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3 汽化和液化,第4章 物态变化,问题:,黑板上的“水”字跑到哪里去了?,你还在生活中见到过类似的现象吗?,一、什么是汽化,物质从液态变为气态叫做汽化。,蒸发,沸腾,汽化有两种 不同的方式,蒸发,沸腾,沸腾,(一)蒸发,1. 影响蒸发快慢的因素,联系生活中的事例,让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些?,1.影响蒸发快慢的因素,液体的温度。 液体的表面积。 液体表面的空气流动。,注意:,不同的液体在相同的情况下蒸发快慢也不同。比如水和酒精,酒精蒸发的速度要快些。,想一想:,加快蒸发的具体办法。 减慢蒸发的具体方法。,2蒸发的特点 蒸发是可以在任何温度下进行的,只在液体表面发生的较为缓慢的一种汽化现象。,3蒸发吸热,蒸发是汽化的一种方式,同样需要吸收热量。 蒸发吸热的应用。,液体在汽化的过程中需要吸收热量。,洒水车,在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉,蒸发的应用,蒸发的应用,天气炎热,小狗靠什么来降低自身的体温?,盛夏酷暑,奇热难熬,防暑降温,全靠风扇。请问:人吹电风扇时,为何会感到凉快?,答:人吹风扇时,加快了身上汗液的蒸发,而蒸发要吸热,所以降低了人体的温度,人会感到凉快。,可见电风扇不能降低空气的温度。,请同学们设计一个实验,探究电风扇能否降低空气的温度。,我们可以通过一个实验来研究。把温度计放在电扇前,无论吹多长时间,温度也不会发生变化。,在一只温度计的玻璃泡上包上酒精棉团。请问:这只温度计的示数会有什么变化?如果用电风扇对着它吹风,请问它的示数又会有什么变化?,小实验,(二)沸腾,小实验,观察水的沸腾,探究水沸腾时的温度有何规律。,1什么是沸腾,沸腾是在一定温度下进行的,在液体的表面和内部同时发生的较为剧烈的一种汽化现象。,实验器材,铁架台 温度计 烧杯 火柴 表 酒精灯 水,沸腾实验,2沸腾的特点,液体沸腾时不断地吸热,但温度保持不变。 我们把液体沸腾时的温度叫做液体的沸点。 沸腾的两个条件: a达到沸点 b不断地吸热,液体不同,沸点不同。 同种液体的沸点还与液体上方的气压有关。 气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低。,1.根据沸点不同分离液体。,2.高压锅,应用,思考:蒸发和沸腾有何异同?,相同点,不同点,都是汽化现象,都可以在液体表面发生,汽化温度不同,汽化位置不同,汽化程度不同,蒸发,沸腾,任何温度,沸点,只在表面,表面和内部,缓慢,剧烈,(三)液 化,“白气” 从哪里来?,物质由气态变成液态的过程,叫做液化。,“白气”不是水蒸气,而是水蒸气液化成的小水珠。,液化的方式,降低气体的温度,压缩气体的体积,比如:雨、露、,壶口附近的“白气”,冬天玻璃窗上的水珠,从冰箱里取出的饮料瓶上的水珠,比如:打火机里的丁烷气体,液化石油气,火箭里的燃料(液态氢),气体液化过程中放出热量。,1人被100的水蒸汽烫伤要比100 的开水烫伤历害,为什么?,答:因为100 的水蒸汽在皮肤上要液化而放热,所以人会烫得更严重。,练习,答:哈气时,由于比较缓慢,口中的水蒸气遇到冷的手液化而放热,所以人会感到暖和;而用力吹气时,会加快手上的水的蒸发,而蒸发要吸热,所以人会感到更冷。,2 冬天手冷时,用嘴向手上“哈气”,(缓慢吹气)手会感到暖和。若用劲儿向手上吹气,手不但不会暖和,反而觉得更冷。都是从嘴里出来的“气”,为什么会有不同的感觉呢?,3火箭发射时,为了保护发射底架,需在发射塔底部修一个大大的水池,为什么?白色气团是什么?,答:水汽化时要吸热,所以可以保护发射底架。大量的水蒸汽离开水面后,再次遇冷而液化,所以有大量的白气出现。,你能举出一些生活中的汽化和液化的例子吗?,再见,
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