餐饮食宿行业厉行节约反对浪费倡议书 为贯彻落实中央领导关于“厉行勤俭节约反对铺张浪费”的指示精神按照省委、省政府部署要求坚持弘扬中华民族勤俭节约传统美德与传承优秀餐饮文化相结合从餐饮住宿行业做起从现在做起以实际行动杜绝浪费特向全省餐饮住宿企业和广大消费者发出如下倡议: 1.倡导勤俭科学消费加大“厉行节约反对浪费”宣传营造“节约光荣、浪费可耻”氛围讲究科学饮食注重膳食均衡合理搭配菜品提倡绿色消费 2.引导文明理性消费在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐剩餐打包”提示牌或宣传画引导消费者适量点餐剩餐打包不误导消费者超量点餐 3.创新经营服务方式推行“公筷公勺”不使用一次性餐具;提供“半份、半价”、“小份、适价”服务方式推行商务餐“分餐制”提供可选择套餐提供、环保打包服务 4.积极发展大众餐饮推进早餐工程、中式快餐、特色小吃标准化、连锁化、品牌化发展提供安全便利放心消费 5.推动绿色厨房创建积极开展节能节水改造提高水、电、煤、气使用效率减少厨余垃圾推进餐厨垃圾集中化处理 6.坚持诚信守法经营自觉履行社会责任严格遵守食品安全相关法律和标准规范规范经营行为明码标价货真价实诚实守信维护消费者合法权益 -height:150%;