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政 策 及 程 序POLICIES & PROCEDURES部 门:分 部 门:Department: 房务部Outlet: 楼层工作任务:涉及员工:Task: 楼层早班员工工作内容To: 各级员工筹 备:审 批:Prepared by: Checked by: 日 期:编 号:Date: 二零零四年五月二日Reference : RM 013 (共2页)政 策:Policies: 程 序:Procedures: 1. 早班员工应提前五分钟进入房务部办公室签到。1.1 早班员工应身着干净、整洁的服装。1.2 签到时必需自己签,不可代签。1.3 鉴领自己所负责区域的钥匙、对讲机。1.4 领取工作表,查看当日VIP,早到团等相还将有资料。2. 进入工作区域 拿着工作表,查看空房,检查房态是否与工作表的房态不符及有无NO SHOW RM并及时恢复已开床房间。3. 楼层公共区域的清洁3.1 清洁立式烟灰缸的垃圾及烟灰。3.2 清洁走廊镜子、地角线、墙角线。3.3 吸走廊及客梯间地毯。4. 准备清洁用具及布草车:准备好清洁剂(按适当比例稀释)、马桶刷、手套、打磨垫,放于工具盒内,将清洁的床单、枕套、被套及各类毛巾放入提篮内。5. 进行清洁房间:按作房的顺序清洁:VIP挂牌清洁房走房住房长住房空房 住房率较高时房间清洁顺序为:走房VIP6. 补充酒水:将客人用的酒水及时补充到房间,以便客人再次使用。7. 当值计划卫生:定期作计划卫生可以保证房间及走廊的清洁,计划卫生包括:空调出风口、马桶水箱、马桶出水孔、地角线、冰箱、走火指示牌、灯筒、门牌号抛铜、地毯的清洗、洗烟缸内的石粒等。8. 工作间及工具的清洁8.1 确保工作间地方时常保持清洁,每天应将布草架抹干净及将各物按规定位置放置妥当。8.2 每日清理工作上应用工具,如工作车或作房提篮、吸尘机尘袋、手刷及喷壶等。8.3 每项物品存放在储物柜内要小心放置,以免发生碰烂和打破之情况。9. 下班前的准备工作:报告当值领班当日的特殊事宜,及需中班跟办这事,待督导检查完成工作认可后方可关掉工作间内的灯,锁好工作间的门,使之处于安全状态。10. 交钥匙、对讲机给领班,签退。
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