烤面包的幼儿园小班说课稿导读：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品烤面包的方法不仅有趣而且新奇我们选择并设计适合小班幼儿学习特点贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中学习水粉涂色、色彩对印的技能充分体验美术活动的快乐一、说教材面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品烤面包的方法不仅有趣而且新奇我们选择并设计适合小班幼儿学习特点贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中学习水粉涂色、色彩对印的技能充分体验美术活动的快乐根据纲要艺术领域“在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时帮助他们提高表现的技能和能力”的要求结合小班幼儿的认知特点我将本次活动的目标定位于：1 、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识感受色彩的美2 、技能目标：大胆选色学习平涂的方法与蘸色的技巧3 、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识学习涂色体验玩色的快乐活动的难点：学会蘸色的技巧用平涂的方法涂满“果酱”活动的准备：(详见活动设计的准备)充分有效的活动准备是美术活动成功的前提本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与也注重教具的形象性与作画工具的合理性如选用的水粉笔是长水粉笔截掉一段笔杆而成的这是我们反复实践后确认的这样更方便幼儿的使用本活动宜在小班第二学期进行二、说教法与学法本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学通过操作与语言的紧密结合来突出重点以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化易为幼儿所理解与掌握同时我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法从幼儿出发注重学习能力的培养将技能的学习与掌握融在一定的情境中如：蘸色的技巧是按情节发展边演示边以游戏口吻强化：“蘸点果酱舔一舔涂在面包上”“蘸点果酱舔一舔果酱涂得满满的”再如要求幼儿均匀涂色是这样说的：“果酱涂得满满的面包的味道就更好了”;将涂上的色彩对印：“把涂满果酱的面包合起来压一压免得果酱流走了”从而避免说教式的提要求和示范通过教师的演示游戏化的强化幼儿在自然轻松的氛围中边听边看不知不觉领会了涂色要领在边说边操作的过程中自然而然地掌握了醮色的技巧体验到了成功的喜悦三、说活动程序总的设计思路根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求设计以“兔妈妈收徒弟兔宝宝学烤面包”为中心主题以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学活动流程是：讲故事导入教师示范(取面包介绍果酱涂果酱烤面包展示面包)幼儿练习活动评价(展示幼儿烤的面包请客人品尝)具体活动程序如下：1 、导入:以故事导入课题创设富有童话色彩的游戏性情境引起幼儿的学习兴趣富有情感的角色(兔妈妈和兔宝宝)易于促进师幼之间的情感交流(时间1.5分钟)2 、新授：教师示范“烤面包”通过教师游戏化的口吻准确的讲解示范使幼儿自然地掌握烤面包的步骤明确烤面包的要求同时又让幼儿体验到“烤面包”带来的色彩美(色彩对印)与成功的快乐更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望(3.5分钟)3 、练习：幼儿烤面包教师巡回指导教师观察幼儿并用游戏口吻进行指导鼓励幼儿大胆地涂画指导时注意个别差异(1315分钟)4 、活动评价：请客人品尝以请客人品尝的形式进行既合乎主题情节又利用了可借用的教育资源让众多的听课老师参与活动的评价使每个幼儿都有机会得到他人的评价使每个孩子都能体验到成功的喜悦同时也促进小班幼儿交往能力的发展(2分钟)教学过程环环相扣整个活动游戏性、趣味性极强进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中知识、技能、情感都得到发展