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蔬菜种子发芽网站之家www.bjgseed.com 蔬菜种植环境要求和栽培技术参考表蔬菜种类 播种时间播种方式 栽培容器生长周期温度要求光照要求 水份要求 管理要点小白菜种子南方全年可以播种,夏季炎热生长不好,以春、秋生长为佳,北方地区春、夏、秋三季均可。小白菜极易出苗,可直播,也可育苗移栽。家庭种植以直播为主,具体方法是在栽培箱或花盆中装好栽培土,用手抚平,用细孔喷壶浇透水,待水下渗后,将种子均匀撒播在土壤表层,用种量适中,然后覆一薄层土,用水打湿,温湿度适宜2-3天即可出苗。在阳台、天台或庭院种植小白菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜。小白菜采收没有统一的标准,一般在小白菜播种后20-40天后即可进行。小白菜性喜冷凉,不耐热,有些品种较耐寒,发芽适宜温度为20-25,生长适温在15-20,25以上生长不良,易衰老,口感差。小白菜对光照要求不严,阳光充足有利于生长,喜光,光照过弱会引起徒长。小白菜喜温暖湿润的环境。喜水,如遇长时间缺水,品质会变差,纤维含量会增多。小白菜在肥沃疏松的土壤上栽培为宜。夏天每天早晚各浇1次水,春秋两季每两天浇一次水,浇水在早晚进行,切忌在中午浇水,容易伤根不利于生长。播种前要施足底肥,以腐熟的有机肥,以消毒鸡粪和人粪尿为主,生长期内要随水追施1-2次薄液肥。菠菜种子南方地区以春、秋、冬三季播种为宜,北方地区以秋播为主,夏季栽培应选用耐热和不易抽薹的品种。菠菜一般采用直播,以撒播为主。也可先浸种催芽再播种。菠菜种子木栓化程度高,通气和透水困难,播前可先将种子搓碎,而后浸种催芽,或将种子用冷水浸泡12小时,捞出后放在20-25条件下催芽,3-5天有80露白后即可播种。在阳台、天台或庭院种植菠菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20-25厘米为宜。菠菜播种后25-30天即可陆续采收,可采收2-3次。菠菜性喜冷凉环境,耐寒。最适发芽温度为15-20,最适生长温度为20,25以上生长不良。喜光,不耐强光直射,栽培时光照充足有利于生长。喜水,不耐干旱。雨天容器内积水应及时排水。菠菜对土壤要求不严,喜生于疏松肥沃,保水保肥性好的沙壤土。生长期要保持土壤湿润,生长前期生长较慢,温度较高时应早晚浇水,播种前要施足底肥,以消毒鸡粪或人粪尿为主,生长期可结合浇水追施1-2次液态肥。注意氮肥的使用,不易过多。经常松土以防土壤板结。芹菜种子南方地区,全年可栽培,但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热,生长缓慢,品质差。北方地区,以春、秋播种为宜。芹菜可直播,也可以育苗移栽。夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米,即可定植。在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜。芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。芹菜性喜冷凉气候,耐寒、耐阴、不耐热,不耐旱。生长适宜温度为15-20,26以上生长不良,品质低劣。芹菜耐阴,出苗前需要覆盖遮阳网,后期需要充足的光照。芹菜属于浅根系蔬菜,耐旱力弱,蒸发量又大,需要湿润的土壤和空气条件。芹菜对土壤的要求较严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,整个生长期要及时灌水追肥,以满足其生长的需要。夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。生菜种子生菜又散叶生菜和结球生菜之分,散叶生菜一般以春、秋播种为宜,南方地区春、秋、冬三季均可栽培,夏季栽培需要选用耐热品种。生菜可直播,也可育苗移栽。散叶生菜种子较小,栽培土需要细碎疏松,浇透水,待水下渗后,将种子均匀撒播在土壤表层,再覆盖薄薄一层栽培土。厚度以0.5-0.8厘米为宜。在阳台、天台、客厅或庭院种植生菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。生菜的采收没有统一的标准,从小苗开始即可结合间苗性陆续采收。从播种到采收一个月左右。生菜性喜冷凉的气候环境,不耐高温。生长适宜温度为15-20。耐弱光喜水,不耐干旱。雨天容器内积水应及时排水。生菜对土壤要求严格,需要肥沃、疏松、保水保肥好的优质栽培土,播种前及定定植前要施足底肥,以消毒鸡粪等有机肥为主。定植时要尽量保护好根系,浇足定植水,遮阴保湿,以利于快速缓苗。缓苗后,每天淋水一次,或早或晚进行。施肥结合浇水进行,以稀薄肥为主。芥菜种子在北方,芥菜一般在夏季和初秋种植为好。在南方,春、秋、冬三季均可栽培。芥菜可直播,也可育苗移栽。芥菜种子比较小,栽培土应细碎均匀。先装好栽培土,浇透水,种子均匀撒播在栽培土上,再覆盖一薄层土,覆土厚度以0.8-1厘米为宜。夏季应加盖遮阳网保湿。在阳台、天台、或庭院种植芥菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。芥菜的生长期比较短,从播种至采收约需30天,10-12片叶时即可采收。芥菜性喜冷凉湿润的气候条件,不耐霜冻,也不耐炎热和干旱。生长适宜温度为15-20。高于25则生长缓慢,品质差。整个生长期需要充足的光照。经常要保持土壤湿润荠菜定植时要浇足定植水以利于缓苗。夏季每天早晚要ui进行。淋水,其他季节可视气候与植株长势而定。芥菜需肥量大,应经常追施速效肥料,施肥结合浇水进行。香麦菜种子香麦菜春、夏、秋三季均可种植,南方地区可全年栽培。香麦菜可直播,也可育苗移栽。将种子均匀撒播在培养土上,用干细暖土覆盖,因香麦菜在阳光照射下,发芽快,故播种后不易覆厚土,用细孔喷水壶林透水,保温保湿。播后3-8天即可出苗,待真叶长至2-3片时,要间苗,4-5片时可移栽定植,苗距20厘米左右。在阳台、天台、或庭院种植香麦菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。香麦菜要适时采收,一般株高25-30厘米,植株长至10-12片叶时为最适的收获期。质地鲜嫩,品质好。香麦菜性喜温和湿润的气候,耐湿、耐寒。喜光,栽培时光照充足有利于生长。喜湿润环境香麦菜定植时,要浇足定植水,定植后,因其蒸发量大,每天淋水,连淋3-4天,保持土壤湿润。在定植10-20天后,即可追肥,要求勤施,薄施,以腐熟的有机肥为好。茼蒿 种子一般春、秋两季栽培为好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。在阳台、天台、或庭院种植茼蒿,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。茼蒿一般生长期在40-50天,植株高20厘米左右即可采收。茼蒿性喜冷凉,不耐高温,在10-30温度方位内均可生长,以15-20为最适生长温度。12以下生长缓慢,29以上生长不良。茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。喜水,生长期内不可缺水,应保持土壤湿润。播种前要施足底肥,以腐熟的有机肥为主。追肥以速效氮肥为主,苗高10-12厘米开始追肥。茼蒿可连续采收2-3次,每采收一次,追施相同数量的肥料。香菜种子南方地区以春、秋、冬三季栽培为宜,北方地区以秋季栽培为好,产量高,品质好。香菜可直播,也可育苗移栽。特别要强调一点,香菜的种子为双悬果,内有两粒种子,为提高发芽率,香菜在播种前需将果实搓开。种子播在细碎的培养土上,覆土厚度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。干种子直播,15-20天陆续出苗,浸种催芽要比干种直播提前5天左右。在阳台、天台、客厅或庭院种植香菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜。香菜从出苗到现蕾前可陆续收获。香菜性喜冷凉环境,耐寒性很强,不耐热,适宜生长温度为17-20,超过20生长不良,30以上则停止生长。香菜整个生长季,需充足的阳光,香菜喜冷凉,栽培不易见大太阳,阳光过强需加盖遮阳网。苗期保持土壤湿润即可,不宜浇水过多,水量过大,容易造成根部病害。待长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。施肥结合浇水进行,生长期追施速效氮肥1-2次。注意及时拔除杂草。木耳菜种子木耳菜春、夏、秋三季均可栽培。种子可直播,也可育苗移栽。因其种壳厚而坚硬,干种子发芽时间较长。需10天左右才能陆续发芽。为提高其发芽率和缩短其发芽时间,建议将种子用25-30的温水浸泡至少48小时左右,浸泡过程中还要不断揉搓,捞出后放到30左右的条件下催芽。半数露白即可播种,6-7天可出苗,4-5片真叶时刻定植。强调一点木耳菜可用于水培,营养丰富,富含无机盐和维生素。在阳台、天台、客厅或庭院种植香菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20-30厘米为宜。木耳菜以采收嫩叶为主,前期15-20天采收一次,中后期10-20天采收一次。木耳菜性喜温暖,耐热,不耐寒。生长适宜温度25-30,发芽温度为20左右,低于15生长不良。可耐35的高温。喜光,整个生长季,需充足的阳光,阳光过强时间需加盖遮阳网。木耳菜喜湿润,生长期内应经常保持土壤湿润为宜。木耳菜性喜温暖湿润,应小水勤浇,一般每才采收一次结合追肥灌水一次。植株高30厘米时宜搭架引蔓。木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主,为提高嫩头品质和产量,生长期内需进行植株调整。方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。韭菜种子韭菜属多年生蔬菜,一次种植,可多年采收,适合家庭种植。栽培季节以春、秋为宜,南方地区春、秋、冬三季均可栽培。韭菜可干籽直播,也可育苗移栽。种子均匀撒播在培养土上,再覆盖干细沙土,覆土厚度以1厘米左右为宜,然后浇透水。在阳台、天台、或庭院种植韭菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20-25厘米为宜。韭菜采收标准一般以7-9片叶为宜。韭菜具有极强的耐寒性,生长适宜温度为12-24,超过24,生长缓慢,品质下降,高于30叶片易枯黄。最适发芽温度为15-20。韭菜对光照要求中等,整个生长期需要充足的光照。叶部耐旱,根系喜湿。韭菜宜栽植于土层深厚、疏松、肥沃的土壤。在出苗前要保持土壤湿润,保温。大阳光下需加盖遮阳网。苋菜种子苋菜为一年生草本植物,在南方地区全年可栽培,北方地区露地春、夏、秋三季均可栽培。苋菜可直播,也可育苗移栽。因其种子较小,需细碎培养土。播种时,先将培养土浇透水,水下渗后,再将种子均匀撒播在培养土上,覆盖一薄层土,再用细孔喷壶浇透水,保温保湿。夏季栽培2-3天即可出苗。当长至2-3片真叶时,可间苗,4-5片真叶时即可移栽定植。在阳台、天台、或庭院种植苋菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20-25厘米为宜。苋菜的采收没有同意的标准,一次播种,可分批采收。一般在播种后35-45天左右,苗高10-12厘米可间苗采收。苋菜喜温暖气候,耐热力强,不耐寒冷。生长适温为23-27,20以下植株生长缓慢,10以下种子发芽困难。喜光,整个生长期许充足的光照。喜湿。生长期要保持土壤湿润。定植后要加强肥水管理,夏季炎热季节每天早晚浇水,保持土壤湿润,过干则影响品质。每采收一次,要香葱种子 香葱多秋季栽培,南方地区秋
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