选修1专题2课题1微生物的实验室培养（测）（满分60分，40分钟完成）班级 姓名 总分一、单选题（30分，每题3分）1. 下列检测某熟制食品中大肠杆菌是否超标的实验操作，不合理的是( )A. 待检测食品需要经过灭菌操作后取样检测B. 应设置未接种的培养基，作为实验的对照C. 用稀释涂布平板法接种计数大肠杆菌的活菌数D. 接种后将培养皿倒置并在适宜温度下培养2.关于微生物的营养，说法正确的是（ ）A同一种物质不可能既作碳源又作氮源B凡是碳源都能提供能量C除水以外的无机物仅提供无机盐D无机氮源也可能提供能量3.下列有关平板划线接种法的操作错误的是 （ ）A将接种环放在火焰上灼烧B将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连4.稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是（ ）A操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理5.用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（ ）都需要用固体培养基都需要使用接种针进行接种都需要在火焰旁进行接种都可以用菌落数来计数活菌A B C D6. 下图是实验室使用某种接种方法在培养基上培养某种微生物的结果，相关说法错误的是( )A. 该图最可能是用稀释涂布平板法进行接种的B. 在操作时，为防止杂菌污染，需进行严格的消毒和灭菌C. 恒温培养箱中培养时需要将平板倒置D. 该接种方法常用于微生物的分离纯化7.平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是（ ）A从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加B从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少C五个区域内的菌落数差不多D中间区域较多，两端区域较少8.下列关于微生物的实验室培养过程中的操作属于灭菌的是（ ）A接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面B牛奶在80下煮15min以杀死其中的微生物C接种前灼烧接种环D通过紫外光或者喷洒石炭酸溶液处理实验室9.下列在微生物的实验室培养过程中，关于平板划线操作的叙述正确的是（ ）A使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞好棉塞C将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D最后应将平板倒置，放入培养箱中培养10. 黑茶是以肉食为主的中国边疆游牧民族的主要饮品。在一系列微生物的作用下，黑茶会产生一种对人体非常有益的金黄色颗粒“金花”。研究人员对“金花”中的微生物进行了分离和鉴定，过程如图。下列说法不正确的是 ( )A. 向“金花”样品中加入蒸馏水制成样品悬液B. 可根据菌落特征对菌种进行初步鉴定C. 涂布平板上长出的菌落可通过划线进一步纯化D. 可通过基因组测序对菌种进行准确鉴定二、非选择题（30分，每格2分）11.（14分）微生物培养技术在医疗、工业生产等方面均有应用。烧伤病人容易感染绿脓杆菌，临床使用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。请回答下列相关问题：(1)适于绿脓杆菌生长的培养基中的营养成分一般含有_，除了提供以上几种主要营养物质外，培养基还需要满足微生物生长对_、特殊营养物质以及氧气的要求。(2)若对绿脓杆菌进行分离计数，需要将含有绿脓杆菌的菌液采用_法接种于固体培养基表面进行培养，这种接种方法的好处是_。(3)对培养基进行灭菌后，待培养基冷却至50时，需要在_附近倒平板。接种时所用的接种环在接种前后都需要通过_法灭菌。(4)将分别含等剂量不同抗生素的相同大小的小滤纸圆片均匀置于该平板上的不同位置，在适宜条件下培养一段时间，结果滤纸片周围均出现透明圈，这说明绿脓杆菌对实验所用抗生素表现为_(填“敏感”或“不敏感”)。12.（16分）炭疽杆菌是一类需氧芽胞杆菌，其代谢过程会将大量的代谢产物排出胞外。由炭疽杆菌引起的炭疽病是一种人畜共患、死亡率较高的急性传染病。对炭疽病疑似患者，可根据噬菌体的宿主专一性，通过下图所示的实验确诊。请据图回答下列问题：（1）噬菌体的主要化学成分是_ ，上述实验中噬菌体与炭疽杆菌的种间关系属于_ 。（2）微生物接种的方法很多，最常用的是_ _，经上述方法获得的纯种微生物如需长期保存，可采用 _ 的方法。（3）是将分离培养获得的可疑菌挑选出来进行接种，此过程中对配制的液体培养基等需采取的灭菌方法是_ ，该培养基所用的碳源为_ （无机碳有机碳）。（4）在过程中细菌大量繁殖，并因为_ 的积累而使液体培养基变浑浊。取培养后的等量菌液加入A、B试管，再将如图处理后的两试管放在35环境下培养6小时后观察，若实验组液体培养基的浑浊度比对照组 （高或低），则证明疑似患者被炭疽杆菌感染；反之则排除。