资源预览内容
第1页 / 共41页
第2页 / 共41页
第3页 / 共41页
第4页 / 共41页
第5页 / 共41页
第6页 / 共41页
第7页 / 共41页
第8页 / 共41页
第9页 / 共41页
第10页 / 共41页
亲,该文档总共41页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述
,沉香基本知识,壹,贰,叁,肆,伍,陆,沉香来源,沉香形成,沉香分布,沉香分类,沉香历史,沉香作用,沉香的成分,真假鉴别,保养,沉香来源,科属:瑞香科非橄榄科、樟树科、大戟科。,生长成熟的瑞香科的白木香或沉香树在受到外界的伤害,或者本身病变等情况下,香树处于天生的本能分泌出树脂来修补伤口,在此期间碰巧被一种黄绿墨耳真菌感染,这种真菌为了能在树中生存下来,就会疯狂的代谢,从而产生一系列神奇的化学变化。香树自身的抗体与感染的真菌长时间的混合在一起,慢慢的就会形成一种含有树脂和木纤维的混合物,即沉香。,沉香形成,沉香形成不易: 科属:瑞香科 受伤:外伤或内伤 真菌感染:黄绿墨耳真菌,沉香定义: 生于木而非木,孕于脂而非脂,天地造化而成。,沉香中那种能散发香味有能治病救人的神秘油脂究竟是什么东西,科研人员通过研究发现,沉香树脂,主要由三大成分芳香族化合物,2-(2-苯乙基)色酮类,倍半萜类构成,而沉香特殊的香味主要来自于倍半萜类成分。,沉香香味由来,倍半萜里有-雪松纯等等的这些化合物,他可以起到止痛的效果,那么我们生活当中,进行冲水调服,因为他相对来说,分子量比较小,吸收如血比较快,既然他有止痛的效果,那么他也很快能发挥止痛的效果。而倍半萜类中的几个化合物具有镇静安神的作用,看来闻沉香使人平静又一定的科学依据。,沉香成分,沉香的有效成分为沉香挥发油,其中酸性成分研究较多。沉香挥发油主要成分是倍半萜类化合物。 国产沉香:白木香酸、白木香醛、沉香螺旋醇、白木香醇、去氢白木香醇、异白木香醇、苄基丙酮、对甲氧基苄基黄酮、茴香酸和B-沉香呋喃等。 进口沉香:苄基丙酮、对甲氧苄基丙酮、倍半萜烯醇那个、沉香螺旋醇、沉香萜醇B-沉香萜呋喃等,沉香成分,沉香分布,东南亚地区,进口沉香: 越南、印度尼西亚、马来西亚、泰国、缅甸、柬埔寨(高棉)。 国产沉香: 海南、广东、广西、云南、台湾、香港。,沉香分布,依据产地分: 惠安系 星洲系 莞香系,依据沉香的形成分: 倒架、土沉、水沉、蚁沉、活沉、白木,沉香分类,奇楠 若论金银珠宝,以钻石为首,而奇楠就是香料中的钻石。,“惠安系”主产区主要分布在中国海南、越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚东半岛等,其香韵带甜、凉,通透,有水果或花香,感觉味道上是成丝状,原料以虫漏居多,呈碎片状,很脆,多用于熏料,雕材罕见。 “星洲系”主产区主要以东北至马来西亚,西南至东帝汶的沉香产区,所产沉香韵味醇厚或醇和,带甜不带凉,生结平和,熟结张扬。感觉味道上是成片的,相对惠安系的沉香来说,星洲系沉香密度大,生结与熟结均可用作沉香雕刻材料。,沉香分类,“莞香系”又称中国香,主要分布在中国的广东、海南、广西、云南、香港。长期以来,莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后,明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天,依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此,在配制世界顶级香水、精油等产品时,莞香是必不可少的添加成分。,沉香分类,因年代及自然因素,倒状经风吹雨淋后,剩余不朽之材,称为“倒架” 倒后埋於土中,受微生物菌分解腐朽,剩余未腐朽部分称之为“土沉” 倒后埋于沼泽,经历生物分解,再于沼泽区捞起者,称为“水沉” 活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,剩余之部位称为“蚁沉” 活树砍伐所采摘者,称为“活沉” 树龄十年以下者,已稍具香气,称为“白木”,沉香分类,珍贵的奇楠是从沉香中寻找出来,原本沉香就是高级香材,最高等级的沉香就是奇楠。奇楠与沉香的区别,前者具备入口香软麻凉黏等特性,不需燃烧本身就有清香味,药性比后者温润。 奇楠是最佳天然抗菌性药材,可促进改善人体内脏功能及循环功能,主要理气、止痛、通窍、提升免疫力、对心脏功能尤佳,知名“救心丸”就是含奇楠的心脏病良药。 奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受,古时为日本皇室贵族的室内游戏,并以茶、花、香三道待客为最尊敬礼。,沉香分类,沉香分类,自汉朝起,皇室祭天,祈福,礼佛,拜神,室内熏香,奇楠为最重要香材。 奇楠分布于越南,。以芽庄附近林同、宁顺、庆和三省交会山区之沉香产区为主,芽庄为集散地,依香味、外表、可分白棋、绿棋、紫棋、黄棋、红棋等。,沉香香品高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首,在现代更成为展示个人品味与财富的最佳象征。拍卖市场上一旦有沉香木制作的大件物品出现,往往会有令人惊讶的表现。如何鉴别沉香是收藏者最为关心的话题。鉴别沉香真伪一般有4种方法。 一看:先看沉香的纹路是否清晰,色泽是否雷同,因为天然的东西不可能没有瑕疵,往往人造的东西色泽会有雷同,而感观上比较完美。,真假鉴别,二闻:闻沉香的味道主要有个判断手段就是“钻”。感觉味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里去的。另一个判断手段是“透”,把沉香装袋子里合紧,只要嗅觉正常,真正的沉香是可以透过这个袋子香出来的。第三个判断手段是“放”,放在枕头的旁边,夜间放松的睡眠中,可以闻到味道是一阵一阵的,有间歇的。如果是假货,味道则不是一阵一阵的。 三摸:水沉的二级品看起来好似有层油,但摸着不脏手,手的感觉也是不油的。如果是假货则这个油会在您手上留下脏脏的印记。,真假鉴别,四烧:经过以上三个步骤还没法去辨别真假的话,那我们用明火直烧的方法去闻它的味道,或用电熏香炉取其小片直接熏闻,那真假必定会恍然大悟,真沉香味道是香醇单一的,假沉香往往带有化学香精味或者是比较混浊的非沉香味。,真假鉴别,中国香文化的发展可以概括为:肇始于春秋,成长于汉,完备于唐,鼎盛于宋。 近现代以来,中华民族命运多舛,香文化的发展也受到了巨大的阻抑,逐渐被狭隘地囿于庙宇神社之中,以至于当今的很多人都仅仅将它视为宗教文化之一隅,甚而归于封建迷信的范畴,实为时代之遗憾。,沉香历史,春秋至汉魏,香文化的初步发展,人类使用天然香料的历史极其久远,从现有的史料可知,中国对香料植物的利用在春秋战国时期就已开始了。 到秦汉时期,随着国家的统一,疆域的扩大,随着“陆上丝绸之路”和“海上丝绸之路”的活跃,南亚及欧洲的许多香料也通过新疆或广东传入了中国。沉香、檀香、龙脑、乳香等在汉代都已成为王公贵族的炉中佳品。道家思想在汉代的盛行以及佛教传入中国,也在一定程度上推动了这一时期香文化的发展。,沉香历史,隋唐时期,香文化的成熟与完备。香料贸易的繁荣,使唐朝出现了许多专门经营香材香料的商家。在唐代,大批文人、药师、医师及佛家、道家人士的参与,使人们对香的研究和利用进入了一个精细化、系统化的阶段。对各种香料的产地、性能、炮制、作用、配伍等都有专门的研究,制作合香的配方更是层出不穷。皇帝经行之处,甚至“以龙脑、郁金铺地”,还常用沉香、檀香、龙脑、麝香等配入涂料刷皇宫内的楼阁殿柱。,沉香历史,宋元明清,香文化的繁盛及普及。及至宋代,中国封建社会的政治经济都进入了一个高峰时期,香文化也从皇宫内院、文人士大夫阶层扩展到普通百姓,遍及于社会生活的方方面面,并且出现了洪氏香谱等一批关于香的专著,步入了中国香文化的鼎盛时期。,沉香历史,宋代之后,不仅佛教、道家、儒家都提倡用香,而且香更成为普通百姓日常生活的一个部分。这一时期,合香的配方种类不断增加,制作工艺更加精良,而且在香品造型上也更加丰富多彩,出现了香印、香饼、香丸等繁多的样式。 宋代之后,与“焚”香不同的“隔火熏香”的方法开始流行起来。 到明朝时,线香开始广泛使用,并且形成了成熟的制作技术。,沉香历史,名贵的中药,据传,早期先民到台时,随身携带两件宝物,一是装着故乡泥土的香灰袋,二是以沉香雕刻的神像。当时医疗技术及卫生条件甚差,一般身体若不适,即祈求神明允许在神像背后刮下一点沉香,和水服下,以寻求身体及心灵的痊愈。这是先民饮水思源的情怀,更表现出沉香早已和我们的生活紧密结合。,沉香作用,第二讲,香中之王,宫廷医史记载各朝历代君王嫔妃都有用沉香香熏进行养生的习惯,清王朝的慈禧太后更是每日必用沉香充分香熏自己的寝宫后,闻香就寝。 从古至今阿拉伯王室贵族保留了直接熏烧沉香,涂抹沉香油的习惯。日本王室也都有用香的习惯,日本还将熏燃沉香提升到了香道的境界。 沉香的之所以具有提气养神、净化灵魂、香通三界的功效,是因其神秘香气是人工无法合成的,该香气是由树木之精华集结了天地之灵气经过千年聚集而成。,沉香作用,香中之王,北宋诗人黄庭坚在其所作的香之十德赞美沉香道:“感格鬼神、清净身心、能拂污秽、能觉睡眠、静中成友、尘里偷闲、多而不厌、寡而为足、久藏不朽、常用无碍。” 现代日本香道名家松崎家元说,现代社会既需要“动”也需要“静”。焚燃沉香、品之香味能拂去人事心灵上的污秽,使精神超越尘世,灵魂得以感悟和净化;沉香能醒脑安神,读书、入浴、鉴赏音乐或就寝则是静中之友。,沉香作用,香中之王,沉香是中医的珍贵药品与养生保健圣品,于室内燃起沉香,人体置于室内参禅打坐,接受烟熏,有舒缓精神压力、净化人体气场的作用。 由于社会的激烈竞争,人们无论在精神上或心灵上都存在不同程度上的压力,加之长期奔波忙碌于不同的社交场合,人和人之间的气场产生了不同程度上的交迭,这些对于人体生理系统和身心健康都会产生不同程度的破坏。久之,各种毛病便随之悄然而至。 因此,人们需要在忙碌之余让心灵和气场得以平和与净化。此时,一壶茶,一炉香,一抚琴,便开启了您通往清净境界的大门。,沉香作用,香中之王,沉香是高级香料,兼具动物界之龙涎香和植物界之檀香的混合香味,而且其香味乃香中之香、香中之王,只要有一丝的沉香味,在任何状况下都能嗅闻得到,几乎所有的气味都不能盖住沉香的香味,而且沉香之香还能盖掉其他杂味。用低品级沉香木蒸馏提取的沉香油,很受缺水少浴的中东国家的欢迎,并成为待客接物的必需品。此外,几乎所有的香水里,都要用沉香油作调香剂和固香剂以保证香味的纯正和持久。正因为国际香水、香料业市场对沉香(油)的需求量不断提高,导致普通沉香的价格也在不断走高。,沉香作用,香中之王,沉香是高级香料,兼具动物界之龙涎香和植物界之檀香的混合香味,而且其香味乃香中之香、香中之王,只要有一丝的沉香味,在任何状况下都能嗅闻得到,几乎所有的气味都不能盖住沉香的香味,而且沉香之香还能盖掉其他杂味。用低品级沉香木蒸馏提取的沉香油,很受缺水少浴的中东国家的欢迎,并成为待客接物的必需品。此外,几乎所有的香水里,都要用沉香油作调香剂和固香剂以保证香味的纯正和持久。正因为国际香水、香料业市场对沉香(油)的需求量不断提高,导致普通沉香的价格也在不断走高。,沉香作用,香中之王,常温下的沉香香气淡雅熏烧时则浓郁、清凉、醇厚,且历久不散,加之沉香成香时间漫长,稀少难得,故自古为世人推重。天然香树一般要到十年以上才有发达的树酯腺,才有可能形成“香结”,而“香结”还要经过漫长的时间才能真正“成熟”。有的香树寿命能长达数百年,倒伏后留存的沉香往往也有数百年以上的寿命,所以古人称赞沉香是“集千百年天地之灵气”。,沉香作用,香中之王,在传统香里,沉香堪称是最重要的一味香药,有其它香药难以替代的作用。它虽然产于南方湿热地区,但并无辛腥之气,反而清凉、温和、典雅,传统香中的许多高档香品都喜用沉香。此外,沉香还有一个重要的“调和诸香”的作用。在中药里,甘草能“协和诸药,使之不争”,常被喻为调节朝廷纠纷的“国老”。而传统香与中药很相似,也讲究君臣佐使的配伍关系,沉香在传统香中的作用,正如中药里的甘草,能调和各种香药的药性,使之和为一体,故常被誉为“香中阁老”。,沉香作用,宗教,世界五大宗教(涵括佛教、道教、基督教、回教、天主教)公认圣品,以唯一能通三界而著称。沉香在庄严美好的内涵中,有其特殊的时代使命,对于现代人生活环境与生命境界的追求,影响深远。 。,沉香作用,宗教,朔自西元前400至700年左右,历史即记载沉香使用于宗教仪式中的历史。佛教法华经卷十九法师功德品中有详述,说明沉香是佛教中重要的供养之一,以唯一能通三界的香气而著称。气味美好,能袪除种种不净。佛教界对于沉香末、片,一般用于参禅静坐或诵经法会熏坛、洒净、燃烧。沉香木块通常
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号