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精品资料网(http:/www.cnshu.cn)25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座游戏机室日常工作流程程 序工 作 标 准 及 要 求营业前准备工作1打卡签到,整理好自己的仪容仪表2按时参加班前会,接受领导检查和工作任务的分派3清洁整理环境卫生,做到地面洁净无杂物,服务台上各类物品按类摆放整齐4将营业时间、客人须知、价格表等以中英文对照书写,置于明显位置5将钟表时间核对准确6检查所有服务设备设施是否齐全、运转是否正常7将各种表格、单据和文具准备齐全,放于规定的位置8核对、补充游戏纪念品以及奖品9上述工作完成后,接受领班的检查验收10营业前10分钟,接通游戏机电源,打开游戏机开关迎接服务工作1按标准服务姿态站立于规定位置2当客人到采时主动热情地问候客人3引领客人至服务台办理登记手续4征询客人的具体需求,开出单据,引领客人交款5协助客人兑换游戏币6询问客人有无酒水及其他要求,简单向客人介绍游戏机室情况7引领客人进入场地8主动向客人介绍游戏机的操作方法和比赛规则,由客人自主选择游戏机娱乐过程服务1客人选择好游戏机后,服务员应主动为客人对游戏机进行调试,检查是否运转正常2为客人准确、及时的提供咨询指导工作,讲解要明确、规范3对初次来的客人或常客遇到新型的游戏设备,服务员应提供示范,同时向客人讲明注意事项4在客人娱乐活动的过程中,服务员应勤巡视,以便及时发现客人需求,予以帮助解决5对破游戏记录的客人表示祝贺,并予以登记按规定发放奖品6在客人间歇期间,及时向客人提供面巾和酒水饮料服务7对违章使用游戏设备、赌博以及使用假游戏币的客人及时予以制止交接班及营业后结束工作1早班与晚班交接班时,首先填写交接班记录并签字2交接班记录应将交接情况记录清楚,不能出现因交接不清而出现工作混乱情况3交接班时应召开班前会,将工作任务布置清楚4晚班服务员上岗后应对环境卫生做简单的整理及清洁5晚班服务员应迅速进入工作角色,不能让客人产生服务断档的感觉6营业结束前服务员应将营业用品整理归位7将客人使用过的布件类用品点清数量送交洗衣房8将当日营业单据核对并统一交主管9营业结束时,认真填写交接班记录10,清理现场,关闭电源,锁门下班精品资料网(http:/www.cnshu.cn) 专业提供企管培训资料
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