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商品陈列 商品组合和货位布局 商品陈列 商品组合和货位布局 趣味小问题 某商店以“小雨中的回忆”为主题进行雨伞展销。精美的雨伞、漫 步的行人、夸张的雨点、朦胧的景色、柔和的灯光橱窗中的 情节和场景的设计为商品创造了一个最能展示其自身价值和特色 的环境,也给消费者一个“身在其中”的美好意境,取得了良好 效 果。该雨伞的展销活动十分成功。 该商店在进行橱窗展示时采用了什么样的构思手法?为什么能获 得成功? 商品组合 一、商品组合 商品组合结构 (1)广度(宽度):商品系列或商品种类。 (2)长度(商品项目):商品项目,即同一类商品的品种。 (3)深度:某一商品项目之下的规格品种和花色品种。 (4)关联度:商品之间的关联是否密切。 一、商品组合 商品组合结构 (1)广度(宽度):商品系列或商品种类。 一、商品组合 商品组合结构 (2)长度(商品项目):商品项目,即同一类商品的品种。 一、商品组合 商品组合结构 (3)深度:某一商品项目之下的规格品种和花色品种。 一、商品组合 商品组合结构 (4)关联度:在同一商品区域内,相关程度越高的商品货架应 该最接近。 二、商品群 商品群是指商场根据其经营观念,临时性地、创意性地将某些种 类的商品集合在一起,使之成为卖场中的特定群落或单位。 商品群由以下部分构成: 1、主力商品(吸引力、竞争力、市场份额) 2、辅助商品(物美价廉、顾客容易接受、经常购买日用品) 3、联想商品(主要商品和辅助商品) 4、刺激商品(从以上三类中挑选中来突出陈列的商品,起促销 作用) 二、商品群 案例分析5-1 案例中的主力商品、辅助商品、联想商品和刺激商品分别是什么 ? 二、商品群 案例分析5-1 案例中的主力商品、辅助商品、联想商品和刺激商品分别是什么 ? 主力商品:整体化的橱窗 辅助商品:厨房家用电器 联想商品:厨房洁具、调味料 刺激商品:特别漂亮的、吸引顾客眼球的厨具 二、商品群 商品组合A商店的商品群 B商店的商品群 C商店的商品群 主要商品成套床上用品拉舍尔毛毯席梦思床垫 辅助商品毛毯、太空被毛巾被床上用品 联想商品室内芳香剂女式内衣睡衣 刺激商品睡衣枕头、靠垫窗帘 商品群的创造 二、商品群 商品群的组合思路 1、增加商品品种宽度组合 2、扩大商品项目深度组合 3、等价变换组合(西服与衬衫) 4、类比思考组合:如卧室、卫生间、客厅等 5、主辅调整组合 6、使用环境组合 7、特定使用目的组合 8、消费意境组合(香水配小首饰、唇膏之类;女式皮包配丝巾、丝袜、内衣等) 9、根据供应商进行商品组合(海尔、美的等) 商品货位布局 一、商品货位布局 1、空间分配 (1)销售生产率法 即:零售商根据每单位商品的销售额或盈利分配销售空间。 高盈利商品种类可获得较大空间,微利商品获得较小空间 (2)存货模型法 根据每个商品部需要陈列和备售的商品数量来决定销售空间规 模。 一、商品货位布局 2、货位布局的依据 商品是消费者进入商店后最关心的,商品摆放位置,直接影响消 费者的心理感受,对商品推销关系重大。 商品布局要讲究:方便、新颖、别致、合理、使消费者感到清新 舒适,便于寻找。 一、商品货位布局 2、货位布局的依据 (1)根据商品本身特性设置货位布局: 方便商品:放在最明显、最易速购的位置(商店的前端、入口 处、收款机旁); 选购商品:集中摆放在商店宽敞或走道宽度较大、光线较强的地 方,以便消费者在从容的观察中产生购买欲望; 特殊商品:放在店内最远、环境比较优雅、客流量较小的地方。 一、商品货位布局 (2)根据顾客行走特点来进行布局 *顾客进门的走动有以下习惯:不愿走到店内的角落里、喜欢走曲折弯路 ,不愿走回头路,有出口马上要出去,不愿到光线同、幽暗的地区。 应设计多条长长的购物通道:走完主干道,进入各支道 *大多数人习惯用右手,喜欢拿取右边的东西 将利润较高的商品陈列在右边 *消费者流动方向多半是逆时针方向 入口摆购买频率高的,挑选性强的商品则可以摆较远位置 一、商品货位布局 (3)根据赢利程度进行布局 将获利较高的商品摆放在商店最好的位置,获利较低的商品摆在 较次的位置。 商店的前端和入口处是顾客流动量最频繁的地区,成为商店摆放 获利高的商品的最佳地。 一、商品货位布局 (4)为配合其他促销策略进行布局 如:香港的百佳超市每周都推出一系列特价商品 顾客走完一周才能全部看到推出的特价商品。 一、商品货位布局 (5)根据商场中的磁石理论进行布局。 磁石点理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方,配置合 适的商品以促进销售,并能引导顾客逛完整个卖场,以提高顾客 冲动性购买比重。 一、商品货位布局 商店的磁石点有五个。 第一磁石位于主通路的两侧,是消费者必经之地; 第二磁石位于通路的末端,通常是在超市的最里面; 第三磁石指的是端架的位置。端架通常面对着出口或主通路货 架端头; 第四磁石指卖场副通道的两侧,主要让消费者在陈列线中间引 起注意的位置; 第五磁石卖场位于结算区(收银区)域前面的中间卖场,可根据各 种节日组织大型展销、特卖的非固定性卖场以堆头为主。 一、商品货位布局 磁石点理论 第一磁石位于主通路的两侧,是消费者必经之地,能拉引顾客 至内部卖场的商品,也是商品销售的最主要的地方。 此处应配置的商品为: (1)消费量多的商品 (2)消费频度高的商品。消费量多、消费频度高的商品是绝大多 数消费者随时要使用的,也是时常要购买的。所以将其配置于第 一磁石的位置以增加销售量。 (3)主力商品 一、商品货位布局 磁石点理论 第二磁石位于通路的末端,通常是在超市的最里面。第二磁石商品负有诱导消费者 走到卖场最里面的任务。在此应配置的商品有: (1)最新的商品。 消费者总是不断追求新奇。10年不变的商品,就算品质再好、价格再便宜也很难出售 。新商品的引进伴随着风险,将新商品配置于第二磁石的位置,必会吸引消费者走入 卖场的最里面。 (2)具有季节感的商品。具有季节感的商品必定是最富变化的,因此,超市可借季 节的变化做布置,吸引消费者的注意。 (3)明亮、华丽的商品。明亮、华丽的商品通常也是流行、时尚的商品。 由于第二磁石的位置都较暗,所以配置较华丽的商品来提升亮度。 一、商品货位布局 磁石点理论 第三磁石指的是端架的位置。端架通常面对着出口或主通路货 架端头,第三磁石商品,其基本的作用就是要刺激消费者、留住 消费者。通常情况可配置如下的商品: (1)特价品 (2)高利润的商品 (3)季节商品 (4)购买频率较高的商品 (5)促销商品 一、商品货位布局 磁石点理论 第四磁石指卖场副通道的两侧,主要让消费者在陈列线中间引 起注意的位置,这个位置的配置,不能以商品群来规划,而必须 以单品的方法,对消费者表达强烈诉求。包括:热门商品;特意 大量陈列商品;广告宣传商品。 一、商品货位布局 磁石点理论 第五磁石卖场位于结算区(收银区)域前面的中间卖场,可根据各 种节日组织大型展销、特卖的非固定性卖场以堆头为主。 商品配置表 一、商品配置表 商品配置表是指商店在对市场、消费者、商品和商店自身货位面积进行详细分 析的基础上做出的一份商品配置分布图表。 1、货架位置:最下层为A,二层为B,三层为C,四层为D,最高层为E。 每层从左至右,为: A1、A、A3-;B1、B2、B3-(依此类推) 2、排面:是每个商品在货架上朝顾客陈列的面,一面为1F,二面为2F- 3、最小库存:以一日的销售量为安全存量;最大库存:为货架放满的陈列量。 商品 代码 品名规格售价单位位置排面最小 库存 库存 最大 供应商 一、商品配置表 1、商品配置表的制作程序 商品配置表的制作始于市场调查,终于卖场销售效果调查。 步骤:1、调查卖什么商品,决定卖场面积和形状; 2、对商品进行分类,把卖场面积分配给各商品大类、中类; 3、决定每一类商品的平面位置,制作商品平面配置图; 4、根据商品平面位置配置陈列设备 5、收集商品品项资料(价格、规格、尺寸、成分、需求程度、毛利、周转、包装材料、颜 色等,决定经营品项) 6、用商品配置表详细列出每一个商品品项的空间位置 7、按商品配置表把商品陈列到指定位置,并贴好价格卡。 8、观察记录顾客对商品布局与商品陈列的反应,对商品布局图和商品配置表进行修 一、商品配置表 1、商品配置表的制作要领 1)计算分类商品陈列面积数(如:茶饮料要配置1米长、高1。65米的货架2 座,才决定要配置多少品项、什么品项(品种项目) 2)货架的规格尽量标准化。(如:标准尺寸:90厘米长、165厘米高) 3)建立商品卡 4)设置实验货架 5)处理变形规格商品 6)使用垂直陈列,避免横式陈列 7)特殊商品用特殊的陈列工具 8)单品种陈列量与订货单位的考虑(陈列量最好是订货量的1。5倍,或整数 倍。) 实训活动 1、制作一个超市平面图,结合商品组合和货位布局的知识,标出五个 磁石点并设计每个磁石点陈列的商品。 要求: (1)设计超市出入口及货架; (2)标出五个磁石点; (3)选择其中一个磁石点设计一个商品群; (4)设计商品货位布局。 THANKS
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