文件名开关店安全操作标准电子文件编码SCFW-D02-001页 码1-1大部分超市在非作业时间内，未安排人员留守。为了防止窃贼夜间闯入、窃取财物，通常与保安公司合作，安装安全系统。因此有必要对开、关门的作业加以规范，以确保卖场的夜间安全保障。有关的管理内容如下： 开(关)店必须由特定人员(如店长、副店长，或其他负责人)在规定的时间，开(关)安全设定，并依照正常的规定作业进行开(关)门。负责人员除了必须在记录簿上加以记录并签名外，还必须附有至少两位人员的附属签名，以为证明。 开店后，当值主管应检查正门入口、后门、金库门及所有门窗有无异状，要确保一切正常，没有被破坏的迹象。 开店前应做好以下事项清点现金，检查收银机、金库、店长室，并且上锁。除必须的电力外，其他不必要的电源应关掉，所有插头也应拔起。检查店内每一角落，包括：仓库、作业场、机房、员工休息室、厕所等，防止有人藏匿于店内。员工安全检查。例如检查员工是否携带商场物品。开(关)门时应提高警觉，注意周围有无可疑状况。