1设计性实验“环糊精对高碳醇的分子识别与表征”方案（宋体四号加粗）指导老师：章爱华（宋体小四）班级： 姓名： 学号： 日期：一、实验目的（宋体小四加粗）二、实验原理（宋体小四加粗）三、实验仪器与试剂（宋体小四加粗）1实验仪器（宋体小四）2实验试剂（宋体小四）四、实验装置（宋体小四加粗） （铅笔绘图）五、实验步骤（宋体小四加粗）1重结晶环糊精（宋体小四）2- 环糊精-十六醇包络物的制备及干燥 （宋体小四）3包络物的结构表征（宋体小四）（1）紫外-可见吸收光谱表征 2（2）红外光谱表征（3）差热表征参考文献（宋体五号加粗）（英文状态输入,示例）2 欧阳玉祝,麻成金,石爱华,等.维生素E-环糊精包络物的抗氧化及动力学研究J.食品科学,2007,28(4):23-27.3 马文瑾.环糊精在分析化学中的应用 M.理化检验化学分册,2002.38(6):319-322.