第十章 化学实验实验 基础础 第一节节 化学实验实验 的常用仪仪器和基本操作 考纲纲展示 1 了解化学实验实验 是科学探究过过程中的一种重要方法 2 了解化学实验实验 室常用仪仪器的主要用途和使用方法 3 掌握化学实验实验 的基本操作 4 能识别识别 化学品安全使用标识标识 了解实验实验 室一般事故的预预 防和处处理方法 教材回顾夯实双基 2012 高考山东东卷 下列实验实验 操作正确的是 A 中和滴定实验时实验时 用待测测液润润洗锥锥形瓶 B 盛放NaOH溶液时时 使用带带玻璃塞的磨口瓶 C 用苯萃取溴水中的溴时时 将溴的苯溶液从分液漏斗下 口放出 D NaCl溶液蒸发结发结 晶时时 蒸发发皿中有晶体析出并剩余少 量液体即停止加热热 体验验高考 解析 选选D 本题题考查查化学实验实验 操作 意在考查查考生对对化学 实验实验 基本操作的理解和判断能力 选项选项 A 中和滴定实验时实验时 锥锥形瓶无需用待测测液润润洗 错误错误 选项选项 B NaOH溶液应该应该 盛放在带带橡皮塞的试剂试剂 瓶中 错误错误 选项选项 C 苯的密度比水 小 用苯萃取溴水中的溴时时 溴的苯溶液在上层层 应应从分液 漏斗的上口倒出 错误错误 选项选项 D 蒸发发NaCl溶液时时 当蒸发发 皿中有晶体析出并剩余少量液体时时 停止加热热 利用余热热蒸干 溶液 正确 一 常见见化学实验仪实验仪 器及使用方法 1 可加热热的仪仪器 1 能直接加热热的仪仪器 构建双基 1 3 略向下倾斜 坩埚钳 石棉网 坩埚钳 2 可垫垫石棉网加热热的仪仪器 仪仪器图图形 和名称 主要用途使用方法和注意事项项 用作配制 浓缩浓缩 稀释释 溶液 也可用作反应应器 和给试给试 管水浴加热热等 根据液体体积选积选 用不同规规 格的烧烧杯 溶解固体时时用 搅搅拌 用作加热热条件下固液或 液液进进行的反应应器 加热时热时 液体的量不超过过其 容积积的 用于蒸馏馏与分馏馏 也可 用作固液或液液制取气 体发发生器 加热时热时 液体的量不超过过其 容积积的 用作接受器 反应应器 也常用于滴定操作 酸碱中和滴定时时 不需干燥 不能 玻璃棒 1 2 1 2 润润洗 2 计计量仪仪器 仪仪器图图形与名称主要用途使用方法及注意事项项 用于粗略量 取液体的体 积积 选择选择 大小合适的规规格 不能用作反应应器 不能直接 在其内配制溶液 精确度 分为为50 100 250 500 1 000 mL等 用于准确配 制一定物质质 的量浓浓度的 溶液 不作反应应器 不可加热热 瓶 塞不可互换换 不宜存放溶液 使用前 注意规规格 在标记标记 的温度下使用 加液体时时用玻璃棒引流 定容时时 使凹液面最 低点与刻度线线相切 0 1 mL 检检漏 平视视 仪仪器图图形与名称主要用途使用方法及注意事项项 用于量取 产产生气体 的体积积 所量气体为为不溶性的 进进气管和 出气管不能接反 短进长进长 出 读读数时时广口瓶内液面与量筒内液 面 用于粗略 称量固体 的质质量 药药品不可直接放在托盘盘内 易潮 解 腐蚀蚀性药药品 如NaOH 放在小烧烧 杯中称量 使用前先 加砝码顺码顺 序是 左物右码码 一般精确到0 1 g 相平 调调零 先大后小 仪仪器图图形与名称主要用途使用方法及注意事项项 用于中和滴定 也可用于其 他滴定 实验实验 也可准确量 取液体体积积 使用时时先 洗涤时涤时 先用 水洗然后用 酸式滴定管不可以盛装碱性溶液 强氧化剂剂 KMnO4溶液 碘水等 应应 放于 滴定管 零 刻度在上方 精确到 读读数时时平视视 使液面最 低点与刻度线线相切 用于测测量温度 不可当搅搅拌器使用 加热时热时 不可 超过过其最大量程 测测量液体温度时时 水银银球在 中 测测气体温度时时水银银球 与蒸馏烧馏烧 瓶支管口下缘缘相平 检检漏 待测测液润润洗 酸式 0 01 mL 液体 3 分离 提纯纯 干燥仪仪器 1 漏斗 长颈长颈 漏斗 用途 普通漏斗用于过滤过滤 或向小口容器 中注入液体 长颈长颈 漏斗用于装配反应应 器 注意事项项 过滤时应过滤时应 注意 一 贴贴二低三靠 长颈长颈 漏斗装配反应应 器时应时应 将长长管末端插入 防止气体逸出 液面下 2 分液漏斗 用途 球形漏斗常用来向反应应器中添 加液体及装配反应应器 梨形漏斗常用 于分液 注意事项项 使用前活塞检检 漏 分液时时下层层液体从 放出 上层层液体从 倒出 下口 上口 3 球形干燥管 用途 用固体试剂试剂 去除杂质杂质 注意事项项 气流方向粗口进细进细 口出 4 洗气瓶 用途 除去气体中的杂质杂质 注意事项项 气流方向应该长应该长 管进进气 短管出气 4 其他仪仪器 1 冷凝管 用途 用于蒸馏馏分馏馏 冷凝蒸气 注意 事项项 冷却水的流向 2 酒精灯 酒精喷喷灯 用途 用作热热源 酒精灯火焰温度为为500 600 酒精喷喷灯火焰温度可达1 000 左右 注意事项项 酒精灯所装酒精量不能超过过 其容积积的 不能少于 加热时热时 要 用外焰 熄灭时灭时 要用灯帽盖灭灭 不能吹灭灭 需要强热热的实验实验 用酒精喷喷灯加热热 下进进上出 2 31 4 3 表面皿 4 滴瓶 用途 pH试纸试纸 等试纸试纸 的变变色实验实验 注意事项项 不能加热热 用途 用于盛放少量液体药药品 注意事项项 滴瓶上的滴管与 滴瓶配套使用 不可互换换 5 胶头头滴管 用途 用于吸取和滴加液体 注意事 项项 胶头头滴管使用时时不要将液体吸入 胶头头内 不能平置或倒置 滴液时时不 可接触器壁 用后立即洗净净 再去吸 取其他药药品 二 化学实验实验 基本操作 1 药药品的取用 固体药药品液体药药品 取用 药药品 粉末块块状一定量少量多量一定量 使用 仪仪器 药药匙 或 纸纸槽 镊镊子 用 称量 胶头头 滴管 用试试 剂剂 瓶倾倾 倒 量筒 或移液管 托盘盘天平 滴定管 2 玻璃仪仪器的洗涤涤 1 洗涤涤干净净的标标准 内壁附着均匀的水膜 既不聚成水滴 也不成股流下 2 水洗法 在玻璃仪仪器中注入少量水 用合适毛刷蘸洗涤剂涤剂 刷洗 再用 水冲洗 最后用蒸馏馏水清洗 3 药剂药剂 洗涤涤法 仪仪器上的附着物和选选用的试剂试剂 之间间的连线连线 如下图图 酸 碱 漂白性 2 使用方法 用试纸测试纸测 气体时时 润润湿后将试纸试纸 粘在玻璃棒上的一端 放 在容器的气体出口处处 观观察颜颜色的变变化 用试纸检验试纸检验 液体时时 把试纸试纸 放在玻璃片或表面皿上 然后 观观察颜颜色变变化 注意 pH试纸试纸 不能用水润润湿 用玻璃棒蘸取待测测液点在试纸试纸 中部 4 实验实验 安全 常见实验见实验 事故的处处理 意外事故处处理方法 少量浓浓硫酸溅溅到皮肤上先用大量水冲洗 最后涂5 的NaHCO3溶液 酒精等有机物在实验实验 台 上着火 用湿抹布 石棉或沙子盖灭灭 不能用水灭灭火 浓浓NaOH溶液洒到皮肤 上 立即用大量水冲洗 再涂上5 的硼酸 液溴洒到皮肤上用酒精清洗 误误食重金属盐盐立即口服蛋清或牛奶 水银银洒到桌面上撒上硫粉进进行处处理 考点串讲深度剖析 考点1 试剂试剂 的存放 1 试剂试剂 存放原则则 药药品状态态定口径 瓶塞取决酸碱性 受热见热见 光易分解 存放 低温棕色瓶 2 一般试剂试剂 的存放 1 固体药药品放在广口瓶 液态药态药 品一般放在细细口瓶 大多数 试剂试剂 用无色玻璃瓶 玻璃塞 2 一般需要密封放在低温干燥处处 3 特殊试剂试剂 的存放 保存依据保存方法典型实实例 防氧化 密封或用后立即 盖好 加入还还原剂剂 隔绝绝空气 Na2SO3固体 Na2S KI溶液等 用后立即盖好 FeSO4溶液中加少量铁铁屑 K Na保存在煤油里 白磷保存 在冷水中 Li保存在石蜡里 防潮解 或与水 反应应或吸水 密封保存 NaOH CaCl2 CuSO4 P2O5等 固体 浓浓硫酸等密封保存 防与CO2反应应 密封保存 减少露 置时间时间 NaOH Na2CO3溶液 石灰水 Na2O2固体等密封保存 保存依据保存方法典型实实例 防挥发挥发 密封 置于阴凉处处 液封 浓盐浓盐 酸 浓浓氨水等置于阴凉处处 液溴用水封 防燃烧烧 置于阴凉处处 不与氧 化剂剂混合贮贮存 严严禁 火种 苯 汽油 酒精等 防分解 保存在棕色瓶中 置 于阴凉处处 浓浓硝酸 KMnO4 AgNO3溶液 氯氯水等 防水解加入酸 碱 抑制水解FeCl3溶液中加稀盐盐酸 防腐蚀蚀 能腐蚀蚀橡胶的物质质用 玻璃塞或塑料盖 浓浓硝酸 KMnO4溶液 氯氯水 溴 水等腐蚀蚀橡胶 汽油 苯 CCl4 等能使橡胶溶胀胀 防黏结结碱性溶液用橡皮塞NaOH Na2CO3 Na2SiO3溶液等 特别别提醒 1 有些试剂试剂 在实验实验 室里不能久存 要现现用现现配 如酸性高锰锰酸钾钾溶液 氯氯水 澄清石灰水等 2 试剂试剂 瓶的选选 择择中注意 两色 两口 两塞 的选择选择 依据 3 特 殊试剂试剂 的特殊保存方法取决于试剂试剂 的性质质 即时应时应 用 1 下列盛放试剂试剂 的方法正确的是 A 氢氢氟酸或浓浓硝酸存放在带带橡皮塞的棕色玻璃瓶中 B 汽油或煤油存放在带带橡皮塞的棕色玻璃瓶中 C 碳酸钠钠溶液或氢氢氧化钙钙溶液存放在配有磨口塞的棕色玻璃 瓶中 D 氯氯水或硝酸银银溶液存放在配有磨口塞的棕色玻璃瓶中 解析 选选D A 氢氢氟酸会与玻璃的成分二氧化硅反应应 浓浓硝 酸会腐蚀蚀 氧化 橡皮塞 B 汽油或煤油会使橡皮塞溶解膨胀胀 C 由于碳酸钠钠溶液和氢氢氧化钙钙溶液呈碱性 会与玻璃瓶的成 分二氧化硅反应应 D 氯氯水或硝酸银银溶液存放时时 为为防止氯氯水 腐蚀蚀 氧化 橡皮塞 用磨口塞 为为了避免硝酸银见银见 光分解 存 放在棕色玻璃瓶中 2 下列物质质的保存方法正确的是 少量金属钠钠保存在四氯氯化碳中 浓浓硝酸盛放在无色试剂试剂 瓶中 少量金属钾钾保存在煤油中 硅酸钠钠溶液盛放在带带 有橡胶塞的试剂试剂 瓶中 氯氯水存放在带带橡胶塞的棕色细细口瓶 中 碳酸钠钠固体保存在带带橡胶塞的细细口瓶中 A B C D 解析 选选C Na的密度比水小 四氯氯化碳的密度比水大 所 以 错误错误 见见光分解的物质应该质应该 保存在棕色瓶中 错误错误 氯氯水腐蚀蚀橡胶 错误错误 固体应应保存在广口瓶中 错误错误 考点2实验实验 安全及意外事故的处处理 1 常用危险险化学品的标标志 2 化学实验实验 操作的安全性 引起事故的操作采取的措施 防爆炸点燃可燃性气体如CO H2等检验纯检验纯 度 用CO H2还还原氧化物后的气体 防暴沸加热热液体混合物加入碎瓷片 防失火实验实验 室中的可燃物远远离火源 防中毒 制取有毒气体如Cl2 CO SO2 NO2等 液体吸收 气球收集 灼烧烧 防倒吸加热热制取气体并用排水法收集 特别别提醒 实验实验 安全问题问题 在高考实验实验 中极易出现现 主要考查查 考生的安全意识识 高考考查查角度主要有 1 在考查查可燃性气 体性质质相关实验时实验时 要排出系统统内的空气 以防爆炸 如CO 或H2还还原CuO的实验实验 2 尾气吸收问题问题 如吸收NH3 HCl 时时 要防止倒吸 如吸收Cl2 SO2时时 要用NaOH溶液 以防 止污污染大气 3 防止污污染问题问题 除了污污染环环境 还还要防止药药 品自身的污污染 一般从试剂试剂 瓶中取出的药药品不能放回原瓶 瓶塞在实验实验 台上应应倒放等 即时应时应 用 3 2012 高考福建卷 下列做法不正确的是 A 易燃试剂试剂 与强氧化性试剂试剂 分开放置并远远离火源 B 用湿润润的红红色石蕊试纸检验试纸检验 氨气 C 在50 mL量筒中配制0 100 0 mol L 1碳酸钠钠溶液 D 金属钠钠着火时时 用细细沙覆盖灭灭火 解析 选选C 本题题考查查化学基本理论论知识识 意在考查查考生对对 化学基础础知识识的掌握情况 强氧化性试剂试剂 与易燃试剂应试剂应 分开 放置并远远离火源 防止发发生反应应 A正确 湿润润的红红色石蕊 试纸试纸 遇碱性物质变质变 色 B正确 量筒不能用来配制溶液