高一年级化学1 第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法 化合物总数知多少 1991年 第1000万种化合物1996 1999每年登录新化合物超过100万种1999年底登录的化合物总数为2340万种2001 33013万种2003 34683万种2013 3 种 化学是一门社会需要的中心科学 化学 衣 食 住 行 能源 材料 医药 国防 环保 日用品 化学是自然科学中一门承上启下的中心科学 物理学 信息科学 数学 天文学 地学 生命科学 材料科学 环境科学 化学 鸟巢 采用了当今先进的建筑科技 全部工程共有二三十项技术难题 其中 钢结构是世界上独一无二的 鸟巢 钢结构总重4 2万吨 最大跨度343米 鸟巢中的化学 火炬中的化学 必修化学1 化学2 我们使用的高中化学教材 高中化学学习方法指导 一 化学实验安全1 实验室规则2 安全措施3 掌握正确的操作方法 思考与交流 进行化学实验和探究时应注意哪些安全问题 二 混合物的分离和提纯 回顾与思考 在我们的日常生活和所接触的实验中 物质混合的常见形式有哪些 一般可采取哪些措施进行分离和提纯 利用混合物中组分的性质 物理性质 如 溶解性不同等 化学性质 与物质反应的现象不同等 不同 除去杂质达到提纯的目的 分离和提纯 1 过滤和蒸发 过滤 利用物质的可溶性不同分离难溶物与可溶物 蒸发 利用溶液沸点不同加热使溶剂挥发 分离溶质与溶剂2 蒸馏与萃取 蒸馏 利用液体沸点不同 提纯液态纯净物 萃取 利用溶质在不同溶剂中的溶解度不同分离溶液 如 粗盐的提纯 溶解 过滤 蒸发 烧杯内为无色透明溶液 滤纸有残物 有白色晶体析出 粗盐溶解有少量不溶物 1 固体溶解 先将固体研细 溶解时要搅拌 搅拌时玻璃棒不能碰击容器壁 以防容器破损 2 过滤 一贴 滤纸紧贴漏斗的内壁 中间不留有气泡 操作时要用手压住 用水润湿 二低 滤纸的边缘低于漏斗口 漏斗里的液体低于滤纸的边缘 三靠 倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒 玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边 漏斗下端的管口靠烧杯内壁 若 滤液浑浊应再过滤一次 3 蒸发 1 蒸发皿的液体不超过容积的2 3 2 加热时 用玻璃棒不断搅拌 3 接近蒸干时 利用余热加热 4 取下未冷却的蒸发皿时 要放在石棉网 问题 1 不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤 2 过滤后 烧杯内的物质可能是哪些 3 蒸发过程利用的是物质的什么性质 4 蒸发后得到的盐的成分可能是么 过滤 NaCl CaCl2 MgCl2 可溶性硫酸盐 沸点不同 NaCl CaCl2 MgCl2 硫酸盐 除杂 例 除去NaCl溶液中可能存在的Na2SO4 验证是否有可溶性的硫酸盐存在 实验1 2实验 加BaCl2溶液 稀硝酸 现象 有白色难溶物生成 化学方程式 BaCl2 Na2SO4 BaSO4 2NaClBaSO4 难溶于H2O 难溶于酸 经过滤除去 除杂原则 不增 不减 易分 不加入新的物质 不消耗被提纯的物质如 不能减少NaCl成分 杂质转换为沉淀 气体等易分离除去如 将NaCl溶液中可能存在的Na2SO4转换为沉淀BaSO4 2 蒸馏和萃取 1 蒸馏 利用液体混合物沸点不同 分析蒸馏过程 原理 根据液态物质沸点不同液态混合物气 易挥发 液态纯净物 冷凝 问题 温度计作用 产物收集方式 自来水蒸馏后蒸馏瓶内物质 控温显示加热范围如 自来水蒸馏时温度 100 冷凝收集 在100 难于挥发 不挥发的杂质 蒸馏实验注意事项 所盛液体不超过蒸馏瓶球部容积的1 2加热时 不能将液体蒸干 温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿 蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片 防止液体爆沸 冷凝管中通冷却水时 下口 上口 进水 出水 萃取 液体混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性不同 用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来 概念分析 混合物 溶质 溶剂 一种 两种 溶解性不同 两者互不相溶 萃取液 萃取 分液漏斗 分液 使用分液漏斗注意事项 1 使用前检查是否漏水2 加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡 再静置3 分液时 上层液体由上口倒出 下层液体由下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁 实验1 4用CCl4萃取碘水 饱和 现象 液体分层上层液体显 色下层液体显 色 黄 紫红 分析讨论1 上层液体中的溶剂是 下层液体中溶剂是 2 碘单质 I2 在哪种溶剂中的溶解度大 3 CCl4与H2O比较有何异同 H2O CCl4 四氯化碳 CCl4 都能溶解碘单质 I2 都不与碘单质 I2 反应 异 CCl4与H2O互不相溶 碘单质在CCl4中的溶解度大 同 萃取剂选择条件 1 与原溶剂互不相溶如 CCl4与H2O互不相溶2 溶解溶质的能力大于原溶剂如 CCl4 I2 H2O I2 3 不与被萃取的物质反应如 CCl4不与I2反应 思考与讨论1 根据实验1 4分析 请分总结CCl4性质 2 将实验1 4中的萃取剂换为酒精是否可以 请说明原因 无色液体 不溶于H2O CCl4 H2O 不可以 酒精与水互溶