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水葫芦之灾(1)水葫芦学名凤眼莲,别称水浮莲、假水仙等。原产于南美委内瑞拉,后传播到世界上60多个国家。水葫芦外表并不丑:它浑身碧透,绿得醉人,簇簇紫花绽放若热带兰,花瓣上偶尔可见黄、蓝斑点,作为盆景置于庭院,不比荷花逊色。 (2)它生命力旺盛,在 1540的气温下,只要置于水中便能疯狂繁殖开来。每株分出多支匍匐茎,茎端再长新株,八九天翻一番,90天内可分出25万棵新株。但养分低。猪吃了饿不死也不长膘。 (3)自上世纪60年代,水葫芦在国外已经声名狼藉,到处遭到斩杀。孟加拉人将引自德国的水葫芦称 “德国恶草”。南非的引自美国佛罗里达,人称“佛罗里达恶魔”。斯里兰卡的引自日本,被骂作“日本烦恼”。印度则称它为“紫色恶魔”。 (4)水葫芦在各地抢占水面,影响航运,窒息鱼类,危害健康。泰国湄南河一发洪汛,一座座盘根错节的水葫芦“岛屿”浮游而下,猛冲桥洞,直接威胁首都曼谷的安全。维多利亚湖是非洲第一大湖,20世纪80年代水葫芦泛滥成灾,覆满湾口。一些船只夜泊开阔水面,夜间起风,一早起来就开不动了,四周被几万平方米的水葫芦团团包围,许多航线瘫痪。未经处理的各种废水排入湖中,湖水富营养化,水葫芦疯长成半人高的“森林”,致使鱼类死亡,湖水发臭。当地水产锐减,渔民失业。人们生活用水也发生困难,用湖水洗澡还会导致皮肤瘙痒。 (5)深受水葫芦之害的各地都已向它宣战。南亚各国采用人工捞取、火焰喷射、药剂喷杀、炸药爆破等手段加以销毁,可是过了三个月它依旧欣欣向荣。维多利亚湖畔人们采用生物防治法,在湖区放养吃水葫芦的象鼻虫,但以繁衍100亿只象鼻虫计算,起码也要日夜不停吃上20年,才能吃光水葫芦。象鼻虫吃水葫芦还可能酿成更严重的虫灾。 (6)上世纪60年代,我国曾将水葫芦当作度荒青饲料引入,后泛滥成灾,以闽台粤为甚。福建的水葫芦覆盖面积达300平方千米,盘踞了全省四分之一的湖塘库沟水域。目前,福建已打响了专项整治水葫芦的战役。 (7)漂洋过海远道而来的水葫芦,竟然酿成了当今最大的绿色污染,这可是人们始料未及的啊!1、第(3)段画线的句子中有两个错别字,找出来并改正。(2分) 改为 改为2、本文重点说明了水葫芦的哪一个特点?(2分) 3、第(4)段结构上的特点是什么?(2分) 4、文章采用了哪种说明顺序?(2分) 来源:学科网来源:学|科|网5、根据要求,品味语言。(4分) (1)它生命力旺盛,在1540的气温下,只要置于水中便能疯狂繁殖开来。 (“疯狂”一词如果换成“迅速”,表达的效果会有怎样的变化?) (2)漂洋过海远道而来的水葫芦,竟然酿成了当今最大的绿色污染,这可是人们始料未及的啊! (“竟然”一词表达上有什么作用?) 6、我们爱科学2003年第9期上有一篇题为水葫芦喊冤的文章,它的结尾一段在写了自己给人类造成的灾害和人类对它的斩杀后写道: “但这能怪我们吗?我的特质是与生俱来的,又不是到中国以后才形成的。是你们请我来之前,自己没有对我进行充分的了解,没有做好调查研究。现在出了问题就全推到我的头上。我不服!我冤!请读者朋友们给我评评理吧!” 请你站在公正的角度上,根据文章提供的信息,作出自己的评判。(3分) 参考答案:1、“籍”改为“藉” “脑”改为“恼” 2、生命力旺盛(答“繁殖快”和“疯长”都可)3、总分结构(先概括说明,后具体说明) 4、逻辑顺序 5、(1)“疯狂”非常形象地写出了水葫芦繁殖的没有节制,带有感情色彩。“迅速”只是表示快,缺乏这种形象的表达效果,没有如此强烈的感情色彩。(2)“竟然”一词,写出了事情结果的出乎意料。6、从人类自身失误(始料不及)的角度来谈,言之成理,语言通顺即可。杨昆植物奶油少吃为佳初中说明文阅读题及答案 人造黄油有着各种好听的名称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”。其实,它们都有一个共同的化学名:氢化油。蛋糕、冰淇淋、巧克力、蛋挞这些让人嘴馋的食物大都含有氢化油。第二次世界大战期间,美国营养学家发现,军队伤亡主要原因之一在于美国人体内脂肪太高,容易造成肥胖、血管阻塞、体力下降,无法应付需要大量体力和灵活度的丛林战争。所以专家们呼吁人民减少食用动物油脂,改吃植物油。但是植物油有不易保存的问题,因此美国人又将植物油打入氢气制成氢化植物奶油,这就是含有“反式脂肪”的氢化油。进行氢化处理的植物油可变为固态或半固态油脂,这种氢化植物油价格便宜,可以在较高温度下进行食品煎炸、烘烤和烹饪,食品的外观和口感都能得到显著改善,还能进行较长时间的保存。比如花生酱,如果使用氢化油制作,就不会出现油、酱分离的现象,而且有助于保存。糕点如果使用植物奶油制作,不仅容易给糕点造型,还能改善口感,延长货架期。很快氢化油遍及全球,大量使用在食物烹调上。近年来,科学家们研究发现,氢化油对人的健康有着很大的危害。国外研究证实,经常摄入占总热量5%的氢化油,即每天1015克(相当于100克奶油蛋糕或50克桃酥或40克起酥),就会对健康产生一定的危害。速食店用来炸薯条、炸鸡肉的油几乎都是氢化油。氢化油里面含有83%的反式脂肪。一般的脂肪进入身体,7天就代谢了,反式脂肪在身体里需要51天才可以代谢,这就是为什么洋快餐会造成肥胖的原因。氢化油是在本来有益人脑人体的不饱和食用油中,用人工灌入了氢气,使原油的分子构造扭曲成一种跨脂。人脑若用跨脂来制造神经元的细胞膜,所得到的是一种劣质膜,比正常的神经元细胞膜粗糙僵硬,养料要进入脑细胞,废物要排出脑细胞都因劣质膜受障碍,脑功能就会逐渐退步。因此会影响婴幼儿和青少年正常的生长发育,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。而且氢化油难以被身体分解,也很难被代谢出去,最后只能留在体内,囤积在细胞或血管壁上,增加血液黏稠度和凝聚力,促进血栓形成。另外氢化油还会促进动脉硬化、增加II型糖尿病和乳腺癌的发病率。由于氢化油食品无法由外观判别,凡标示上注有“氢化植物油、部分氢化油、植物奶油、起酥油”等字样,或是英文为“Hydrogenated”,一定要提高警觉,那意味着食品中含有反式脂肪。专家建议,市民在超市选购食物时,尽量避免购买食物标签中标有:氢化植物油、人造黄(奶)油、人造植物黄(奶)油、人造脂肪、氢化油、起酥油等字样的食物。来源:学|科|网20.概括说一说为什么氢化油被发明后很快就“遍及全球,大量使用在食物烹调上”。(3分)21.选文第段划线语句运用了哪两种说明方法?有什么作用?(4分)22.选文第段加点词语“可能”能否去掉?为什么?(3分)23.下列对文章内容的理解有误的一项是( )(3分)A.人造黄油的化学名是氢化油。B.青少年长期食用含氢化油的食物会影响身体发育。来源:学科网ZXXKC.一个人只要摄入了占身体总热量5的氢化油就会影响到身体健康。D.专家建议,在选购食物时,应尽量避免购买食品标签中标有氢化油(或与氢化油同等成分的物质)的食物。参考答案:20.因为氢化油价格便宜、易于保存,还能改善食物的外观和口感。(3分)来源:Zxxk.Com21.作比较、列数字(2分)把脂肪与反式脂肪在人体内代谢所需要的时间进行对比,突出说明反式脂肪在人体内代谢所需时间之长。(2分)22.不能去掉。(1分) “可能”表明不确定,对中枢神经系统发育产生不良影响不是一定的。若去掉则改变了句子的原意,不能体现出说明文语言的准确性、科学性。(2分)23.C(3分)5
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