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小苏打和白醋的变化,小苏打和白醋的变化,温馨提示:,边观察边记录在表格中。 运用各种感觉器官观察。 分别观察这两种物品,不要将他们混合。,小苏打与白醋的变化,特点: 白色 粉末状 无味,用途: 发面包 做馒头,小苏打:,白 醋,特点: 无色 透明液体 酸味,用途: 烹调 家庭清洁剂 用于除垢,小苏打与白醋的变化,思考: 1.白醋和小苏打混合后可能会发生什么变化?,2.如何做这个实验?观察什么?实验时注意什么?参阅教材P32,小苏打与白醋的变化,1、为了反应充分将白醋与小苏打按3:1混合, 盖好玻璃片,不要晃动锥形瓶。 2、认真观察现象,用手触摸锥形瓶外壁,先摸上 部分再摸下部分,感受温度的变化。 3、把仪器摆放整齐,然后交流观察到的现象,并 做好实验记录,准备汇报。 4、轻拿轻放,注意安全。,温馨提示:,小苏打与白醋的变化,1、有大量的气泡产生,气泡先上升 再下降。 2、有嘶嘶的声音。 3、瓶子外壁有点凉,我们发现了什么?,小苏打与白醋的变化,白醋和小苏打混合后产生了什么气体呢?,实验一:往瓶子里插入燃烧的细木条(观察现象) 注意:木条不要放到液体中,实验完成后盖好玻璃片。,实验二:把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上 实验要求:1、将火焰接近杯口,然后轻轻地打开盖子。 2、像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上。 3、杯中的液体不要倒出;并仔细观察。,根据两个实验现象能做出怎样的推断?,小苏打与白醋的变化,白醋和小苏打混合后产生了什么气体?,实验一:,证明气体不支持燃烧,实验二:,像倒水一样的“倒”证明 产生的气体比空气重,小苏打与白醋的变化,小苏打和白醋混合后,产生了一种不支持燃烧,比空气重的新物质二氧化碳气体,这样的变化属于化学变化。我们也可以表述小苏打和白醋发生了化学反应。,小苏打与白醋的变化,小苏打与白醋的变化,1、二氧化碳是空气的组成部分。,小苏打与白醋的变化,2、人们利用二氧化碳不支持燃的性质 生产出了二氧化碳灭火器,小苏打与白醋的变化,观察玻璃杯里的液体,小苏打还在吗?留下的液体还是白醋吗?(P43),想一想,为什么我们进入枯井、地窖的时候,要用灯火测试一下,我们才能决定我们要不要进去呢?,谢谢,
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