给我壮胆我有条不紊地准备起来之前的工序都没问题鸡翅炸的也刚刚好我暗自得意起来谁知道换锅开始炖鸡翅的时候我刚仍进去两个鸡翅油就一边“兹兹”地叫着一边飞到我脸上吓得我赶紧后退 “赶紧都放进去啊!”妈妈催促我 “害怕不敢”我脱口而出 “没事赶紧” 我却说了连我自己都不知道为什么要那样说的“豪言壮语”:“快跑!” “快点!” “快跑!” 就这样三番两次举着锅铲的我下意识地说着“快跑”真的好丢人哦 “快点不然糊锅了没事的赶紧把剩下的鸡翅放进去啊” 不管了闭上眼睛端起盘子“哗啦”把鸡翅倒入锅内哎神了哦这次油花只“兹兹”地叫没袭击我翻转老抽可乐水一一倒入盖上锅盖心犹自砰砰地跳守着锅子这次没让它糊 看着色香味俱佳的“可乐鸡翅”我呵呵地笑看来无论做什么只要用心去做必定就熟能生巧了那么对于学习上的拦路虎呢不也是同样的道理 你说这个暑假我过的是不是不一般呢
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