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金锄头农业技术库扁桃栽培要点建园和栽植扁桃休眠期短,开花早,应选择不易发生晚霜的山坡中部和开阔的平地、谷地建园,并且注意不要在主风向的迎风面建园。因扁桃是喜光树种,应以选择避风向阳的南山坡为宜。自花不实,一定要配植授粉树,可以每隔 23 行配置 1 行授粉品种,一个果园栽植 35 个品种,保证有效授粉。扁桃喜光,不宜栽植过密,株行距可选用3m、3m4m,亩栽 2744 株;干旱地区适当密植,肥沃的灌区可稀植。二、土肥水管理扁桃园每年应进行秋耕,行间播种绿肥。生长季节内果园保持疏松无杂草状态。幼树每年施基肥一次,成年树 23 年施一次。幼树株施基肥155年树为 205树为 5000般情况下,每年株施氮素 桃园中易缺的元素有钾、锌、铜、硼等,应注意施用。钠和氯化物对扁桃是有害的。年降雨量 40050地区,扁桃一般不灌水就可以栽培。夏季雨水不足或分布不匀的地区,应灌水 12 次。入冬前若进行冬灌,效果更好。三、整形修剪扁桃栽植当年即开始整形。矮干矮冠、骨架牢固、树冠开张、通风透光的树形易丰产,一般采用自然圆头形、分层形、开心形、杯状形等几种。扁桃以疏剪为主,也应适当进行短截。保留较多的中短果枝,不能像桃一样过重短截。幼树、初结果树的树势旺盛,发展空间大,应轻剪多留花芽,用多结果控制生长,采用先短截、后疏剪的办法培养结果枝组;盛果期树短果枝多、产量高,可回缩到 23 年枝处,用轮换更新办法延长结果年限;对衰老树采用重回缩法迫使隐芽抽生新枝,利用徒长枝更新树冠,利用结果枝夏剪培养结果枝组。四、果实采收及病虫防治扁桃树冠内部果实开裂成熟时便可采收。采收过早,品质劣,不易剥落,果皮干硬发黑,影响核仁品质,特别是纸壳类型的品种。我国扁桃的采收多用长竿敲打,摇动树枝,使果实落下。最好在树盘内铺上塑料布接收果实,敲打时注意勿损枝叶。采收后立即将果皮剥落,及时晾晒,待干燥后,用硫磺熏蒸消毒,使核壳保持金黄色。扁桃苗期常发生立枯病,成龄树发生树干流胶病等,可参照桃树病虫害防治方法进行防治。 专利查询
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