人体对食物的消化吸收 一 食物消化吸收的部位和过程 什么是消化 使分子比较大结构复杂的 难溶于水的物质转变为简单的 易溶于水的物质 消化包括哪两个方面 1 物理性消化 牙齿的咀嚼 胃肠的搅拌 输送 2 化学性消化 消化液中的消化酶分解食物的过程 消化道 口腔 牙齿咀嚼食物 舌搅拌 咽 食物的通路 食道 能蠕动 将食物推入胃中 胃 蠕动搅磨食物 使食物与胃液充分混合 小肠 蠕动 促进消化 是吸收营养物质的主要器官 大肠 蠕动 将食物残渣推向肛门 肛门 排出粪便 人体消化 吸收营养物质的主要器官 小肠 结构特点 1 小肠很长 约5 6米长 2 小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛 增加了内表面面积 3 小肠内有多种消化液 4 小肠绒毛里有毛细血管和毛细淋巴管 小肠作为消化的主要场所 1 2 3 小肠作为吸收的主要场所 1 2 4 唾液腺唾液 初步消化淀粉胰腺胰液 彻底消化三大有机物肝脏胆汁 乳化脂肪胃腺胃液 初步消化蛋白质肠腺肠液 彻底消化三大有机物 消化腺 淀粉 蛋白质 脂肪分别在哪开始消化 消化产物 初步消化 彻底消化 初步消化 彻底消化 彻底消化 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 麦芽糖 三 吸收 食物经过消化后 通过消化道黏膜上皮进入血液循环的过程 水无机盐维生素 糖类蛋白质脂肪 直接吸收 不能直接吸收先消化再吸收 营养物质的吸收 口腔 咽和食道没有吸收作用