自主复习 同步P27知识梳理 1 男 女主要的性器官及作用 2 描述受精的过程 3 胚胎及胎儿发育过程中与母体间的物质交换过程 第二章 人体的营养 一 食物中的营养物质 二 关注营养合理膳食 1 食品安全 绿色无公害食品蔬菜2 合理膳食 平衡膳食宝塔 早餐 中餐 晚餐 3 4 3 1 消化道 三 消化系统的组成 2 消化腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 3 消化道和消化腺的作用 三大供能物质的消化和吸收过程 毛细血管 血液 吸收 消化 4 小肠 消化和吸收的主要器官 适于消化和吸收的特点 长 内壁有皱襞和小肠绒毛 有丰富的毛细血管 吸收 内有多种消化液 肠液 胰液 胆汁 消化 即时巩固 1 长期不吃新鲜蔬菜 水果的人容易患下列哪种病 A 夜盲症B 脚气病C 骨质疏松症D 坏血病2 和尚素食却很少有患夜盲症的 其原因是 A 维生素A可由其他物质代替B 植物性食物中也含有维生素AC 新鲜水果中含有维生素AD 植物性食物中的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A3 如果你是医生 请你给患佝偻病的儿童开一个较为合理的处方 D D 维生素D和钙 练习 1 试管内有一些植物油 加入配制的消化液 充分振荡后 置入37 的温水中 一段时间后植物油不见了 配制的消化液最合理的一组是 A 胰液 肠液 胆汁B 胃液 胆汁C 唾液 胃液 肠液D 肠液 胃液2 医生从病人的消化道内取出一些内容物 经化验含有维生素 水 氨基酸 少量麦芽糖 无机盐 脂肪酸 纤维素等 请分析这些物质最可能取 A 口腔B 胃C 小肠D 大肠 A C 3 右图是食物经过人体消化道时 糖类 蛋白质和脂肪被消化的程度 字母表示组成消化道各器官的排列顺序 请据图回答 1 曲线甲是 的消化 曲线乙是 的消化 曲线丙是 的消化 A 糖类B 蛋白质C 脂肪D 维生素 2 字母C代表的器官是 A 食道B 胃C 小肠D 大肠 3 蛋白质在 中进行消化 其终产物是 A A和BB B和CC C和DD A和CE 葡萄糖F 氨基酸G 脂肪酸 4 胰腺分泌的胰液 肝脏分泌的胆汁从 进入消化道 A EB BC CD D 5 消化的终产物几乎全部在 处被吸收 A FB BC DD C C A C B F C C C 1 在探究馒头在口腔中的变化时 作如下处理 1 如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用 则号试管作为对照 2 如果只探究唾液作用 则用号试管作为对照就可以了 3 将三支试管放入37 温水10分钟全取出 滴加碘液 不会变蓝的是号试管 4 此实验为什么要放入37 得温水中 放置多长时间最合适 为什么 当温度升高时 对消化酶得作用有什么影响 5 实验结果说明 测定某种食物中的能量 计算公式