金锄头农业技术库红金芒（枣子） 据新华社消息河南省林业科学研究所在广泛收集国内晚熟枣资源的基础上，选育出代表国内目前冬枣最高水平的冬枣品种红金芒冬枣。据河南省林科所农用林室负责人介绍，国内现在生产中推广的冬枣有枣庄冬枣、成武冬枣、大雪枣、沾化冬枣等。这些冬枣有的品种品质太差，果肉木栓化严重，有的品种结果晚，丰产性也稍差。这次河南省选育出的红金芒冬枣，避免了上述缺点，具有以下特点：1、形态奇特：外观酷似芒果，白熟期为金黄色，完熟呈鲜红色，美丽可爱，极具鲜食和观赏价值。2、极晚熟：红金芒冬枣十月底至十一月上旬进入完熟期，此时气温降低，稍加贮存即可保鲜到元旦及春节，经济价值高，极具市场竞争力，并可出口创汇。3、果个大：平均单果重 38 克，最大单果重 70 克。4、适应性强：红金芒冬枣不择土质，耐瘠薄，南、北方均可栽培。最大的优点是遇雨不裂，商品率极高，适合多雨地区发展。5、口感好：红金芒冬枣口味纯正，酥甜味浓，脆嫩无渣，皮薄肉细，汁多核小，鲜食品质上等。6、早果丰产：红金芒冬枣当年挂果当年上市，最高株产可达 3 公斤，管理得法，当年可获得相当经济效益。二年生亩产经济效益可达万元以上。专利查询