专题 多角度认识酯化反应的类型 一元有机羧酸与一元醇。如： CH3COOCH3 + H2O CH3COOH + HOCH3 浓H2SO4 一元酸与二元醇或多元醇。如： 浓H2SO4 2 一元醇与多元羧酸的酯化反应 +2 C2H5OH COOH COOH 浓H2SO COOC2H5 COOC2H5 +2H2O +2 H2O b、形成环状环： a、形成普通的链状酯： COOH COOH + CH2OH CH2OH 浓硫酸 加热 COOH COOH + CH2OH CH2OH 浓硫酸 加热 HOOCCOOCH2CH2OH +H2O .多元羧酸与多元醇之间的酯化反应 以二元酸和二元醇反应为例 : .羟基酸自身的脱水反应 CH3CHCOOH OH 2 浓H2SO CH3CHCOOCHCOOH OH CH3 +H2O 、分子间酯化形成链状小分子酯a 、分子间酯化形成环状内酯b CH3CHCOOH OH 2 浓H2SO CH3-CH COO OOC CH-CH3+2H2O CH2-CH2-COOH OH 浓硫酸 加热 CH2-CH2 + H2O O C=O 分子内酯化形成环状内酯羟基酸、c 无机含氧酸与醇形成无机酸酯的反应 乙醇（CH3CH2OH）与硝酸 的酯化反应： C2H5OH + H NO3 浓H2SO4 C2H5ONO2 + H2O (1)酯酯化反应应的条件一般为浓为浓 H2SO4、加热热且为为 可逆反应应 (2)可利用自身酯酯化或相互酯酯化生成环酯环酯 的结结构 特点来确定有机物中羟羟基的位置 (3)形成环酯时环酯时 ，酯酯基中，只有一个O参与成环环 注意 (1)酸牛奶中含有乳酸，其结结 构简简式为为 . 高级动级动 物和人体的无氧呼吸可产产生乳酸 (1)乳酸可能发发生的反应应是_(填序号) 取代反应应 酯酯化反应应 水解反应应 中和反应应 (2)两分子乳酸在不同条件下可形成链链状酯酯和六 元环酯环酯 ， 它们们的结结构简简式分别为别为 _、 _.