小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化 观察小苏打和白醋的变化 实验步骤：实验步骤： 1.1. 观察小苏打和白醋，并记录它的特观察小苏打和白醋，并记录它的特 点；再测量白醋的温度。点；再测量白醋的温度。 2.2. 把小苏打倒入白醋中，观察它们的把小苏打倒入白醋中，观察它们的 变化，并注意温度的变化。变化，并注意温度的变化。 3.3. 把实验器材放入盘子，安静等候。把实验器材放入盘子，安静等候。 记录表 （一） 小小苏苏苏苏打的特点打的特点白醋的特点白醋的特点 小小苏苏苏苏打和白醋混合后的打和白醋混合后的现现现现象象 固体；粉末状颗固体；粉末状颗 粒；白色粒；白色 液体；有酸味；液体；有酸味； 无色透明无色透明 有大量气泡产生；温度降低了；有大量气泡产生；温度降低了； 小苏打减少了；酸味少了小苏打减少了；酸味少了 。 研究气体的特点 剩下的是什么物质？ 研究留下的液体 还是白醋吗？ 把液体倒入烧杯 中，与白色物质 分离，再在液体 中放入小苏打， 观察现象。 留下的白色粉 末还是小苏打 吗？ 在分离出来的 白色物质中， 倒入白醋，观 察现象。 比空气重，不支持燃烧 的部分气体 二氧化碳：比空气重，不支持燃 烧。 氮气：比空气重，不支持燃烧。 氙气：比空气重，不支持燃烧。 氩气：比空气重，不支持燃烧。 二氧化碳还有一些特征 无色无味。 比空气重。 不支持燃烧。 能使澄清的石灰水变白、变浑浊。 科学家的研究科学家的研究 虽然我们的实验证据还不足 以判明产生的是什么气体，但是 ，科学家经过大量的研究，已经 确定这种气体是二氧化碳，它是 空气的组成部分。二氧化碳气体 能使燃着的火焰熄灭。 生活中的二氧化碳生活中的二氧化碳 我们喝的一些饮料中，就含有 二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时 ，冒出的气泡就是二氧化碳；我们 呼吸时呼出的气体中也含有二氧化 碳；蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产 生。 我们的结论 小苏打+白醋 二氧化碳+新物质