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观麦:专做生鲜020系统解决方案观麦旗下的子公司“小农女”从14年开始给餐馆做配送服务。配送近两年的经验,全部用代码记录下来,不断升级,迭代,建成了现在的观麦开放平台,一整套餐饮配送的O2O生鲜解决方案。传统的ERP主要解决进销存、财务等方面的信息化问题,定制化成本较高。而观麦做的这套saas服务系统,。主攻餐馆食材配送B2B,及水果店配送B2B、生鲜B2C、水果配送B2C等业务,致力于帮助蔬菜配送,水果配送,肉类粮油,生鲜冻品干货,农产品等食材配送行业解决信息化和工业化问题。观麦平台对外开放,用户可以获得整套IT系统的使用权。包括采购、分拣、配送、财务、进销存、用户管理等,公司管理所需全套功能。观麦旗下公司小农女因为业务上需要,一开始也尝试用着通用版的进销存软件,但是发现不能做到精细管理,没有本行业需求的突出功能。虽然减轻了一定的劳动强度,但用起来并不那么顺手,远远达不到对信息化管理的期望。可能外行人并不懂生鲜的难易性,生鲜与其他品类相比,有很大的不同,并非一般的进销存系统可以满足。首先生鲜没有标准名称:例如一块豆腐,按品种和大小可以分为多种类,每个品类还要区分不同价格,这一复杂情况显然对系统的商品管理有着严格的要求。然后生鲜价格变动频率多,同一天不同批次的果蔬,进价会有较大不同,有不同涨跌幅情况,所以商户要定期商定商品销售单价。普通的进销存软件是没有突出周期定价管理的模板。再者就是分拣称重过程尤为繁琐,在传统的生鲜配送公司,需投入大量人力物力。在称重环节上,这种因为实际斤两出库问题,而要同步直接后期数据信息,是需要线上系统的高度适配,才能提高效率,减少成本投入。因此,观麦开发了专门适配的SaaS系统,以“开放”的形式接纳传统的农产品行业的从业者,为其提供系统支持,比传统的操作方法能快速提升85%的效率。观麦生鲜系统于2016年3月初上线,目前已拥有100多家的服务商。据了解,早在去年8月,观麦就已经开始为各大配送商进行测试服务,大到批发市场,中到各类型的加工配送商、供应商,小到个人的送菜佬,一直做的都是紧盯餐厅食材配送这块儿。对于传统的服务商来讲,运用系统工具和原先在线下区别在于:一是提高了效率,比如提供智能秤,通常做法是,一称4.7斤,就把配送单上改成4.7斤,最后价格重新算一遍,然后记帐,把进货出货都要记录。有了智能秤,对接IT系统,4.7斤一放上去,自动全流程修改,至少省了一个人工计秤的差误。二是优化了部分成本,比如餐厅老板食材采购,通常做法是,自己去批发市场买,专门请人去买,或者是选择配送商送货,但是长久下来会发现利润空间实在太小了。餐厅场地租金越来越高,人员工资年年上涨;菜佬送菜不靠谱,缺斤少两的事也时常有;有了采购平台,手机即可轻松下单,价格公开透明,以前要三个人搞定的事,现在一个人也能轻松完成,能帮你省掉60%的开销。最后,小农女创始人杨威说道,这个行业的需求非常多样化,没有信息化的工具,记在脑袋里面会记死人的他要这么长的白菜,他要那么长的茄子,你每天都混搞混,一旦搞混一出错,到时候客户不满意就流失了。所以达到一定程度的时候,流失率跟新进客户的数量达到一致,再也上不去了,这受限于他们的采购能力和IT能力,还有开拓客户的能力。而观麦现在要做的事就是,帮助行业内的合作伙伴扩大业务,一起改善传统农产品流通方式,共同分享农产品行业的亿万级市场。
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