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4 4 4 4 物质的比热物质的比热 现有一杯开水 你能让它快速冷 却吗 谈谈你的做法及理由 1 分别测出热水和冷水温度 2 将小烧杯放到大烧杯内 过1分钟 分别测出两个烧杯 中的水温 3 再过1分钟 再次分别测出 两个烧杯中的水温 如图4 32所示 小烧杯里装着40克热水 大烧杯里装着100克冷水 1 温度不同的两个物体之间发生热传递时 热会从温度高的物体传向温度低的物体 时间 分 012 小烧杯里的水温 大烧杯里的水温 高温物体放出了热 温度降低 低温物体吸 收了热 温度升高 思 考 1 两杯水之间有没有热的传递 从哪里看出来 2 在热传递中哪杯水放热 哪杯水吸热 为什么 高温物体放出了热 温度降低 低温物体吸收了热 温度升高 热传递 捂着热水袋的手为什么会暖和起 来呢 高温低温 放热吸热 热 2 物体吸收或放出热的多少叫做热量 用符号Q 表示 热量的单位为焦耳 简称 焦 符号为J 焦耳是一个比较小的热量 单位 更大的热量单位是 千焦 符号为kJ 英国科学家焦耳 James Prescott Joule 1KJ 1000J1KJ 1000J 不同物体在热传递过程中吸收或 放出热量的多少是不同的 科学探究 影响物体吸收热量的多少可 能会与哪些因素有关呢 如 烧开水的时候 吸收的热量会与什么因 素有关 2 分别把一壶水和半壶水烧开 哪 个吸热多 烧开一壶水比烧开半壶水 需要的热量多 设计实验方案 1 请完成下列实验方案的设计 将质 量 相同 或 不同 的两 杯水 升高 相同 或 不 同 的温度 比较吸收的热量 相同 不同 任务一 探究物体吸收热量的多少是 否与物体质量有关 加热的时间 生活中的经验 1 把一壶20 水加热到50 和加 热到100 哪次吸热多 把一壶20 加热到100摄氏度 比加热到50 需要的热量多 设计实验方案 1 请完成下列实验方案的设计 将 一杯一定质量的水 加热升高 相同 或 不同 的 温度 比较加热的时间 不同 任务二 探究物体吸收热量的多少是 否与升高的温度有关 选择实验器材 提供的实验器材 一杯60g水 两杯40g水 三杯水的温度相 同 酒精灯 温度计 石棉网 铁架台 火柴 计时器 任务一 探究物体吸收热量的多少是否与 物体质量有关 1 从上面提供的器材中 选出合适 的器材 酒精 灯 温度计 石棉网 铁架台 火柴 计时器 一杯60g水 一杯40g水 选择实验器材 提供的实验器材 一杯60g水 两杯40g水 三杯水的温度相 同 酒精灯 温度计 石棉网 铁架台 火柴 计时器 任务二 探究物体吸收热量的多少是否与 升高的温度有关 2 从上面提供的器材中 选出合适的器 材 一杯40g水 酒精灯 石 棉网 铁架台 火柴 计时器 温度计 进行实验 记录数据 任务一 学习任务单上有 物体 加热到25 所需的时间 秒 40g水 60g水 任务二 学习任务单上有 物体 加热前的 温度 加热到30 所需的时间 秒 加热到40 时所需的时 间 秒 40g 水 实验器材的组装图 40g水 60g水 任务一 任务二 进行实验 记录数据 物 体 加热前 的温度 加热到30 所需的时间 秒 加热到40 时所需的时 间 秒 40g 水 任务二 任务二 分析实验数据 得出实验结论 一 定质量的物体 吸收热量的多少与升高的温 度 有关 或 无关 且升高 的温度越高 吸收的热量 有关 越多 50 50 50 将10 的冷水和90 的热水混合后 水 的温度为什么会高于10 低于90 有人认为 90 的热水和10 冷水混合后 水温一定是50 对吗 为什么 思考与讨 论 问题 对于不同的物质 当物体的质量和升高的温 度都相同时 吸收的热量相等吗 夏日的太阳火辣辣的 走在沙滩上和海水中有 什么不同的感觉吗 生活小体验生活小体验 探究 质量相等的水和砂石升高相同 的温度 吸收的热量与物质种类是否有关 加热用的酒精灯相同 加热时间长吸收 的热量多 如何比较吸收热量 多少 设计实验思路 1 要研究这个问题 必须保持 相同 不同 2 取两个 的烧杯盛放质量相同的两种 物质 水和砂石 用 的两个电热器 酒精灯 给它们加热使它们升高相同的温度 比较加热时间的长短 质量 升高的温度 物质种类 相同 相同 你还有其他方法来比较物质吸热本领吗 结论 1 吸收相同的热量 升高的温度的多 温度升高较快的是 2 升高相同的温度 吸收热量是 选填 相同 或 不同 吸收热的量多 砂石 水 实验 砂石 水 不同 时间 分 024 水的温度 沙子的温度 50g的水在温度升高1 时所吸收的热量与50g的沙 子在温度升高1 时所吸收的热量 反之 降低1摄氏度 放出的热量也 不相等 说明 物体吸收 或放出 热量的多少还 与 有关 不相等 物质的种类 说明了质量相同的不同物质的吸热本领是 为了描述物 质的这种性质 物理学中引入了 这个物理量 物质的这种特性在科学上叫做 比热比热 容容 比比 热热 相同质量的不同物质 相同质量的不同物质 升高升高 或 或降低降低 相同的温度 需要的相同的温度 需要的吸收吸收 或 或放出放出 热量 热量 并不相同的 并不相同的 比热较大 比热较小 不同的物质比热是不同的 特性 比热容 单位质量的某种物质温度升高1 吸收的热量 物体吸收 或放出 热量的多少与物体 的质量 物体变化的温度 物质的种类 物质的比热 有关 Q cm t Q 表示物质吸收 或放出 热量的多少 C 表示物质的比热 m 表示物质的质量 t 表示变化的温度 比热和物质的种类有关 与物质的质量位 置吸放热的多少 温度的高低无关 物质的比热大小与物质状态有关 水是一种比热较大的物质 食用油的比热比水要小得多 若用煤气灶分别对质量相同的 水和食用油加热 当水和食用 油吸收了相同的热量后 哪种 物质的温度升高得较多 食用油 比热大升温慢降温也慢 比热的实质 1 反映了物质吸热 放热的本领 比热越大 吸热或放热本领越强 2 物质对冷热反应的灵敏程度 比热越小 对冷热反应越灵敏 体温计中为什么用水银作 测温介质 用水可以吗 学以致用学以致用 比热大升温慢降温也慢 吸收相同热量温度变化明显 解释为什么在盛夏炎日之下 河滩上的沙石 灼热难熬 而河水却凉爽宜人 因为河水与砂石受光照的时间完全相同 所以他们吸收的热量相同 但是河水的比 热比砂石的大 所以河水升温比砂石慢 比热容的实质 1 反映了物质吸热 放热的本领 2 物质对冷热反应的灵敏程度 比热容越大 吸热或放热本领越强 比热容越小 对冷热反应越灵敏 请记录请记录 吸收相同热量温度变化明显 新疆有句谚语 新疆有句谚语 早穿皮袄午穿纱早穿皮袄午穿纱 围着火炉吃西瓜 围着火炉吃西瓜 你现在能说出它的道理 海滨从 沙漠从 为什么同一纬度的海 滨城市和沙漠地区的 气温变化会如此大 因为水的比热容是砂石4倍多 显然对于同 样多的水和砂石来说 在吸收的热量相等 的情况下 的温度上升得少 而 的温度上升得多 水 砂石 内陆地区远离海洋 主要是砂石和土壤 比热较小 白天吸热气温升高得快 夜晚 放热温度下降得快 夜晚放热温度下降得 快 沿海地区靠近海洋 海水比热较大 白天 吸热气温升高得慢 夜晚放热温度下降得 慢 生活生活 物理物理 社会社会 水的比热容大 这一特点在人们的日这一特点在人们的日 常生活和生产中有哪些重要的应用 常生活和生产中有哪些重要的应用 1 用冷水冷却物体 冷却剂 2 热水供暖 3 3 调节气候作用 汽车发动机用冷 水来冷却 冬天的散热器 用热水取暖 水的比热容大 在质量一定的条件下 水升高相同温度时 吸热多 用水作冷却剂效果好 水的比热容大 在质量一定的条件下 水降低相同温度时 放热量多 用热水水取暖效果好 沿海地区昼夜沿海地区昼夜 温差变化不大温差变化不大 因为水的比热容大 白天 它吸收的一定热量后 水升高的温度不多 夜晚 它放出一定热量后 水降低的温度不多 在农业生产中 为了保护秧苗夜间 不致受冻 傍晚时要向秧田里多灌 些水 这是因为水 A 密度大 B 比热容大 C 温度高 D 热膨胀大 B 1 物体吸收热量的多少与物体的质量 物体升高的温度 物质的比热有关 课堂小结课堂小结 不同的物质比热是不同的 2 比热是物质的一种特性 3 比热容的实质 1 反映了物质吸热 放热的本领 2 物质对冷热反应的灵敏程度 比热容越大 吸热或放热本领越强 比热容越小 对冷热反应越灵敏 反馈练习 1 质量相等的水和干沙子吸收相等的 热量时 升高的温度 若升高相 同的的温度 吸收的热量 说明 了质量相同的不同物质的吸热能力是 为了描述物质的这种性质 物 理学中引入了 这个物理量 不相同 不相同 不相同的 比热容 2 有关物质的比热容 下列说法中正确 的是 A 比热容跟物体的质量有关 质量越大 比热容越小 B 比热容跟物体的温度有关 温度越高 比热容越大 C 比热容跟物体吸收或放出的热量有关 D 比热容是物质本身的一种特性 与物 体的温度 质量都无关 D 3 关于比热 下列说法正确的是 A 物体的比热容跟温度有关 B 物体的比热容跟物体吸收和放出的热 量有关 C 物体的比热容是物质本身的一种特性 D 物体的质量越大它的比热容越大 C 4 下列说法正确的是 A 一杯煤油用去一半 它的比热容减为原 来的二分之一 B 吸收热量多的物质 比热一定大 C 高温物体放出的热量一定多 D 质量相等的水和煤油 吸收了相同的热 量 煤油升高的温度大于水升高的温度 D 2013 广州 水的比热容比煤油的大 如图所示 隔着石棉网同时加热规格相同 分别装上质量 和初温都相同的煤油和水的试管 至管内液体升 温到 40 这个过程中 A 煤油温度先升到40 B 同一时刻水的温度比煤油高 C 加热相同时间 水吸收的热量多 D 升高相同的温度 煤油需加热较长的时间 2013 通山县模拟 水的比热容比煤油的大 如图甲 用规格相同的两试管分别装上 质量相同的煤油和水 隔着石棉网同时对 两试管加热 图乙中 图线能反映该实验 情况
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