资源预览内容
第1页 / 共41页
第2页 / 共41页
第3页 / 共41页
第4页 / 共41页
第5页 / 共41页
第6页 / 共41页
第7页 / 共41页
第8页 / 共41页
第9页 / 共41页
第10页 / 共41页
亲,该文档总共41页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述
青海 茶卡盐湖,也叫茶卡或达布逊淖 尔,“茶卡”是藏语,意即盐池,也 就是青海的盐;“达布逊淖尔”是蒙 古语,也是盐湖之意。 茶卡盐湖位于青海省海西蒙古族藏族 自治州乌兰县茶卡镇附近。地理坐标 为东经99029902,北纬3618 3645。 在茶卡盆地的南面有鄂拉山 ,北面青海南山,与青海湖相隔;盆 地东西长80km,宽30km,面积2400k 。 茶卡盐湖位于茶卡盆地的西部,长 15.8km,宽9.2km,面积154k,湖面 海拔3059m;盐湖的边缘呈放射状展布 的茶卡河、莫河、小察汗乌苏河等河 水入湖,在湖区东部泉水发育,以地 下水的形式补给茶卡盐湖湖盆。 六度分离(六度区隔)理论(Six Degrees of Separation):“你和任 何一个陌生人之间所间隔的人不会 超过五个,也就是说,最多通过五 个人你就能够认识任何一个陌生 人。”根据这个理论,你和世界上 的任何一个人之间只隔着五个人, 不管对方在哪个国家,属哪类人种 ,是哪种肤色。那么六度分离理论 能给我们带来什么? 首先,SNS网站的发展是与其密不 可分的。 其次,它告诉我们每一个人要充分 相信和利用自己的人脉。 因为,只需要小小的六步,它可以 让你认识这个地球的每一个人。 鸡年首个寒潮要来了,预计,受较强冷空气影 响,我国中东部大部地区将先后出现大风降温 和雨雪天气, 中央气象台2月8日06时继续发布寒潮蓝色预警。 明后天大风降温,我大广东终于可以凉快一点了。那算不算寒潮 呢?我国气象部门规定:冷空气侵入造成的降温,一天内达到10 摄氏度以上,而且最低气温在5摄氏度以下,则称此冷空气爆发 过程为一次寒潮过程。寒潮是指冬半年来自极地或寒带的寒冷空 气,像潮水一样大规模地向中、低纬度的侵袭活动。 寒潮袭击时会造成气温急剧下降,并伴有大风和雨雪天气。对工 农业生产、群众生活和人体健康等都有较为严重的影响。 侵入我国的寒潮,主要是在北极地带、俄罗斯的西伯利亚以及蒙 古国等地暴发南下的冷高压.这些地区,大多是分布在北极地带, 冬季长期见不到阳光,到处被冰雪覆盖着,停留在那些地区的空气 团好像躺在一个天然的大冰窖里面一样,越来越冷、越来越干,当 这股冷气团积累一定的程度,气压增大到远远较南方高时,就像贮 存在高山上的洪水,一有机会,就向气压较低的南方泛滥、倾泻, 这就形成了寒潮。 澳大利亚对中国护照免签?没有 2016对中国免签落地签国家: 互免普通护照签证(6个) 圣马力诺、塞舌尔、毛里求斯、巴哈马、斐济、格林纳达 对持普通护照的中国公民单方面免签(11个) 萨摩亚、海地、牙买加、多米尼克、安提瓜和巴布达、印度尼西亚、韩国济州 道地区、美属北马里亚纳群岛联邦(塞班岛)、英属特克斯和凯科斯群岛、英属南 乔治亚和南桑威奇群岛、厄瓜多尔 单方面允许符合条件的持普通护照的中国公民抵达入境口岸时办理落地签证( 35个) 马尔代夫、文莱、科摩罗、帕劳、缅甸、东帝汶、巴林、约旦、阿联酋、老 挝、黎巴嫩、尼泊尔、斯里兰卡、泰国、土库曼斯坦、伊朗、越南、埃及、多哥、 佛得角、几内亚比绍、科特迪瓦、马达加斯加、马拉维、坦桑尼亚、乌干达、圭亚 那、英属圣赫勒拿、图瓦卢、瓦努阿图、柬埔寨、孟加拉国、毛里塔尼亚、阿塞拜 疆、苏里南 与中国实现真正意义上的免签或落地签国家有18个,即只要携带护照和机票即 可前往,另外,东帝汶只需再携带一份使馆的“签证签发许可信”。所以,可以说 有19个国家基本实现中国公民可以“说走就走”,包括毛里求斯、韩国济州岛、美 属北马里亚纳群岛联邦(包括塞班等)、印度尼西亚、圣马力诺、塞舌尔、萨摩亚、 马尔代夫、海地、格鲁吉亚、文莱、斐济、科摩罗、帕劳、巴林、约旦、缅甸、牙 买加、东帝汶。 各省市最出名的一道 代表菜,垂涎欲滴! 1、北京:北京烤鸭 用料为优质肉食鸭北京 鸭,果木炭火烤制,色 泽红润,肉质细嫩,味 道醇厚,肥而不腻的特 色,被誉为“天下美味 ”而驰名中外。 2、天津:锅塌里脊 以猪里脊、鸡蛋、葱 姜末、料酒、盐、面 粉、香油、小葱沫等 为原料,制作而成, 色黄鲜艳,清口鲜嫩 ,咸香适口。 3、河北:驴肉火烧 驴肉火烧是流行于华北地 区的著名小吃,起源于河 北保定。即把熟驴肉夹到 火烧里食用,火烧口感酥 脆,驴肉肥而不腻,回味 醇厚。另外在河北省河间 市有类似的小吃叫做火烧 驴肉,口味和做法和驴肉 火烧有较大的不同,也很 有名。 4、山西:过油肉 “过油肉”是山西的名菜之一,最初 是一道官府名菜,后来传到了太原一 带,并逐渐在山西传播开来。经过历 代厨师的改进,此菜已达到了比较完 善的程度,由于山西“过油肉”从选 料到刀工,从腌浸到烹制,特别是在 调味料的运用上,都有它的独到之处 ,明显体现了山西地方风味特色。山 西人好吃醋,对醋的炒用在烹调中很 有讲究,此菜的用醋方法便是一例。 此菜成菜要求:色泽金黄鲜艳,味道 咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡 适量透明,不薄不厚,稍有明油。 5、内蒙古:手扒羊肉 蒙古族千百年来的传统食 品,是牧民们的家常便 饭。做法是把带骨的羊肉 按骨节拆开,放在大锅里 不加盐和其他调料,用原 汁煮熟。吃时一手抓羊骨 ,一手拿蒙古刀剔下羊肉 ,蘸上调好的佐料吃。根 据牧民的习惯,手扒肉一 般用作晚餐。 6、黑龙江:锅包肉 锅包肉是一道东北风味 菜,即将猪里脊肉切片 腌入味,裹上炸浆下锅 炸至金黄色捞起,再下 锅拌炒勾芡即成。成菜 色泽金黄,外酥里嫩, 酸甜可口,加上吃多不 油腻的特点,很适合夏 天食用以达到开胃增食 欲的目的。 7、吉林:清蒸白鱼 松花江水甘甜可口,远近闻 名。自古以来,松花江上的渔 户即以江水煮白鱼款待来访的 亲友,被人们传为美谈。后来 ,经过烹饪高手潜心制作,终 于创出了清蒸松花江白鱼这道 名菜,登上了圣宴之席。清朝 ,松花江白鱼曾被列为贡品。 清蒸白鱼有两种做法:高级盛 宴以食汤取其鱼汁为主,鱼肉 细腻无咸淡味;另一种以食鱼 肉为主,清蒸时使汤汁浸入鱼 体内,属干蒸之法。两种做法 ,均需鲜活鱼。 8、辽宁:猪肉炖粉条 该菜为四川菜也是东北 菜,发源于四川,在唐 朝期间薛仁贵非常喜欢 四川菜,薛仁贵被政府 发配到东北后,他也把 四川菜带来东北,并根 据当地的风格将其发展 成了东北菜系。 9、上海:红烧肉 有的人喜欢吃瘦肉因为瘦 肉有嚼劲,有的人喜欢吃 肥肉因为肥肉香,有的人 觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂 ,有的人觉得肥肉腻,难 以下咽,可惟独红烧肉这 道菜,肉是五花三层,经 过制作之后,美味不可用 言语来形容,肥而不腻, 堪称中华美食中的一道口 若悬河之荤。 10、江苏:红烧狮子头 红烧狮子头,是中国逢年 过节常吃的一道菜,也称 四喜丸子,是取其吉祥之 意。这是一道淮扬名菜, 有肥有瘦的肉红润油亮, 配上翠绿青菜掩映,鲜艳 的色彩加上扑鼻的香味, 光看就引动食欲,醇香味 浓的肉块与汁液,是令人 无法抵挡的顶级美味。 11、浙江:西湖醋鱼 浙江杭州传统风味名菜。此 道菜选用西湖鲲鱼作原料, 烹制前一般先要在鱼笼中饿 养一两天,使其排泄肠内杂 物,除去泥土味。烹制时火 候要求非常严格,仅能用三 四分钟烧得恰到好处。烧好 后,再浇上一层平滑油亮的 糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美 ,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。 12、安徽:黄山臭桂鱼 徽州名菜臭桂鱼,那是当年某 徽商坐船回家探亲,因为路远 天热,携带的桂鱼未保存好发 臭了,妻子贤惠舍不得丢弃, 用浓油赤酱处理了一下,没想 到歪打正着,发臭的桂鱼经过 料理,味道竟然好极了。徽商 借此推广,村里乡亲纷纷仿效 ,不经意间,臭桂鱼居然成了 徽州招牌菜,竟然成了徽菜经 典,竟然有了“鱼不臭不吃”的 风俗。 13、福建:佛跳墙 佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍 鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、 火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡 脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等 等。 烹调工艺非常繁复:先把18种原料分别 采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成 具有它本身特色的各种菜式,然后一层 一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注 入适量的上汤和绍兴酒,使汤、酒、菜 充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖 严,放在火上加热。用火也十分讲究, 需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在 武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六 个小时,这才大功告成。 14、江西:粉蒸肉 以主料带皮五花肉加米粉 和其他调味料制作而成。 粉蒸肉糯而清香,酥而爽 口,有肥有瘦,红白相间 ,嫩而不糜,米粉油润, 五香味浓郁。根据烹饪方 法,可以偏辣,也可以偏 甜,配料可以辅以老藕、 南瓜、红薯等配菜。 15、山东:九转大肠 此菜是清朝光绪初年,济南九华林 酒楼店主首创,开始名为“红烧大 肠”,后经过多次多次改进,红烧 大肠味道进一步提高。许多著名人 士在该店设宴时均备“红烧大肠” 一菜。一些文人雅士食后,感到此 菜确实与众不同,别有滋味,为取 悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师 制作此菜像道家“九炼金丹”一样 精工细作,便将其更名为“九转大 肠”。 16、河南:烩面 烩面是河南特色美食,有着悠 久的历史。它是一种荤、素、 汤、菜、饭聚而有之的传统风 味小吃,以味道鲜美,经济实 惠,享誉中原,遍及全国。烩 面按配料不同可分为:羊肉烩 面,牛肉烩面,三鲜烩面,五 鲜烩面等等。 17、湖北:沔阳三蒸 所谓三蒸,即蒸畜禽、蒸水产、蒸 蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋 头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕 等数十种),颇为符合荤素搭配营 养均衡,粉蒸菜都裹着捣细的米粉 ,菜的本香配上大米的清香,回味 深长。说到蒸法,所谓的“三”, 就成了概数了,粉蒸、清蒸、炮 蒸、汤蒸、扣蒸、酿蒸、包蒸、封 蒸、花样造型蒸、旱蒸,蒸的技法 就不下九、十种。 18、湖南:剁椒鱼头 湘潭的一道名菜。以鱼 头的“味鲜”和剁辣椒 的“辣”为一体, 风 味独具一格。菜品色泽 红亮、味浓、肉质细 嫩。肥而不腻、口感软 糯、鲜辣适口。 19、广东:白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中最 普通的一种,属浸鸡类 ,以其制作简易,刚熟 不烂,不加配料且保持 原味为特点,以广州荔 湾区清平路清平饭店所 制为佳,故又名曰“清 平鸡”。 20、广西:螺蛳粉 螺蛳粉是柳州最出名也 最受大众欢迎的小吃米 粉,具有酸、辣、鲜、 爽、烫的独特风味。 21、海南:文昌鸡 文昌鸡是海南最负盛 名的传统名菜,其肉 质滑嫩,皮薄骨酥, 香味甚浓,肥而不 腻。 22、四川:麻婆豆 腐 川菜中的名品。主 要原料由豆腐构成 ,其特色在于麻、 辣、烫、香、酥、 嫩、鲜、活八字, 称之为八字箴言。 23、重庆:辣子鸡 一堆干辣椒中夹杂 着干粑粑的鸡肉块 ,上面撒上了芝麻 ,看起来就让人挺 有食欲,吃起来鸡 肉外酥里嫩,还有 芝麻的清香,辣中 带麻,让人越吃越 想吃。 24、贵州:酸汤鱼 酸汤鱼,苗族独有的食品,入 口酸味鲜美,辣劲十足,令人 胃口大开。 酸汤是用烧开的米泔水酿制而 成的,上好的酸汤应为白色。 清酸汤味酸而清香,但醇厚味 略差些,另加上用西红柿泡制 的红酸汤,味道就更加完美 了。如再加些黄豆芽、小竹笋 和野葱作辅料,风味就更加独 特。 25、云南:过桥米线 过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南 宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥 米线由四部分组成:一是汤料覆盖有 一层滚油;二是佐料,有油辣子、味 精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪 里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及 用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水 发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭 菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜 丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主 食,即用水略烫过的米线。鹅油封面 ,汤汁滚烫,但不冒热气。 26、陕西:羊肉泡馍 它烹制精细,料重味醇, 肉烂汤浓,肥而不腻,营 养丰富,香气四溢,诱人 食欲,食后回味无穷。因 它暖胃耐饥,素为西安和 西北地区各
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号