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可视农业及运用建议精彩导读“可视农业”主要是指依靠互联网、物联网、云计算、雷达及现代视频技术,将农作物或牲畜生长的环境、过程,以及在种养殖过程中采取的模式、手段和方法呈现在公众面前,让消费者放心购买优质农业产品的一种模式。这一方式既能解决食品安全问题,又能解决农副产品销售难的问题,还可把当下消费者还比较陌生的乡村旅游景点,在异域展示给潜在的消费者,使经营者能得到产前订单,让农产品升级后卖到好价钱。 “可视农业”主要是指依靠互联网、物联网、云计算、雷达及现代视频技术,将农作物或牲畜生长的环境、过程,以及在种养殖过程中采取的模式、手段和方法呈现在公众面前,让消费者放心购买优质农业产品的一种模式。这一方式既能解决食品安全问题,又能解决农副产品销售难的问题,还可把当下消费者还比较陌生的乡村旅游景点,在异域展示给潜在的消费者,使经营者能得到产前订单,让农产品升级后卖到好价钱。在生态环境优良的基地及田边地头装上监控设备系统,使农产品的生产方式全面呈现在网络上,就像在当下的店铺中实行的前店后厂布局一样,不仅实现对农产品的远程监管,而且达到让消费者都能放心购买的目的。通过科学有效的互联网建设,把远离城市的农业生产基地、乡村休闲旅游景点展示给消费者,从而用来解决消费者最为担心的食品安全问题,生产者担心的农副产品无销路及好产品卖不到好价钱等问题,这无疑是当下消除农产品价格剪刀差的一个好办法。随着农业电商的发展,在“互联网+”的热潮下,农业电商正进入一个全新的阶段,更多的实体企业开始“触电上线”,由企业自发发展向政府、行业组织、企业多层次合作、集群式发展转型。越来越多的农村电商企业开始意识到,未来的商业竞争不再是一家企业同另一家企业的竞争,而是一个生态圈同另一个生态圈的竞争。因此电商企业都开始着力打造共融、共享、共生、共赢的生态圈,尤其是在“互联网+农业”这个万亿级的市场中。因此,我们可以肯定:从网上订购发展到可视农业,必将是农业未来发展的一种方向。但从目前的情况来看,农业电商很热闹,但真正盈利的少,主要是物流费用高,可视农业虽然很有前景,但如何解决其物流成本高的问题,也同样将影响其发展前景。目前在这一方面,无论是政府的相关部门还是企业,都还没有相应有效的解决办法。结合到中央一号文件的发布,如果要想在2017年以原有农业企业为主体运行可视农业,针对目前大多数农业企业的经营管理现状,通过可视农业弥补短板,主要有以下几种新的经营模式,能够起到推进企业快速发展升级的实际意义和价值:第一种:物联网技术下的工业化种养殖互联网进军农业以来,一直在做的一件事就是农业按工业化进行生产管理,让农民学会标准化种植。现代物联网技术下精准农业的出现,将有效解决农业工业化种养殖的问题。目前在一些规模化农业生产企业中,运用精准农业后已经取得了不错的效果,尤其是一些已经具有良好市场基础的高端农产品。第二种:扁平化物流交易集散模式互联网信息的扁平化、透明化,正对应于传统农业的产业链长、信息不对称的特点。传统的层级批发模式带来的成本高构、物流损失、交流信息不畅等问题,都可以通过互联网技术快速解决。在未来农产品互联网物流交易方面,将会出现以下的两种主要运营方式:一是基于互联网技术和物流配送系统的大型农产品交易集散中心,这种集散中心将集储运、批发、交易、拍卖等多种功能,依托互联网数据,实现实时行情交易。二是以大宗交易为主的批发销售电商交易平台,比如在昆明王旗营蔬菜批发市场的网上交易平台。随着农产品的大宗消费习惯的形成,必将催生出以大宗交易为主的电子交易平台。第三种:农产品品牌化模式加速推进由于农产品整体的品牌缺位,比其他品类具有更大的品牌打造空间,所以,未来品牌农产品电商将有更广阔的市场空间。同时,由于农产品电商的快速增长,物流成本的高构,目前电商产品还主要集中在中高端产品上,而这类产品有着天然的品牌依赖性,没能完成品牌打造的产品,很难在未来的竞争中获得一席之地。第四种:多形式农产品交易电商平台虽然目前的电商交易还是阿里巴巴一家独大的天下,在第一第二梯队平台里都属于全国性销售平台,但由于农产品无法避开的销售半径特性,必然会使垂直电商、区域电商不断涌现,并形成特色盈利模式。所以在未来的农产品电商交易平台,将会出现四种特色:1、像京东一样依托原有互联网优势,扩张到农产品领域的电商平台;2、传统批发市场转型后,形成的农产品电商平台,如被誉为农批市场转型电商标杆的北京大钟寺蔬菜批发市场的电商平台;3、有实力的农产品企业自主打造垂直农产品销售的电商平台,并逐步扩张品类的像云南土大姐云南特产商城一样的电商平台;4、个性化高端产品形成的小而美轻的模式。第五种:以数据为基础预测分析及产品开发农业由于种养殖周期长,市场预测偏差大,无论是农民还是农业企业,都很难对第二年的行情做出准确判断。基于大数据支持的市场分析,将大大提高市场预判的准确性,降低种养殖企业风险和生产型企业原料成本。基于大数据分析的产品研发,也将大大提高新产品的成活率。在成都每年举办的糖酒会和昆明年年举办的泛亚国际农业博览会上,我们年年都能看到一大批,新推出的食品或加工农产品,但其真正能活下来的却聊聊无几。大部分食品企业或者农产品加工企业,对新产品的研发并没有很清晰的市场调研,通常是别人做什么就跟着做什么。通过大数据的精准分析和调研后,将会帮助企业能够更加有效的分析当前消费者真正的需求点,提高新产品的市场生命力。总之,互联网应用到农业领域已经成为当前农业发展的大趋势,并且已经在农场管理、农场运营、产品生产跟踪、产品销售等领域逐渐普及,无论是城市还是偏远的农村,我们都能见到互联网应用于农业的影子。就目前的发展形势而言,互联网对我国农业发展已经起到了巨大的推动作用,相信在不久的将来,我们的农业会通过互联网实现更快地与国际接轨,使中国大陆的农业生产与经营越来越现代化。总之,“互联网+农业”是信息文明与农业文明碰撞、交织、融合、延展的过程,是推进我国农业供给侧结构性改革的一个重大机遇与关键部署。认识“互联网+农业”需要大视野,它不仅“加”的是新的基础设施、新的生产技术,还“加”的是新的组织方式、政策制度,更“加”的是新的发展模式、产业形态。把握“互联网+农业”也就是“可视农业”的发展,是值得我们深入思考的一个新型农业综合发展的问题。
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