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1 小型建筑调研 2020 4 4 2 要求 3人一组考察 拍照 绘图 制作ppt徐州可供调研的建筑类型 餐饮 南湖水街餐厅 星巴克等咖啡厅 茶室 休闲餐厅博览建筑如 汉文化景区 汉兵马俑馆 水下兵马俑馆 汉文化交流中心 汉画像石展廊 彭祖园徐州名人堂 徐州美术馆 博物馆 汉画像石馆等外地及其他 大师作品 小型文化类建筑 博物馆 展览馆 小教堂 独立住宅 公园茶室 休闲茶餐厅 咖啡厅 会所 售楼处 独立店面等 其他 外环境景观 大学校园 城市广场 公园 地域文化相关景区 汉墓 汉文化 2020 4 4 3 ppt内容建筑概况 位置 环境 性质 规模建筑外观 造型 体块 立面 比例 尺度 色彩 材质 建筑功能 功能组成 泡泡图 面积 流线分析 交通分析内部空间 装饰风格 家具种类 尺寸 格局 小品 灯光 色彩相关范例对比分析总结 感受 收获 设计手法归纳 2020 4 4 4 Ppt内容示意 以茶室为例 建筑概况 位置 环境 性质 规模 2020 4 4 5 2020 4 4 6 建筑性质中式餐厅 西式餐厅 宴会厅 快餐厅 风味餐厅 酒吧 咖啡厅 茶室等布置类型 1 独立式的单层空间 一般小型餐馆 茶室等常采用这种类型 2 独立式的多层空间 一般中型餐馆多采用这种类型 也可以为大型的食府或美食城等 3 附建于多层或高层建筑 大多数的办公餐厅或食堂常属于这种类型 4 附属于高层建筑的裙房部分 宾馆 综合楼的餐饮部或餐厅 宴会厅等大中型餐饮空间属于此类 2020 4 4 7 2020 4 4 8 2020 4 4 9 建筑外观 造型 体块 立面 比例 尺度 色彩 材质 2020 4 4 10 功能分析 餐饮空间主要由餐饮区 厨房区 卫生设施 衣帽间 门厅或休息前厅构成 这些功能区与设施构成了完整的餐饮功能空间 餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起 无论该空间为单层还是多层 规模大小均可以采用功能分析图来表达各个部分之间的关系 2020 4 4 11 2020 4 4 12 内部空间 装饰风格 家具种类 尺寸 格局 小品 灯光 色彩 2020 4 4 2020 4 4 13 14 室内空间处理限定手法 1 抬高地面和降低顶棚 2 利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元 3 利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断一般这种玻璃都不是很高 距地面在1200一15OOmm之间 4 利用光线的明暗程度来创造就餐环境的私密性 2020 4 4 15 家具的形式与风格西式餐厅的家具除酒吧柜台之外 主要是餐桌椅 每桌为2人 4人 6人或8人的方形或矩形台面 一般不用圆形 餐桌经常被白色或粉色桌布覆盖 餐椅的靠背和座垫常采用与沙发相同的面料 如皮革 纺织品等 2020 4 4 16 装饰品与装饰图案 1 传统吉祥图案吉祥图案等 2 中国字画 3 古玩 工艺品 4 生活用品和生产用具 2020 4 4 17 相关范例对比分析总结 感受 收获 设计手法归纳 2020 4 4 18 包含图纸内容 总平面 外观透视 体块分析 立面分析 平面图 功能分析 流线分析 人体尺度与家具 速写等 2020 4 4 19 2020 4 4 20 2020 4 4 21 2020 4 4 22 2020 4 4 23 照片 环境 外观 各个角度 各个立面 建筑细部 各个功能空间 家具装饰等细部 2020 4 4 24 成果要求 课件 3人一组共同制作ppt 5 6前完成 建筑史概论课上择优陈述 图纸 每组个人分别绘图 3人成一套 A3钢笔手绘 建筑史概论结课前完成图纸内容 建筑区位 总平面 环境分析平面图 功能流线分析剖面图 空间尺度 视线分析立面图 材质分析 比例尺度分析建筑体块生成各角度透视图 室内透视图文字说明等 2020 4 4 2020 4 4 25
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