农民创业培训 海安县农业广播电视学校 农业推广研究员 徐建华 n人人想发财，个个想致富。创业对 于大多数人而言，是一件极具诱惑 和挑战的事。不是人人都能成功， 但也并非想象中的困难。 创业成功： 1、实现自己的人生梦想和人生价值； 2、更好地掌握自己的命运，不听命于人，按 自己的节奏工作； 3、因自己出色的工作而赢得社会的尊重、威 望，获得更多的财富； 4、感受创造以及为社会、国家做贡献的乐趣 当老板要面临的挑战和风险： 1、要用掉自己的大部分积蓄去冒风险 2、放弃原来稳定的工资收入、奖金和社会福利 3、每天工作12-13小时甚至更长，放弃许多的节假 日 4、做许多自己原来不喜欢的工作 5、生意不好，为房租和发工资发愁 6、员工不好管理 7、竞争对手不断地给你制造麻烦 8、违反了有关的法规受到了政府有关部门的查处 第一篇 创业概念 n创业：指通过寻找和把握机遇，创造 出新颖的产品或服务，并通过市场扩 展成企业或产业，从而实现其经济价 值和社会价值的过程。 为什么要创业？ n一是我看到一个发财的机会。 n二是我不想给别人打一辈子工。 n三是我们老板的钱赚得太容易了，我又不比他傻 ，为什么我不能自己单干？ n四是手里有点闲钱，银行存款利息低，炒股风险 大，还不如投资创业，让钱生钱。 n五是我找不到好工作，干脆自己创业。 如果答案与以上某个答案类似，请你三思，最好 离创业远点 n之所以会把上面的答案当做创业的 理由，在于大多数人把创业看得太 简单了，似乎创业成功是唾手可得 的果实。事实上，创业是很艰难的 ，并非人人都适会创业，创业只有 少数人才能成功。 在创业之前思考以下的几个问题： n第一，我为什么要创业？是否有足够的 决心，愿意承担风险吗？过去的利益是 否舍得放弃？ n第二，我是否具备创业者应有的能力与 素质，是否能承受挫折，是否具有综合 全面的素质，还是有专项技术特长？ n第三，我创业成功的核心资源优势是什 么？我具备的条件是：足够的资本？行 业经验？客户资源？技术创新？商业运 作能力？与即将面对的竞争对手相比是 否有明显的优势？ n第四，是否有足够的耐心与耐力度过创 业期的消耗，估计通过多长时间走过创 业瓶颈阶段，自己有多长时间的准备。 n第五，创业最大的风险是什么，最坏的 结果是什么，我是否能承受？不要只想 到乐观的一方面，对风险一定要有充分 的心理准备，否则，一碰到现实状况与 想象不一样，一下会造成信心动摇。 n回答清楚以上问题之后，再决定是否创 业不迟。很多创业者的失败，都是与创 业前心理准备不够，匆匆忙忙进行创业 ，最后失败得一塌糊涂，假如准备不足 ，条件不具备，晚一点创业也不迟。 n创业，光有热情还不行，没有资金，没有 方向，没有经验，就是时机和条件尚未成 熟。如果条件不成熟就盲目创业，会导致 投入大、产出小；项目不准，资金套牢； 经营不利，血本无归等后果。 初次创业应注意些什么? n1、谋定而后动，不做半路出家的和尚 n2、资源 n3、创业者本身 n4、给创业者的几点建议 n（1）谨慎给员工承诺； n（2）不必事必亲躬 ； n（3）忌盲目投资 ； n（4）初始阶段的成功不能过度乐观 。 创业成功的八大要素 n1、市场有需求 n2、产品又适销 n3、技术也成熟 n4、政策还支持 n5、资金有保障 n6、营销有策略 n7、管理有成效 n 管理内容：生产、技术、财务、人事、营销、后勤 n8、决策讲科学 创业的方法： n从目的分：1、渐进型 2、一步到位型 n从资金来源分：1、个人独资型 2、合伙 型 3、合作型 4、股份型 规模的适当 ： n1.行业种类。比如鲜花店、网吧、美容院、食 杂店等，它由周边辐射的居民数量决定，怎么 可能做大呢？连锁则另当别论。相反，搞农业 种植养殖，小商品批发，没有一定的规模就很 难盈利。 n2.市场容量。企业规模要与市场需求量相适 应。有的产品价值小重量大，利润会被运费吃 掉。也有的产品受保质时间限制，不宜开拓远 方市场。这两类产品受产地市场的容量限制， 进而就决定了企业的规模。 规模的适当 ： n3.开拓能力。新的产品与开拓市场的能力有直接 关系。你是否拥有这种能力，同样决定产品的数 量进而决定企业的规模。鉴于产品制造容易，而 销售相对困难。规模设定就一定要与你在一定时 期比如一年可能具备的市场开拓能力相适应。 n4.流动资金。流动资金的供给必须持续到良性循 环的那个时点：销售收入开始进账的那一天。这 时，企业运转的耗费才开始得以补偿。在这一天 到来之前，资金是不断地投入且不能中断。如果 资金的准备不能维持到这一天，投资的项目就会 夭折。 规模的适当 ： n5.管理能力。管理能力的形成，建立在 企业发展的过程之中。比如管理费用， 哪些绝对不可以发生，哪些要控制，控 制到什么程度，如何控制等等，都只能 在实际操作中作出规定。既然能力的产 生是实践的过程，投资规模就要与管理 能力相适应，否则便将败于管理。 第二篇 怎样选择创业项目 n遵循五个原则： n1、要选择国家政策鼓励和支持，并有发展 前景的行业。 n2、要充分利用优势和长处，干自己有兴趣 的、熟悉的事； n3、要认真进行市场调研，适应社会需求 n4、要坚持创新，做到“人无我有、人有我 优、人优我特”； n5、要量力而行，从干小事、求小利做起; 9种人适合做生意赚大钱 n1、很聪明的人。 n读书学习好与坏与做生意赚钱完全是两码事。读 书人往往呆头呆脑，墨守陈规。而做生意则需要 头脑灵活多变，想到就要做到。 n2、办事能力和办事效率很强的人。 n一旦有赚钱的生意马上一步一个脚印的去做，要 付诸于行动。敢做、敢干，只有这样才能抓住机 会。 n3、不安于现状，不断努力的人。 n “一天三顿饱，老婆孩子热炕头”的人觉得一 辈子捧着“铁饭碗”的人，永远没有赚钱的机会 ，“够用就行，要那么多钱干嘛“这句话是那些 不会乃至赚不到钱的人聊以自慰的“名言”。 n4、真正受过穷的人。 n就像“貌不惊人“的男人一心一意的追求漂亮的 女孩往往能成功一样。受穷的人因为感受到了贫 穷的切肤之痛，而愈有赚钱的欲望和精神。 n5、有人生财富目标的人。 n一个人单调的上下班，把固定的工资存在银行， 年复一年，到头来也攒不了很多钱。想赚大钱就 要立志经商，而且目标也要水涨船高，选定10 万、20万、100万为奋斗目标，拥有一千万才算 是富翁。 n6、抛弃“面子”的人。 n想发财要不怕羞，当您在大街小巷推销产品时不 要怕被别人看不起。 n7、勤奋好动的人。 n多看、多想、多做、超越常理，出奇制胜。“鬼 点子”越多越能赚钱。 n8、最能创新的人。 n做生意第一要决就是眼光独到。想别人未想的事 ，走在别人前面，让别人在后面追。例如：您发 现一种商品很符合当地实情，判断自己进回来一 定畅销，这是生意人挣钱的准则。等把市场铺开 了，别人跟风就晚了。因为您既已赚到了该商品 的钱，又赢得了客户。 n9、善于抓住机遇的人。 n在人们的生活中，在自己的身边往往有很多的机 遇。只是由于疏忽而没有发现，让机遇溜掉，或 者是让别人发现实施了。所以平时生活中对周围 的事物多看、多想、多做。对自己发现和创造机 遇有很大的好处。 n性格是我们与生俱来的，不能说我们拥有的性格 特点是好或者不好，职场是做为一个有着很多限 制、机会、氛围的环境。职场中的白领是应该坚 持自己的个性，还是应该调整自己的性格顺应职 场呢?职场拥有规则，游戏也有规则。职场和游戏 一样既要遵守规则，也要追求结果。那么哪十五 种性格会导致职场失败呢? 五个最具“钱途”的创业方向 n很多人想创业当老板。在选择创业行业 时，最重要的是把准市场潮流的脉动， 才能降低创业风险。目前市场流行： n1、平价概念； n2、健康概念； n3、个性化概念； n4、教育概念； n5、女性概念是最具“钱途”的创业方向。 当今哪些人的钱最好赚 n1、赚老人的钱； n2、赚懒人的钱； n3、赚浪漫者的钱； n4、赚想赚钱者的钱； n5、赚忙人的钱； n6、赚爱玩人的钱； n7、赚单身人的钱。 如何寻找市场及创业思路 n1、研究大家都在做什么，做什么最挣钱 n2、研究自己家庭生活经常需要什么商品和服务 n3、研究当前及今后一段时间的社会热点，公众 话题 n4、研究社会难点，关注社会焦点 n5、研究市场的地区性差异 n6、研究生活节奏变化而产生的市场需求 n7、研究人们生活方式，生活观念的变化而产生 的市场需求 n8、研究不同消费群体不同的需求特点 农业项目的选择 n产生农业创业项目 n分析农业创业项目 n筛选农业创业项目 n检验农业创业项目四个阶段。 1、农业创业项目的产生 n(1)创业者的技能 n(2)创业者的兴趣 n(3)创业者的经验 n(4)创业者的社会关系 n(5)创业者所处的自然资源环境（包括土地资 源、水资源、矿产资源、生物资源、气候资 源、海洋资源） n(6)创业者的信息资源（电视、报纸、杂志、 网络等） 2、农业创业项目的分析 n(1)外部环境分析：消费者的偏好及其变化、政策法规 的变动、市场结构的变化、新技术革命带来的生产过 程的变化。 n(2)市场分析：市场分析是选好农业创业项目的前提。 分析市场需求，包括产品的需求总量、需求结构、需 求规律、需求动机。 n(3)资源分析：土地、资金、技能、人际关系、设施设 备等。 n(4)竞争对手分析：竞争对手数量、经营状况、优势与 弱势、竞争策略以及潜在的竞争对手。 n(5)投资效益分析：设施总投资、创办费用、原材料价 格、人工工资、产品价格、投入产出等。 3、农业创业项目的筛选 n(1)获利性。 n(2)新颖性。 n(3)成长性。 n(4)未来性 n(5)易操作性 4、农业创业项目的检验 n常用的方法是SWOT分析法。 n即S优势(strength) ：长处和积极的方面，产品质 量好、生产成本低、地点位置好、技术水平高、 符合顾客消费习惯。 nW劣势 (weakness) ：弱点和欠缺，产品/服务的 成本高、售价贵、推销手段不如别人、无力提供 足够好的售后服务。 nO机会(opportunity) ：产品可能流行、竞争对手 衰退、获得新的物美价廉代用原料。 nT威胁(threat)：政策风险、竞争对手增强、原料 紧缺、成本上升、顾客日见减少。 nSWTO分析 优势劣势 1.1. 2.2. 3.3. 4.4. 5.5. 机会威胁 1.1. 2.2. 3.3. 4.4. 5.5. 5、分析影响农业创业项目选择的因素 n(1)创业者的市场眼光 n(2)创业者的兴趣 n(3)创业者的特长 n(4)创业项目的市场机会 n(5)创业者能够承担的风险 6、农业创业优先选择的项目 n1、设施农业：包括设施栽培和设施养殖。 n设施栽培主要是蔬菜、花卉、瓜果等。现已经研 制开发出高保温、高透光、无滴、防雾、转光等 若能性棚膜及多功能复合膜和温室专用薄膜。 n(1)小拱棚。有拱圆形、半拱圆形、双斜面形3 种。主要应用于春提早、秋延后或越冬耐寒蔬菜 ，如芹菜、青蒜、小白菜、油菜、香菜、菠菜、 甘蓝等；春提早：黄瓜、番茄、青椒、茄子、西 葫芦、西瓜、草莓、甜瓜等。 n(2)中拱棚：春早熟或秋延后绿叶菜类、果菜类及 草莓、瓜果等。 n(3)塑料大棚：春提早20-30天，黄瓜、番茄、青 椒、茄子、菜豆等；秋延后20-30天，黄瓜、番 茄、菜豆等，也可种花卉、草莓、葡萄、樱桃、 桃子等。 n(4)现代化大型温室：高价值的作物生产，如蔬 菜、切花、盆栽观赏植物、园林设计用的观赏树 木和草坪植物及育苗等。 n设施养殖：畜禽、水产品和特种动物设施养殖 等。 n2、规模养殖业：发展“一村一品”； n3、休闲观光农业： n4、绿色农业：无公害农产品、绿色食品、有 机食品。 n5、现代农业加工业：农产品初加工指不涉及 农产品内在成分改变的加工，如洗净、分 级、简单包装(量的变化)；农产品精深加工指 对农产品两次以上的加工，对蛋白质资源、 植物纤维资源、油脂资源、新营养资源及活 性成分的提取和利用。如磨碎、烹煮、