超市打工实践心得体会 这个暑假我在大型超市找了个做短工的机会下面把我最近及以后关于这份工作的心得体会总结一下 企业的目的专家云云各执一词但作为一个小企业目的是有一个：获取利润生存下去 基于这一目的企业要做得好在经营上就必须做到：节俭开支增加收入提高水果的周转速度 节俭开支就是降低成本可以在用人、产品质量控制等方面想办法规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况然后进行招人基于工作强度也不需要招收学历多么高的只要能吃苦耐劳就行岗位设置可根据产品供应流程设置具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理水果一般保质期很短如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划结合具体的销售组合策略确定进多少货摆在什么样的摊位上在什么情况下可以打折促销等 光节俭开支还不行更需要增加收入实现利润在这方面可以采取的措施有：建立客户忠诚合理设置摊位提供优质购物环境和服务等超市客户一般较为固定大部分都为较近的小区居民从长期看建立良好的客户关系非常重要摊位设置是一门艺术对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用好的购物环境和服务可以提高客户的购物欲增加销售 上述两点结合一下可称为：开源节流而外还需要提高产品的周转速度利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润 :宋体;line-height:150%;color:rgb(0,0,0);font-size:14.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;