河南省植物油加工业发展分析及预测一、河南省在行业中的规模及地位变化从2004年起四年来河南省植物油行业资产仅占全国行业资产的4%左右，销售收入仅占全国植物油行业销售收入的6%左右，但是河南省植物油加工企业利润总额在全国保持着较大的比重，在2007年11月的利润比重为14.64%，在全国各地区累计利润份额中为仅次于山东省的第二位。河南省植物油行业的资产和收入规模在全国的地位没有较大变化，但是利润比重呈总体下降趋势，地位有所下降。如下表所示，河南省内没有大型植物油加工企业，仅有3家中型企业，有178家小型企业，占全国小型企业总数的10.34%。2007年1-11月河南省内小型企业的销售收入占省内植物油行业销售收入的87.13%，获得了占全省行业90.35%的利润，占主要地位。表1 2007年11月河南省植物油加工企业类型企业类型企业数量亏损企业亏损额比重（）资产比重（）收入比重（）利润比重（）全部1814100100100100中型3008.93 12.87 9.65 小型178410091.07 87.13 90.35 数据来源：国家统计局二、河南省植物油加工业经济运行状况分析如下表所示，河南省植物油行业的盈利能力远高于全国水平，在2007年11月，河南省的销售毛利率为13.83%，高于同期全国的9.15%；销售利润率为10.32%，高于全国的4.07%，同时也可说明河南省植物油企业在抑制期间费用方面非常有效，三费比重比其他省份少；资产报酬率为29.51%，远高于全国水平的9.9%，能够说明河南省虽然主要是小型企业，但是资产都得到了较为充分的利用，因而盈利能力强于全国其他省份。河南省植物油企业的偿债能力和营运能力都大大高于全国水平，说明河南省内植物油企业发展较为成熟，资金周转良好，抗风险能力较强。但是，河南省植物油行业的发展能力相对于其他省份较弱，在2007年11月，累计利润增长率和资产增长率都低于全国水平，不过销售收入增长率高于全国平均增长率。虽然相对发展能力略低，但是增长幅度仍旧很大，加上盈利能力和营运能力强，偿债能力好，因而河南省植物油行业发展前景看好。表2 河南省植物油加工业经济运行状况全国河南省2007年11月2007年11月2006年2005年2004年盈利能力销售毛利率9.15 13.83 15.56 15.20 8.03 销售利润率4.07 10.32 8.16 6.49 4.26 资产报酬率9.90 29.51 21.13 18.55 12.22 偿债能力负债率66.85 47.80 49.74 65.05 75.01 亏损面11.01 2.21 2.86 3.93 11.05 利息保障倍数6.26 17.41 11.91 10.65 5.59 发展能力应收帐款增长率33.79 11.24 45.62 22.28 -14.39 利润总额增长率131.63 96.47 55.18 111.47 28.45 资产增长率36.41 20.43 32.24 18.14 18.45 销售收入增长率43.94 46.20 22.26 42.93 29.46 营运能力应收帐款周转率34.31 57.10 45.87 58.66 42.98 产成品周转率13.33 41.79 37.47 31.41 30.20 流动资产周转率3.45 4.77 3.82 4.25 3.76 数据来源：国家统计局三、河南省植物油子行业对比分析（一）规模指标对比分析从下表可知，相对于前面三个省份，河南省内非食用植物油加工企业规模稍大，占全省植物油行业的0.5%以上，而且收入比重达到了1%。并且河南省内植物油的两个子行业除了收入增速以外的发展速度较为一致。但是，河南省内仍旧是食用植物油子行业处在绝对重要的地位，非食用植物油子行业份额很小。子行业资产比重%同比增长%收入比重%同比增长%利润比重%同比增长%食用植物油加工业99.4620.498.9145.9499.3296.49非食用植物油加工业0.5425.191.0974.120.6893.83表3 2007年11月河南省植物油子行业规模对比数据来源：国家统计局（二）效益指标对比分析河南省植物油子行业的效益均高于同期全国水平，如下表所示，在2007年11月，河南省食用植物油加工业的销售利润率为10.37%，大大高于同期全国的4.05%，说明河南省食用植物油业的效益很好，且从表中可以看出，食用植物油加工业的盈利能力强于非食用植物油业。表4 2007年11月植物油子行业累计销售利润率子行业全国河南省食用植物油加工业4.05%10.37%非食用植物油加工业5.23%6.48%数据来源：国家统计局四、河南省内植物油加工企业分析如下表所示，河南省内没有大型植物油加工企业，虽然盈利能力都很强，但是只有小型企业无法使行业长久稳定发展。盈利能力较好，发展前景较好的小型企业应该积极寻求联合措施，将优势整合打造品牌才能实现长久稳定发展。表5 2007年11月河南省内植物油加工企业规模收入比重资产比重利润比重河南华宝工业有限公司3.47%2.47%5.09%鄢陵县马栏万发棉业责任公司3.30%1.61%5.12%濮阳市晶橙食用油有限公司1.86%0.80%3.12%数据来源：国家统计局五、河南省植物油行业发展趋势预测河南省内植物油加工企业也是以小型企业为主，但是赢利能力很强，偿债能力和运营能力也很好，预计河南省内植物油加工企业将会继续延续高利润的情况，但是产业规模的扩张速度稍低。4 / 4