历史1 1864年 美国人发现一件奇怪的事情 煤气灯泄漏出的气体可使附近的树木提前落叶 历史2 1892年 在亚速尔群岛 有个木匠在温室中工作时 无意中将美人蕉的碎屑当作垃圾烧了起来 结果美人蕉屑燃烧的烟雾弥漫开来后 温室中的菠萝一齐开了花 针对上述事实 科学家们进行了大量的研究 结果发现原来这都是乙烯捣的鬼 1 煤气灯中漏出的是乙烯 它能使树叶早落 2 美人蕉碎屑燃烧后产生乙烯 它能促使花儿开放 第二节乙烯烯烃 第一课时乙烯的结构和性质 一 乙烯的分子式和结构 结构式 分子式 结构简式 CH2 CH2 CH2CH2 C2H4 电子式 如 CH2 CH2CH3CH CH2CHCHCH3CCH 分子中含有碳碳双键或碳碳三键 碳原子所结合的氢原子数少于饱和链烃里的氢原子数 这样的烃叫做不饱和烃 乙烯与乙烷结构的对比 CH2 CH CH CH2的所有原子共面吗 二 乙烯的物理性质 通常情况下 乙烯是 稍有气味的气体 密度比空气略 溶于水 无色 小 难 四 乙烯的化学性质 现象 点燃纯净的乙烯 它能在空气里燃烧 有明亮的火焰 实验1 在空气中点燃乙烯 点燃 有关的化学反应为 实验3 把乙烯通入到酸性高锰酸钾溶液中 现象 甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 乙烯使酸性高锰酸钾溶液逐渐褪色 说明 酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性 乙烯能被氧化 具有还原性 能发生氧化还原反应 而甲烷比较稳定 结论2 乙烯能发生氧化反应 实验2 把甲烷通入到酸性高锰酸钾溶液中 结论1 用酸性高锰酸钾溶液可以区别乙烯和甲烷等饱和烷烃 实验4 把乙烯通入到溴水中 现象 红棕色的溴水褪色 乙烯使溴水褪色的原理 乙烯双键中的一个发生断裂 两个溴原子直接连在发生断键的两个碳原子上 结论 用溴水可以区别乙烯和甲烷等饱和烷烃 乙烯还可与H2 HX H2O等发生加成反应 CH2 CH2 H H CH3CH CH2 CH2 H Cl CH3CH2Cl CH2 CH2 H OH CH3CH2OH 加成反应 有机物分子中不饱和的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应 工业上水化法制乙醇 用乙烯与HCl加成反应和用乙烷与氯气取代反应都能得到氯乙烷 用哪一个更为合适 为什么 用乙烯与HCl加成反应 如果在某种特殊情况下 碳碳双键发生断裂了 但又没有其它原子存在 这时会发生什么变化呢 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 乙烯聚合过程 聚合反应 分子量小的化合物分子 单体 互相结合成分子量大的化合物 高分子化合物 加聚反应 以加成方式发生的聚合反应 氯乙烯 CH2 CHCl 如何发生加聚反应 小结 乙烯的结构与性质 结构 碳碳双键 平面形 所有原子共面氧化反应 能在空气中燃烧 并能酸性高锰酸钾溶液褪色 加成反应 双键中的一键不稳定 能发生断裂 使溴水褪色 加聚反应 双键中的一键不稳定 能发生断裂 1 关于乙烯分子结构的说法中 错误的是 A 乙烯分子里含有C C双键 B 乙烯分子里所有的原子共平面 C 乙烯分子中C C双键的键长和乙烷分子中C C单键的键长相等 D 乙烯分子里各共价键之间的夹角为120 实战演练 C 既可以使溴水褪色 又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色的气体有 A COB CO2C C2H4D C2H6 C 实战演练 除去乙烷中混有的少量乙烯的方法 正确的是 A 通入氯气后进行光照B 通入溴水C 通入澄清的石灰水D 点燃 B 实战演练 第二节乙烯烯烃 第二课时乙烯的实验室制法和烯烃 反应原理 五 乙烯的实验室制法 乙醇 酒精 分子内脱水 1试剂 酒精 浓硫酸 注意 浓硫酸与乙醇的体积比为3 1 将浓硫酸注入乙醇 浓硫酸作用 催化剂 脱水剂 看看谁观察的最仔细 在实验老师在把反应物混和之后 把量筒中的混和液倒入烧瓶之前 他还做了什么工作 水银球插到液面以下 碎瓷片 防止溶液暴沸 注意 反应温度要求是必须迅速将温度升致170 并保持恒温 结论 140 时 乙醇会发生分子间脱水生成乙醚和水 为什么温度不能在170 以下 分子间脱水 乙醚 为什么温度不能在170 以上 结论 温度在170 以上时 浓硫酸使乙醇脱水炭化 发生较多副反应 如何排除SO 的干扰 实验改进 六 乙烯的用途 重要的化工原料植物生长调节剂 制造塑料 合成纤维 有机溶剂 催熟果实等 七 烯烃 单烯烃 1 概念 分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫烯烃 2 烯烃的通式 CnH2n n 2 同环烷烃通式最简式 CH2 结构特征 与C C双键相连的四个原子在同一个面上 其余的可能共面 也可能不共面 3 烯烃的同分异构体 碳链异构 在分子中由于支键的位置不同而产生的异构 位置异构 在分子中由于不饱和键碳碳双键位置不同而产生的异构 如 CH2 CH CH2 CH31 丁烯 CH3 CH CH CH32 丁烯 分子式皆为C4H8 异类异构 分子式相同由于是不同类有机化合物而产生的异构 环丙烷分子式C3H6 如 CH3 CH CH2丙烯分子式C3H6 思考 某烯烃与H2加成后的产物是 则该烯烃的结构式可能有 A 1种B 2种C 3种D 4种 4 烯烃的命名 必须选含有双键或叁键的最长碳链为主链 并命名为某烯 双键上的碳原子应获最小序号 即从最靠近双键的这一端开始编号 支链的定位应服从所含双键的碳原子的定位 其它命名同烷烃 下面我们以C5H10为例 练习烯烃的同分异构体的写法和命名 1 CH3CH2CH2CH CH2 1 戊烯 2 CH3CH2CH CHCH3 2 戊烯 2 甲基 1 丁烯 2 甲基 2 丁烯 3 甲基 1 丁烯 5 烯烃同系物的物理性质 1 常温下 C2 C4为气体 C5 C18为液体 C18以上为固体 2 烯烃的熔沸点随碳原子数增多 分子量增大 熔沸点逐渐升高 3 烯烃的密度随着碳原子数增多 逐渐增大 同烷烃同系物 6 烯烃的化学性质 1 氧化反应 燃烧 CnH2n n n 2 O2 nCO2 nH2O 与酸性KMnO4溶液反应 能使酸性KMnO4溶液褪色 2 加成反应 使溴水褪色 3 加聚反应 写出丙烯与HX发生加成反应的方程式 结论 不对称的烯烃与卤化氢加成时 产物有两种 氢原子一般加在含氢原子较多的碳原子上 对称性的烯烃产物是唯一的 关于实验室制备乙烯的下列说法正确的是 A 反应物是乙醇和过量的3mol LH2SO4的混和液 B 温度计插入反应溶液液面下 以便控制温度在140 C 反应完毕先灭火再从水中取出导管 D 反应容器 烧瓶 中应加入少量瓷片 D 实战演练 知识回顾KnowledgeReview