中美合资南京我乐家具有限公司大店家具设计销售作业指导书（OLO/JS04）版 本： A编 制：综合管理部审 核：骆明智批 准：张宪华受控状态：分发编号：2006年2月1日发布 2006年2月1日实施第一、厨柜设计作业指导书一、目的：明确厨柜设计中的要求，规范厨柜设计的相关活动，确保设计的厨柜满足顾客的要求。二、适用范围：适用于家庭厨柜设计人员的设计控制。三、设计理念：厨柜产品是厨房里最重要的载体，它要把油烟机、灶具、微波炉、冰箱、水槽、五金配件等产品都整合到厨房里。合理的设计是按人性的要求来完成的。符合消费者心理及身体需要的产品才是好产品。人性化的产品才是永恒的。好的厨柜是必须按主人家庭的实际情况，生活习惯及身体情况来设计的。包括大量的人性因素在里面。所以说好的厨柜必须是人性的产品。厨柜设计要符合合理化，功能化，电器化，实用化的要求。1、 要合理化。主要包含布局的合理，人性要求合理，色彩搭配的合理，即方案是否优化。例如：（1） 现场拐角处有一控制阀，在设计过程中就必须考虑把阀设计在柜内，不要因为我们设计标准柜把阀设计在外面，导致柜装完，客户发现阀无法控制。（2） 烟道放在扣板上面，还是在扣板下面，是中式油烟机的烟道口最好要求客户放在扣板上面。吊柜上面再另加一封板，否则油烟机的排烟道就必须穿过柜子，浪费空间。（3） 调味篮在灶具左边，在灶具右边，必须根据主人的操作习惯来定，不能把调味篮设计到水槽柜边上，把米箱设计到灶具柜边上，等等。2、 要功能化：要有储物及储存食品的功能、操作的功能、清洗的功能、烹饪的功能。作为厨柜设计师要知道如在1平米内的厨房内只具备烹饪的功能，只能烧饭；在2平米的厨房内不仅具有烹饪功能还具备洗涤功能，能做一水槽柜；在4平米左右的厨房内不仅具备烹饪、洗涤基本功能，还具备储藏等功能；在4平米以上的厨房空间内，就不仅仅具有烹饪、洗涤、储藏等功能，还具备了情趣功能，不仅可以洗菜做饭还能休闲娱乐。设计师在设计具体厨房空间时，必须根据设计原理，兼顾主人要求设计符合主人实际要求，功能齐备，使用合理等的厨柜设计方案。3、 要电器化：如今的厨房电器，什么消毒柜、洗碗机、烤箱，什么欧式油烟机、中式油烟机，什么国产灶具、进口灶具等等，真是应有尽有，一应俱全。在做具体设计时，一定要搞清楚该厨房主人会放什么电器，冰箱是否放厨房，冰箱是单门还是双门等等。在清楚哪些电器进厨房时，电器尺寸是否合理、巧妙的与厨柜有机结合，不能灶具、烟机中心不对齐，微波炉不宜放在太高的地方，不便于主人拿取食物。4、 要实用化：现在厨房电器多了 ，客户不完全确认要不要某某电器，那么作为设计师就必须给其一些建议，是不是吊柜内都必须设计一些重型拉篮，实用与否，是否每个家庭都能接受这种理念，是否可以根据人性的要求来设计。5、 要平衡：平衡是什么意思？上下柜要平衡，左右要平衡，色彩也要平衡。上下左右平衡即要求一套厨柜从整体上一定要平衡，左右对称，大小比例要正确。比例上是不是出现总是给人以一种不和谐的感觉。视觉上有美感，真的体现美。比例一定要协调，建议多设计大柜子，大抽屉。6、 要有核心思想，有理念。该厨柜体现什么风格，厨柜设计是按照规矩设计的，但也不能完全按照规矩来做。有时需要突破规矩，做到无为而无不为，才能设计出动人的作品来。厨柜的设计还要有曲线的美，设计师一定在思想上成熟，懂得生活。对事物有深刻的了解，才能把理性的东西注入到产品的设计当中去。作为厨柜设计师不能仅仅充当制图员的角色，缺乏创造力，经典作品的出现必须是建立在学习、借鉴的基础上，但如果只会简单模仿，缺乏创新与发现就不可能说是好作品。设计师首先应该对厨柜知识有全面系统的了解，充分理解厨柜的内涵，理解什么叫设计。要有专业的设计知识，而不是仅仅会使用相关设计软件，做简单的重复工作。四、厨柜的设计要求及注意事项：厨柜产品是多元化的产品，要保证一套厨柜一次性安装到位，顾客满意，设计前必须首先与顾客沟通。耐心细致地倾听顾客的要求，理解顾客的意图，积极提出合理化的建议，达成一致的设计理念，然后着手开始设计。具体要求和注意事项如下：（增加现场测量）（1） 主煤气管没有跟客户沟通的。要不要包管，若吊柜不到顶，吊柜上面一节管子要不要包。（2） 复测时吊顶未吊，签合同没有交代上面要不要封板，柜装完，客户要求再加封板。（3） 现场拐角处有控制阀，设计时不注意不在柜体内，导致柜体装完不好开关。（4） 烟道出口在扣板上还是在扣板下，是中式油烟机还是欧式油烟机。欧式的一定要要求客户把烟道设在扣板上面，中式油烟机若烟道在扣板下面，烟道可能要从柜子里穿，请事先与客户交待清楚。（5） 装中式油烟机，吊顶一定要吊完再复测。若客户执意先量后吊顶，表示要求按他确定的高度出图，该高度一定要让客户在图纸上确认。（6） 厨房内有花砖或差砖的，设计时一定要注意，尽量避开该位置，让客户认同。（7） 厨柜台面高度加上后挡水高度会不会超过窗台高度，复测时待地砖铺完必须量一下地砖到窗台的高度。（8） 冷热水进水口不能低于离地面450mm,防止水槽软管太短。（9） 主下水管有一支管接水槽下水高度低于10mm.（10） 客户有小厨宝的请将水槽做一些，插座在柜子里面，小厨宝让客户买上进水的，可以让客户将小厨宝立在地面上。（11） 转角的地方不要设计调味篮、米箱或抽屉，防止拉手相撞。（12） 调整板的宽度最好在50mm,确保拉手不相撞，亦便于工厂生产。（13） 钧康米箱分左右，米箱靠墙时，抽屉盒就分左右。（14） 钧康四边篮转化成三边篮，需增加三四边篮专用件ma-888。（15） 拉篮型号一定要正确。不能用适用于400柜的调味篮装到350柜子内，导致装不进去。（16） 设计米箱柜时，选择米箱型号一定要注意米箱大小与柜宽相匹配。不能用150柜宽的米箱装到250宽的柜子里，导致米箱左右摇摆。（17） 小怪物拉篮分左右，下单时明确左开还是右开，放小怪物拉篮的柜子宽度必须大于450mm，门板无需打铰链孔。（18） 做内嵌式消毒柜时，要认真核对消毒柜的内尺寸和外尺寸。不能笼统地用标准柜4nx600。4nx600与4na600的区别在于左右侧板的厚度不一样。4nx600的侧板为12mm，4na600的侧板为18mm，大多数消毒柜都适用4na600,能用4na600柜体用4nx600代替，导致消毒柜两侧与侧板连接不上，不好固定。（19） 认真核定厨房外配件尺寸，特别是做2类柜体的，台面做550宽有些灶具、水槽就放不下，特别是进口电器。（20） 设计烤箱时，插座须设计在左邻或临近的柜子内，因为烤箱的深度很深。（21） 烟机的插座最好放在扣板上面，防止复测时改方案。（22） 见光面是门板色还是柜体板，须经客户认同。（23） 灶具下面最好设插座一只，防止客户购进口灶具。（24） 布置水电时要询问客户有没有特殊电器，如垃圾处理器、直饮机等。装垃圾处理器的必须在台面上方备用插座处装一开关，控制下面的垃圾处理器。（25） 复测时一定要看清楚客户家墙上预埋的管子。（26） 客户要求把热水器或锅炉做到柜内的，千万注意其深度，高度和宽度，避免柜子包不进去。（27） 欧式油烟机上面做柜子，一定要具体量一下烟机上面烟道颈的深度，保证柜深能把烟机包住。（28） 钢抽、阻尼抽得抽底板、抽背板一定要和下的某品牌、某规格的轨道相吻合。（29） 客户的水槽做台上盆还是台下盆一定要问清楚。是台下盆的并且不在我公司购买的请要求客户三日内送至大店。（30） 签合同时要说明安装工是不能给客户提供接上下水和接煤气管服务的。（31） 客户是中式油烟机的，上面脱排柜门板做对开门时，脱排柜底板上移或门板高度大于柜高时，门板铰链孔需上移。（32） 客户选配吊式消毒柜时，底板无须上移，底板要上移须保证内径是消毒柜的宽度。（33） 消毒柜封板尺寸应该用676-消毒柜外形高度-20（34） 消毒柜装上面还是装下面。装下面即有一块白板露出来，要问客户能否接受。（35） 黑桃气撑分左右，并分析气撑和铝框门气撑，所有铝框门除035窄边铝材用铝框门气撑外，其他均用木门气撑。（36） 鱼嘴夹是夹木板或夹玻璃的，搁板托是上面搁板，搁板夹是夹铝材夹板或玻璃，分清三者的区别。（37） 不要漏下柜体、漏下配件、漏下标准隔板。（38） 下踢脚线时注意放些尺寸，按一根多米下单，保证现场不要装到客户家一段一段的。（39） 客户选烤漆门板，下单时注明是单面还是双面，是钢琴烤漆还是金属烤漆，客户选的哪种，下单时注明清楚。（40） 拉篮哪些是镀铬的，哪些是不锈钢的，哪些是铝合金的，请对客户表达清楚，钧康2开头的拉篮均为不锈钢的。（41） 价格请严格遵守，标清楚该客户预订时间，享受什么样的活动。（42） 抽底板、抽背板用009板须注明。（43） 海蒂诗钢抽浅深的有l=375长的和l=270的，但只有矮帮的。（44） 300mm的米箱柜门板默认装铰链，并打铰链孔。（45） 下门板尺寸时须注明地、吊柜，特别装嵌入式拉手和芬尼尔拉手。（46） 下非标柜时须注明地、吊柜，因为生产工艺不一样。（47） 有些非标柜画示意图时，图上标明3抽屉两字，就默认需做一抽屉盒，不另配钢抽轨道和抽底板、抽背板。（48） 设计半高柜落在台面上时，注意背面有没有插座。（49） 台面制作工艺一定要跟客户说清楚。（50） 转角柜封板宽度应该是柜宽-真的宽度-100调整板，高度同门板高。（51） 035铝框门铰链应为窄边铰链。（52） 灶具孔、水槽孔扣下来的客户要的请在单上注明。（53） 客户改双门冰箱时，注意三点：a：保证门开启能到180 B:该冰箱后面须接冷水进水口 C:该冰箱是否自带净水器功能（54） 吊柜做转角吊柜时，封板须直接下白板材料。（55） 调整板要不要装芬尼尔拉手，须跟客户沟通。（56） 配件不能多下，台面材料不能多下。（57） 800mm宽以上的柜子，调高脚为6只。（58） 上翻门中间的一块隔板，一定要为固定隔板，有ps还是没有ps，有ps的为固定隔板，没有ps的为活动隔板。（59） 双上翻门中间的固定隔板板下到上口距离340，下铰链时无须下半盖铰链。（60） 煤气管包管须在装台面前安装完，尽可能说服客户用人造石包管。（61） 摩恩套餐送沥水篮的，下单须注明。（62） 膜压门、烤漆门、铝框门不要下在同一门板单上。（63） 设计时尽可能设计四边篮。（64） 拉手、拉篮、台面材料尽可能选我们有的库存。（65） 规范下单，记住我们下单主要认编码，养成记编码的习惯。（66） 门板材料做侧板，不要铝包边，门合不拢。（67） 请不要随意承诺客户代装油烟机。是中式烟机，要求安装工装的请在料单上注明。（68） 做16寸方管架的，上面需另配玻璃。（69） 客户做铝方管架的须有图示表示。（70） 有客户吊柜上面不贴瓷砖，认为有柜子挡住，不贴瓷砖但须用水泥浆抹平。（71） 标准柜尽可能设计大柜体（72）1000以内的上翻门气撑用一只。（73）有些纹路板材是不对纹路的，如973，公司有一款帝王板729是对纹路的。（74）遇到客户家有一排吊柜，边上一吊柜正好与进门的门套碰上，恰巧该柜门板为上翻门导致门不能完全打开。（75）水槽是否在窗户正中，须经客户认同。（76）厨房内是否放冰箱，方案一定要让客户认同。（77）拐角处因做一标准柜，柜子未做到头，请事先跟客户说