航空服务专业人才培养方案一、专业基本信息 （一）专业名称及专业代码 专业名称：航空服务代码：520504（二）教育类型及学历层次学历层次：专科层次 （三）招生对象及学制 招生对象：初中毕业及同等学历者学制：标准学制五年，全日制 （四）培养目标民航企业作为一种特殊的高端服务性企业，不但具备企业的一般特点，而且也有着自身鲜明的特点，是一个技术含量高、安全程度高、服务要求高、管理规范的特殊行业。由于安全、技术及对各类设施独特的操作技能的硬性要求，以及国际化和跨地域经营的特点，其对人才的需求也较其他行业具有更加严格的要求。因此，要提高中国民航企业在世界上的竞争力，使中国的民航业快速、稳定、持续发展，培养数量众多的高素质、适应市场需求的民航服务与管理人才，是中国民航企业未来相当长一段时间内的重要任务。本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力和技能，从事空中乘务专业的技术性人才。按照“有爱心、讲诚信，负责任”的特色人才培养要求，掌握空中乘务专业必备基础理论知识和相关专业知识，培养具有社会主义核心价值观，具有良好职业素养，掌握现代航空服务基础理论、具备现代航空服务业务操作技能、具有航空服务信息化管理和项目组织管理能力的，会操作、懂管理的高素质技能型专门人才。（五）业务范围学生毕业后主要在航空公司、机场等民航企业从事空乘服务、机场地面服务、机场安检、客票销售等工作。二、知识结构、能力结构及要求（一）基于岗位（群）需求的人才培养规格分析本专业培养的人才应热爱祖国，拥护党的基本路线，掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论，具备良好的职业道德、健全的体魄以及良好的人际沟通能力和一线岗位适应能力。本专业学生毕业后就业的职业领域为民航企业或机场的相关部门，工作岗位多为操作和管理岗。在上述基础上，本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与素质：典型职业岗位典型工作任务/流程职业综合能力对应专业知识（课程）业务/技术要求职业素质要求 乘务员1、 机场、客舱服务2、 协助机组完成航班任务1、 与旅客交流沟通能力2、 熟练的英语口语3、 播音技巧4、 熟练使用客舱设备5、 突发状况的应急处理能力思想素质：1、 热爱民航、爱岗敬业2、 遵章守法、诚实守信3、 吃苦耐劳、勤于动手4、 树立安全第一、预防为主的思想5、 树立人民航空为人民的思想学习能力：1、记忆力强2、勤于思考、善于总结工作能力：1、善于沟通，有一定英语或其他语种的听说能力2、具备一定社交礼仪3、观察敏锐，反应敏捷4、具备团队合作能力乘务英语综合、航空卫生保健与急救、客舱安全与应急设备、客舱服务、空乘沟通技巧、空乘人员化妆与形象塑造、航空运输地理、旅游地理等 安全员安检员机场防卫员1、 机场、机舱安全保卫2、 客舱服务3、 协助机组完成航班任务1、 突发状况的应急能力2、 旅客安全监控能力3、 与旅客交流沟通能力4、 熟练使用机舱设备航空卫生保健与急救、客舱服务、航空犯罪与预防、客舱安全与应急设备、危险品运输等值机员1、 旅客客票销售2、 航站楼咨询3、 旅客客票值机手续办理4、 行李分拣5、 设备物资管理1、 与旅客交流沟通能力2、 熟悉值机流业务流程3、 掌握基本的计算机技术4、 熟练使用值机设备民航基础知识、民航服务心理与实务、航空客票销售、航空运输业务基础等贵宾室服务员1、 旅客候机服务2、 航空业务咨询1、 与旅客交流沟通能力2、 了解旅客心理3、 基本航空业务知识民航基础知识、旅客服务心理、公共关系等（二）能力要求1、具有较强的语言表达能力，能使用英语与国外旅客进行交流，能使用两种语言进行广播。2、能操作各种客舱服务设备，为旅客提供客舱服务。3、有良好的沟通能力，能引导旅客进行陆上和水上紧急撤离。4、能操作民航计算机订座系统正确处理订座、出票、退票、签转、更改等各种航空客票销售业务5、能操作离港系统，从事值机与配载等业务工作（三）素质要求1、具有坚定的政治方向，拥护中国共产党的领导，坚持走社会主义道路，热爱祖国，具有强烈的社会责任感，有正确的人生观、价值观、道德观和法制观，品行端正，讲公德，守纪律，吃苦耐劳，乐于奉献。2、具有高度的事业心和责任感。热爱所从事的工作，遵守航空公司的规章制度和劳动纪律，遵守员工守则，维护航空公司的对外形象和声誉；不断改进操作技能，提高服务质量；团结协作，工作中处理好个人与集体、上司、同事之间的关系，互相尊重，互相协作，宽以待人；树立文明礼貌的职业风尚。3、具有良好的身体素质和健康心理素质；具有一定的体育、健康和军师基础知识，掌握科学锻炼身体的方法和基本技能，接受必要的军事训练，达到国家规定的大学生体质健康标准和军师事练合格标准。三、课程设置及教学要求（一）公共基础课介绍 416课时（1）思想政治（96课时）本课程是我院各专业的公共基础必修课程，是根据中共中央宣传部教育部关于进一步加强和改进高校思想政治理论课的意见和中宣部、教育部关于进一步加强和改进高等学校思想政治理论课的意见的精神而设立，包括三门课程：思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策。思想道德修养与法律基础是综合运用马克思主义的基本立场、观点和方法，以正确的人生观、价值观、道德观和法制观教育为基本内容，在理论与实践的结合上，对当代大学生面临和关心的实际问题予以科学的有说服力的回答，以帮助大学生牢固树立以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观，践行社会主义核心价值体系，培养良好的思想道德素质和法律素质，为逐渐成长为全面发展的社会主义事业的合格建设者和可靠接班人，打下坚实的思想道德修养和法律修养的基础。 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论以中国化马克思主义为主题，以马克思主义中国化为主线，以中国特色社会主义为重点，着重讲授中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的历史进程，充分反映马克思主义中国化的三大理论成果，帮助学生系统掌握毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想及科学发展观的基本原理，坚定在党的领导下走中国特色社会主义道路的理想信念。本课程着重讲授中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的历史进程，充分反映马克思主义中国化的三大理论成果，帮助学生系统掌握毛泽东思想与中国特色社会主义理论，坚定在党的领导下走中国特色社会主义道路的理想信念。形势与政策以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，紧密结合国际形势，特别是我国改革开放和社会主义现代化建设的形势，针对学生的思想现状开展形势与政策教育教学，帮助学生了解国内外重大时事，全面认识和正确理解党的基本路线、重大方针和政策，认清形势和主要任务，激发爱国主义精神，增强民族自信心和社会责任感，珍惜和维护国家稳定的大局，为建设有中国特色的社会主义而奋发学习、健康成长。2大学语文 64课时大学语文课程的学习使学生通过阅读和学习一定数量的古今名著，了解相关的作者及其文化背景，掌握并赏析一部分名家名作的基础风格和特点。同时，经过一定的作文写作训练，提高学生的汉语阅读、理解及表达能力，更进一步提高学生的文化素养。本课程是陶冶学生情操、培养学生的人文精神和审美能力、继承民族优秀文化传统的重要课程。其任务是指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的养成，以及继续学习奠定基础；提高学生的思想道德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。3.大学英语 64课时本课程主要培养学生英语听、说、读、写的应用能力。其主要任务是使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力，培养学生的文化意识，提高学生文化素养，为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。4.应用文写作 32课时应用文写作是国家教育部规定的为普通高校学生而设的公共基础课，是一门实践性很强的课程。通过该门课程的学习，使学生掌握常用应用文的格式和方法，促进各类专业课程的学习，为学生在未来职业生涯中得到可持续性发展，满足社会对应用文写作日益迫切的需求做准备。本课程是陶冶学生情操、训练学生撰写物流行业中常见各类应用文的重要课程。通过对语言基本知识和写作知识的讲解使学生掌握运用语言的基本规范，切实提高学生的口头和书面表达能力。为未来就业、与人交往奠定坚实基础。5.计算机基础及应用 32课时本课程主要讲授计算机基础知识，其主要任务是使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能，培养学生应用计算机解决工作与生活中实际问题的能力，使学生初步具有应用计算机学习的能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础，提升学生的信息素养，使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则，培养学生成为信息社会的合格公民。组织学生参加全国计算机公共等级考试（一级）或全国计算机应用技术等级考试（NIT）等取证考试。6.体育与青春期健康教育 64课时 本课程是以身体练习为主要手段，整合体育与健康教育两门学科中相关的内容、方法、原理，以促进学生体质与健康发展。其主要任务是树立“健康第一”的指导思想，传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法，通过科学指导和安排体育锻炼过程，培养学生的健康人格、增强体质素质、提高综合职业能力，养成终身从事体育锻炼的意识、能力和习惯，提高生活质量，促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力。7.演讲与口才 32课时演讲与口才是一门实用技能课，具有实践性、技能性和应用性的特点，本课程在基本理论的基础上注重能力的培养，力求为学生的一般口才发展以及将来的行业口才发展奠定基础。本课程通过讲授口语表达的基本理论和口才运用的常见形式，提高学生的口头表达能力，培养学生的社会交际能力，使之具备适应社会需要的基本素质。对口语表达的基本理论，要求学生理解会用；对口才运用的常见形式，要求学生熟练掌握，并具备基本的鉴赏能力，在今后的职业生涯中，能自觉地追求好的口头表达。在教学过程中还必须为学生创造练习机会，给出有针对性的指导意见，让学生在感悟与实践中提高能力。 （二）专业基础课 736课时1.民航基础知识 64课时学生通过本课程的学习，可以了解民航整体状况，掌握民航相关基础知识，为以后专业课程学习打下坚实的基础；属于民航类各专业的专业基础课。可以了解民用航空的发展及民航的总体情况，以及民航系统内外的联系；熟悉民用航空器的基本知识，掌握民用航空器的分类和发展、飞行基本原理、飞机的构造、航空动力装置、飞机的电子仪表及其它设备、民航飞机的性能和基本理论知识；掌握航空器活动的环境及导航、空中交通管理的程序和方法、民用机场的布局、特点及运作、航空运输的特点及规律、航空器适航管理等。2.航空法 64课时本课程是适应民航领域普及和发展民用航空法律知识的需要的，是在学习和借鉴了国内外相关研究成果的基础上编写的一本专业教材，它不仅是民航服务与管理专业学生的专业用书，也是所有各级民航从业人员学习民航法知识的一本参考书。 本书在章节设置和编写体例上主要依照我国现行的中华人民共和国民用航空法，内容上不仅涵盖了中华人民共和国民用航空法的全部内容，而且还设置了“导论”、“领空与领空制度”、“航空运输合同”、“航空保险”、“民用航空安全的刑法保障”、“民用航空国际组织与国际