对外经济贸易大学远程教育学院2007-2008学年第二学期商品学期末考试大纲一、考试大纲说明（一）本复习大纲适用于本学年的期末考试，所列各种类型的题目代表了期末试卷的命题范围。（二）本学年期末考试可能的题型有五种：填空题、多项选择题、单项选择题、判断题、计算题。这些题型可能出自课件和教科书中的任何一章，其中单项选择题与判断题部分占试卷的大部分内容。（三）下述期末复习思考题包括了同学们在备考时需要特别注意的知识点，所列思考题的内容可能在期末考试卷中以上述任何一种题型出现。请大家在复习时应该尽可能理解全部教科书和课件的内容，特别是涉及各个专题的重要概念、重点难点和部分思考练习题的内容。否则做题时会感到难以做出正确的选择和判断。（四）下述期末复习思考题的答案可以在教科书和课件中自行寻找。（五）涉及题目本身的疑难，请通过答疑信箱向本课程答疑教师提出。二、期末复习思考题（请和本学期公布的大纲核对，答案供参考）（一）思考题第一章1.我国的文献中对商品的定义是什么？2.商品使用价值的实质是什么？3.什么是商品的自然属性和社会属性？4.商品使用价值的二重性指的是什么？5.国际商品学会的会徽和会刊是什么？6.我国古代商品学发展的代表作品有哪些？第二章7.对于质量的概念都有哪些表述和定义？8.商品质量与商品使用价值的关系是什么？9.什么是商品的实用性？10.从哪些方面理解商品的安全卫生性？11.表示商品寿命的方法和内容有哪些？12.什么是可靠性？13.商品质量应如何适应不同国家和地区消费者的消费习惯和生活水平？14.不同国家对商品质量的要求和规定有哪些？15.为什么说生产工艺对商品质量的形成有重要影响？16.什么是商品的规格？品质规格包括那些内容？17.为什么要规定品质公差和品质机动幅度？， 第三章18.什么是有机物和高分子有机物？19.为什么说某些商品中的水分应当保持适度或适宜？20.商品中的杂质包括哪些类型？21.举例说明商品中都有哪些无效成分。22.什么是固体商品的宏、微观结构？23.商品中的水分含量如何表示？24.如何计算天然纺织纤维的公量？25.高分子化合物是如何生成的？26.如何规定化学试剂中主要成分的含量？27.什么是容重？为什么多孔性材料的容重小于比重？28.什么是外力和应力、弹性和塑性、强度、韧性和脆性？29.弹性和塑性的区别是什么？30.反映各类商品坚固耐久性的强度指标主要有哪几种？31.“老化”现象的实质与结果是什么？32.什么是商品的化学性质？33.有机体商品常见的生理生化变化形式有哪些？34.举例说明萌发对商品使用价值的影响。35.商品霉腐的原因是什么？第四章36.商品分类标志有哪两个种类？37.以实例说明如何将商品按用途、原材料、化学成分、加工制造方法、产地进行分类。38.试举出5个按商品用途形成的类目名称的例子。39.纺织纤维按照原料来源可以分为哪几种？40.钢按照化学成分可以分为哪几种？41.商品目录的概念是什么？42.联合国国际贸易标准分类（SITC）是如何将商品分类的？43.协调商品名称及编码制度（HS）的分类原则和方法有哪些？44.尼斯协定所建立的商品分类原则有哪些？45.国际海运危规是如何将危险货物进行分类的？46.我国外贸、海关、商品检验检疫等部门制定的商品目录有哪些？47.商品名称及编码协调制度是如何将商品编码的？48.商品编码的概念、意义是什么？49.商品编码的种类有哪些？第五章50.标准的概念是什么？51.标准的种类有哪些？52.我国标准化法规定那些标准属于强制性标准？53.我国标准的级别与编号是什么？54.什么是内控标准？55.什么是文件标准和实物标准？56.商品标准的主体部分一般包括哪些内容？57.举例说明商品标准中的技术要求部分所包括的内容。58.世界贸易组织的技术性贸易壁垒协议和实施卫生与植物卫生措施协议是怎样提59.倡国际贸易中采用国际标准的？60.怎样理解“事实上的国际标准”?61.标准化的本质、目的是什么？62.什么是标准化的经济效果？63.什么是商品的标准化？包括那些内容？64.列举部分国际著名标准化组织的英文缩写与中文全称。65.CAC是哪个标准化组织的简称？它的英文全称是什么？第六章66.什么是进出口商品检验？67.出入境动植物检疫的概念和目的是什么？68.商品检验检疫的目的和作用是什么？69.我国出入境检验检疫机构按哪些标准对进出口商品实施检验？70.进出口商品检验检疫包含哪些内容？71.商品安全性能检验的重要意义表现在哪些方面？72.商品的卫生检验包括那些范围？73.感官检验、理化检验和实用性检验的概念是什么？74.在对出入境动植物实施现场检疫时，属于感官检验的内容有哪些？75.实用性检验法包括哪些内容？第七章76.商品质量监督的主要法律依据是什么？77.商品质量监督有哪些类型？78.我国的国家质量监督包括哪些内容或组成部分？79.消费者对商品质量的社会监督权利包括哪些？80.商品质量监督的（实施）方式包括哪几种？81.怎样正确认识商品质量认证？82.商品质量认证可以区分为哪几类？83.世界各国对有关人身安全和健康的商品通常实行哪种类型的认证？84.商品质量认证制度的基本内容有哪些？85.商品质量认证的表示方式是什么？86.为什么说认证标志是一种质量信得过的识别标志？87.什么是UL、CE安全认证？88.什么是中国强制认证？89.我国农产品质量认证包括哪几个层次？第八章90.商品包装的概念中包含了哪几层意思？91.商品包装的基本属性有哪些？92.商品包装的增值功能指什么？93.商品包装在国际贸易环节应达到哪些基本要求？94.商品流通中选用纸箱包装的优越性有哪些？95.什么是集装箱包装和托盘包装？96.销售包装有哪些常见形式？97.选用运输包装和销售包装应注意哪些问题？98.什么是过分包装？99.防震包装、充气包装与真空包装、贴体包装与收缩包装采用的是怎样的防护方式？100.借鉴AIDMA原则说明商品包装的促销过程。101.商品运输包装标志有哪些？102.“唛头”包括哪些内容？103.什么是环境标志？104.通常列入可颁发环境标志的商品类型有哪些？105.什么是我国强制性产品认证标志？106.商品包装标准化的优越性有哪些？107.商品包装的安全性通常包括哪些内容？108.国际上制定商品包装的安全法规主要集中在哪些领域？第九章109.我国2001年的商标法与世界知识产权组织对商标概念的表述有什么不同？110.证明商标的概念、内容及其与普通商标的区别在哪里？111.绿色食品标志的构成和寓意是什么？112.举出几个著名商标的例子，说明它是商品质量和特色的象征、商品信誉的代表。113.商品条码可以包含那些商品信息？114.EAN和UPC条码的结构中包括那几部分内容？115.如何将国际标准书号（ISBN）和期刊号（ISSN）转换为条形码？（二）多项选择题1. 对于商品的使用价值以及商品学的理论基础，马克思的阐述是（ ABCDE ）。A. 物的有用性使物成为使用价值 B. 使用价值只是在使用或消费中得到实现C. 商品的使用价值是商品对具体消费者的有用性D. 商品的使用价值必须满足人和社会的需要E. 商品的使用价值为商品学这门科学提供材料2. 商品的规格可以用来泛指所规定各种要求或条件，包括（ BCD E ）。A. 商品的形状 B. 商品的等级 C. 商品的品牌 D. 商品的产地 E.商品的色泽3. 食品的化学性污染范围较广泛，包括有机物和无机物，主要的污染物有（ ABE ）。A. 多环芳烃类 B. 工业三废中的铅、铬等 C. 寄生虫卵 D. 黄曲霉等E. 滥用食品添加剂4. 按英文简称，目前在国际上公认并广泛采用的国际贸易商品分类体系主要有（ CDE ）。A. BEC B. SITC C. CPC D. ISIC E. HS5. 标准化的效果所包括的几个方面内容是（ CDE ）。A. 在生产、流通、消费等方面全面地节约人力、物力 B. 保障人类的生命、安全与健康C. 在国际贸易中消除“技术性壁垒” D. 合理简化产品品种规格E. 在商品交换与提高服务质量方面保护消费者利益和社会公共利益6. 进出口食品卫生检验的项目包括（ ABCDE ）。A.砷、汞等有害重金属检验 B.农药残留量检验 C.地中海实蝇检验 D.禽流感检验 E.黄曲霉毒素检验7. 商品质量认证制度的基本内容包括（ ABCDE ）。A. 型式试验 B. 质量体系检查 C. 抽查检验 D. 质量评价 E. 监督检查8. 商品包装容纳功能的延伸，会形成（ ABCDE ）。A. 配套包装 B. 成组化包装 C. 保鲜包装 D. 复用功能包装 E. 适量包装9. 在我国历史上出现和使用过其他一些名称来表示商标，包括（ ABCDE ）。A. 货牌 B. 贸易牌号 C. 品牌 D. 名牌 E. 厂牌10. 国际贸易合同中表示商品质量时，可以用（ ABCDE ）。A图表表示 B价格表示 C数字表示 D实物表示 E文字表示11. 商品销售包装的类型通常有（ ABE ）。A便于开启的销售包装 B便于识别的销售包装 C便于促销的销售包装D便于盛装的销售包装 E便于陈列的销售包装12. 国际上制定商品包装的安全法规时，主要关注的是（ ABDE ）。A药品包装安全 B危险货物运输包装的安全 C出口商品包装安全D食品包装安全 E包装废弃物对环境的安全13. 下列代号中属于标准化专门机构的是（ BDE ）。ASITC BGB CCAC DISO EIEC14. 关于技术标准，下列陈述中正确的是（ ABCDE ）。A技术标准是标准体系中的主体部分，在各类标准当中应用数量最多。B技术标准是按照标准的约束性所划分出的三种类型之一。 C技术标准是商品标准的一种。D在国际贸易中常见的情况是出口国和进口国通行的技术标准互不一致。E商品出口国的技术标准会影响到商品进口国技术标准的选择和技术体系的建立。15. 按照商品的用途分类而构成的许多类目名称，都已成为固定下来的专有名词，这些商品类目名称包括（ ABCE ）。A家庭用品、奢侈品 B书籍、商标 C建筑材料、交通工具D赝品、收藏品 E玩具、医药品16. 食品化学性污染的主要来源有ACEA抗生素的滥用和食品添