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高中食品与安全主题班会感想心得 食品安全指食品无毒、无害符合应当有的营养要求对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害根据倍诺食品安全定义食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”下面是百分网小编为大家整理的高中食品与安全主题班会感想心得的相关资料欢迎大家阅读 高中食品与安全主题班会感想心得1 “民以食为天食以安为先”食品安全问题关系到每个人的身体健康牵动着每个人的神经尽管它有如此大的重要性但却屡禁不止每年都有食品问题出现:吃大米怕农药超标喝水怕有污染喝酒怕是假酒今年省人大棠委会将继续将食品安全问题作为专题询问的重点各委员为此踊跃建言献策进一步深化对食品安全执法监督督促政府有关部门履行职责 近日在对“食品安全”的分项调查中显示:53.7%的网友认为导致现在食品安全问题多发的原因主要是执法部门监管不力、执法不严;26.6%的网友认为是相关法律不健全、惩罚力度不够另外引人注意的是高达62.1%的网民表示遇到了问题食品不知道到投诉最终选择忍耐对此有网友调侃道:长期受问题食品毒害的中国人早已变得“百毒不侵”了 对于目前备受关注的食品安全问题既源于监管部门有法不依、执法不严也来自企业的道德滑坡一些食品行业企业家利欲熏心为了获得最大利益添加一些不该添加的东西不注重加工环境钻法律的空子而一旦东窗事发只是简单的罚款已不足以对企业造成影响所以在对严重违反食品安全企业采取法律措施的同时用最严厉的经济措施让违法者倾家荡产只有这样才能以儆效尤逐渐减少并最终杜绝此类事件的发生 地沟油事件还没有尘埃落定麦当劳事件又接踵而来而更让我们吃惊的是本以为这次事件的爆发会暂时阻止人们对洋食品的热衷并给麦当劳一重磅但是结果恰恰相反有的人甚至力挺麦当劳并声称:“相对于中国其他食品安全问题这个问题已经不再是问题”并且在各地的麦当劳等店内仍然是生意火爆面对这样的问题我感觉很悲哀人们对食品安全问题的态度不明确不坚挺导致这样的问题成出不穷屡禁不止值得我们深刻的反思 所以我国应健全和完善食品安全诉讼制度提高违法成本重典治乱给予食品安全违法行为者最大震慑抑制违法冲动;要建立起政府监管、行业自律、企业负责、社会监督互动的新型治理机制实现外部他律与行业自律相结合在法律威慑力的基础上提高道德约束力;要抓源头治理解决好分段监管中的衔接问题减少监管交叉做好全程全时“无缝”监管;要推进堵截与疏导相结合既要重拳出击、堵住食品安全隐患又要因势利导构建食品废料的政府回收利用渠道降低企业税费负担引导小作坊小摊贩规范运营 作为研究生的我们更要起好模范带头作用对一些不卫生的街边小摊要多加注意一旦发现问题一定要坚决抵制让其无法在立足切实保护好自己和他人的生命安全共同营造一个健康、绿色的校园环境 高中食品与安全主题班会感想心得2 近几年来由于关于食品安全的事件层出不穷食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施: 一、强化源头管理 近年来我国食品产业发展快速对经济增长的贡献率逐年加大但同时由于准入门槛低等原因大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高自身质量安全管理能力较低庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者再加之食品安全监管体制机制还不健全这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素要从根源上解决食品安全问题首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系无论是蔬菜还是肉食只要是食品范畴都应该列入监控范围之内从生产资料如水、土壤、饲料开始就应该加强监控不能等到进入市场时再检测 二、建立信用档案加大教育宣传 近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素为此政府应建立完善的食品安全信用档案真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制同时完善食品安全宣传教育机制加大食品安全宣传教育力度当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强教育是食品安全防御措施的基本环节社会应形成一种氛围使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份从而降低监管成本提高监管效力 三、整合监管机构 我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理可能出现“多头分散、衔接不紧”的状况因此应该进一步理顺食品安全管理体制由一个部门为主实施“综合性、专业化、成体系”的监管不论食品个环节出现问题都会追究该部门的责任从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清最大限度地堵住监管漏洞 四、加大执法力度 在我国之所以出现接连不断的食品安全事件与法律对违法者的惩罚力度是有关系的当企业违法时中国法律对其的处罚是:消费者除要求赔偿损失外还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金这种标准的处罚丝毫不能威慑到企业一些违法食品生产商就是因为“过低的违法成本”才敢生产“问题食品”因此要对食品安全违法犯罪活动始终保持严厉打击的高压态势违反法律法规的要从严惩处 高中食品与安全主题班会感想心得3 伴着春天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转暖,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入幼儿园特拟定学期计划如下: 一、食品卫生管理制度 1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针实行卫生部行政部门监督指导教育行政部门监督幼儿园具体实施的工作原则 2、食堂应保持内外环境整洁采取有效措施消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫 3、食堂的设施设备布局合理应有相对独立的食品原料存放间食品加工间用餐场所 4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净消毒符合国家有关卫生标准 5、严格把好食品采购关食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品以保证其质量 二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度 做好本学期新入园幼儿的体检关对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检对体弱幼儿建立管理档案 1、做好晨检工作严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升做好预防春季呼吸道传染病的发生晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作并按时发药、喂药做好幼儿的全天观察记录 2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作消灭传染病的传染源、切断传播途径杜绝传染病在园内的发生 3、开展幼儿心理健康教育提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行 4、做好每周带量食谱的制定并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化稀稠答配根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育促进幼儿身心的健康成长 5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度杜绝一切卫生死角做好教室内每天的通风工作使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查发现问题及时上报解决以保证幼儿在园内活动的安全性 6、对保育员进行定期的业务培训、学习实行以老带新的工作作风不断提高保育员的业务知识提高服务质量使全园同心协力把工作做得更好 7、做好期末各项统计写期末保健工作总结认真做好年报表
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