酒店经营合同书范本随着现代酒店业的成熟和市场竞争的加剧，人们已经发现，酒店一成不变的经营模式在新形势下很难满足市场发展的需求。以下是xxxx整理的酒店经营合同书，欢迎参考阅读。酒店经营合同书范文一发包方(甲方)：餐饮有限公司承包方(乙方)：餐饮有限公司甲方为经营酒店，已承租了位于上海市浦东新区广场室房屋，并已进行了前期装修和部分开业准备工作，共投资人民币万元，现甲方因缺少开业所需的资金、流动资金以及在上海地区经营管理酒店的能力，该酒店目前无法开业。甲方、乙方双方经协商一致，就甲方将该酒店交由乙方承包经营的相关事宜，特达成以下协议，以兹遵守：一、酒店的承包甲方同意将该酒店发包给乙方，乙方同意承包经营该酒店。二、鉴于甲方缺少开业所需的资金及流动资金，该酒店尚不具备开业经营条件。为此，乙方同意代甲方投资人民币300万元，作为其余开业资金及经营流动资金。该投资甲方同意以承包金抵充，分期偿还乙方。三、承包期限承包期限为八年，自酒店全部交接之日起计算。本协议下述所称的每年或每个承包年，均指自承包期限起计之日起连续计算12个月期间。四、承包金额及支付1、每年的承包金为人民币陆拾万元。该承包金一次性包死，不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等，不另行计取费用。2、支付：前五年每年的承包金，直接抵充乙方投资，无须另行支付;以后每年的承包金，乙方应当于每个承包年期满前，一次性向甲方交纳当年的承包金人民币陆拾万元。五、酒店的交接本协议签订之日起日内，甲方应当将该酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票。六、经营管理1、承包期内，乙方自主经营，甲方不得干涉乙方的经营。乙方有权自主确定具体经营方式，包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目委托第三方经营管理。2、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。3、乙方承包期间，由乙方以甲方名义选聘员工，员工工资由乙方负责。4、乙方自建财务账簿，并负责经营中的账务管理，收据、发票等由乙方保管、使用。5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。6、乙方承包期间，如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的，甲方应当予以协助。7、乙方经营期间，乙方可根据经营需要进行装修、改造或增添设施设备或增加经营所需的其他物品。乙方的新增投资在双方承包结束时，甲方按评估值补偿乙方。七、相关费用及责任的承担1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用，乙方承担。2、乙方承包期间，该酒店所在房屋的房租由乙方负责交纳。3、乙方经营期间自负盈亏，乙方承包经营的债务由乙方自行承担，承包经营的利润全部归乙方所有。八、维修酒店经营过程中，如因甲方前期装修或设施设备发生的问题，由甲方负责维修;如系正常使用发生的问题，由乙方负责维修。在乙方正常使用的情况下，如酒店及其设施设备需进行大修或更新等，由甲方负责并承担费用。九、本协议期满，双方可协商一致续签合同。如甲方出租或再行发包的，乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。十、违约责任1、任何一方违反本合同的，均应当按中华人民共和国合同法承担违约责任，赔偿对方的损失。2、承包期内，甲方不得单方解除合同。否则，甲方须赔偿乙方人民币万元的违约金，并退还尚未偿还的乙方投资。十一、争议的解决双方因本协议发生争议的，应协商解决，协商不成时，任何一方可向上海市浦东新区人民法院提起诉讼。十二、本协议的附件为本协议的组成部分，与本合同具有同等法律效力。十三、本协议一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。甲方：餐饮有限公司 乙方：餐饮有限公司代表人： 代表人：签署日期： 年 月 日酒店经营合同书范文二发包方(以下简称甲方)：_承包方(以下简称乙方)：_鉴于乙方多年一直为_大酒店的高级管理人员，对_大酒店有充分了解和熟悉，双方根据中华人民共和国合同法及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。第一条乙方承包经营_大酒店，_大酒店的经营范围见营业执照。第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况1.甲方承包给乙方的酒店位于_省_市_路_号2.该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。3.本合同签订后_日内，甲乙双方共同对移交给乙方的_大酒店的财产进行清点、确认。第三条承包期限、用途1.该酒店承包期限共_年。自_年_月_日至_年_月_日止。2.承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。乙方如要求续承包，则必须在承包期满_个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。第四条承包金用支付方式1.该酒店每年承包金为_元(大写_万_仟_佰_拾_元整)。2.承包金支付方式如下：A分二次付款，自本同生效后_几天内付清，第一次应交承包金_元;第二次到_时止，需交_元。B一次性付清，至本合同生效_天内全部缴清。第五条承包期间相关费用及税金1.甲方应承担的费用：(1)在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。(2)_2.乙方交纳以下费用：(1)乙方以一定的自有资金作抵押(或担保)，乙方的抵押(担保)额为_元。(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。(3)_第六条酒店房屋修缮与使用1.在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外)，其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。A.甲方提出进行维修须提前_日书面通知乙方，乙方应积极协助配合。B. 对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3.乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任1.因正常原因解除合同或终止的，乙方对酒店的装修费由甲方承担_%，乙方承担_%;因客观原因(如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的)导致合同无法履行的，乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_%;2.因乙方过错导致合同解除或终止的，甲方有权选择以下权利中的一种：(1)依附于房屋的装修归甲方所有。(2)要求乙方恢复酒店的原状。(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。第八条酒店的转让与转租1.在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。2.未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。3.甲方出售该酒店，在_个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。第九条合同的变更、解除与终止本合同1.本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。2.甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：(1)提供不符合约定条件的酒店设施，严重影响经营。(2)甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。3.在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：(1)未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。(2)未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。(3)损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的。(4)未经甲方书面同意，不得应用于酒店以外的用途。(5)利用所承包的酒店进行非法活动。(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。(7)拖欠承包金累计_元。4.承包期满合同自然终止。5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。第十条酒店交付及收回的验收1.甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。2.验收时双方共同参与，如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的，应于_日内向对方提出异议。3.乙方应于承包期满后，将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。4.乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处置。第十一条违约责任1.甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。2.在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回酒店的经营权，乙方应按照合同总承包金的_%向甲方支付违约金。3.承包期间，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的_%支付甲方滞纳金。3.在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按合同总承包金的_%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。4.在承包期满，乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付_元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。第十二条保险在承包期限内，乙方应以甲方的名义，向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。(1)财产险(2)公众责任险(3)劳工保险(4)其他按国际酒店行业标准应投的保险。第十三条关于酒店公章的使用1.承包期间，甲方提供给乙方酒店的公章，但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。2.在必要的时候，甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。第十四条免责条款1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。2.因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。3.因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。4.不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。第十五条争议解决本合同发生的争议，由双方当事人