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第2课古代手工业的进步 课程标准 列举古代中国手工业发展的基本史实 认识古代中国手工业发展的特征 手工业的概念 一 素称发达的官营手工业 手工业是指依靠手工劳动 使用简单工具的小规模工业生产 开始从属于农业 随着社会大分工 形成独立的生产部门 冶金业 一 冶金业 水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置 人类早期的鼓风器大都是皮囊 一座炉子用好几个囊 放在一起 排成一排 就叫 排囊 用水力推动这些排囊 就叫 水排 水排发明于东汉早期 是南阳太守杜诗 38 在总结劳动人民实践经验基础上发明的 制瓷业 珐琅彩 青花瓷 粉彩瓷 秘色瓷碗 青瓷双系壶 彩陶壶 二 制瓷业 三 丝织业 二 艰难经营的民间手工业 1 历程 春秋战国发展 魏晋南北朝摧残 隋唐恢复 两宋艰难发展 明中叶超过官营手工业 2 成就3 资本主义萌芽 三 享誉世界的古代手工业 1 原因 技术领先 贸易往来频繁 2 重要成就 西汉 丝国 丝绸之路 远销亚欧唐朝 瓷器大国 远销欧非明代 烧制带有阿拉伯文与梵文图案的瓷器清代 烧制西餐用具 鱼缸 1 从材料一得知 中国古代手工业的特征之一是 三种经营形态并存 官营手工业 民营手工业 家庭手工业 材料二 在原始社会后期 手工业种类较少 只有石器 骨角器 陶器 纺织 酿酒 编织部门 奴隶社会增加了冶铜业 封建社会又增加了冶铁 制糖 棉纺织业等部门 明清时代的某些手工业部门 如制瓷 制糖 矿冶 井盐等行业的部分手工工场中 都已具有相当细密的劳动分工 材料三 春秋冶铁业以木炭为燃料 皮囊鼓风冶铁 西汉开始用煤炭做燃料 东汉发明了水力鼓风 水排提高炉温 北宋用焦炭为燃料 材料四 清代全史 叙述 杭州人张瀚的祖先在成化末年 明朝 购织机一张 从事纺织业 忻织泞布精良 每一下机 人争鬻之 因此获利甚多 后来织机发展到二十余张 材料五 在远古时代 中国丝织生产 以北方的黄河流域为繁盛之地 其后逐渐演变为 南盛北衰 迄至宋代 中国的丝织生产中心已经移到江南地区 尤以苏州 杭州 南京和广州等地为盛 材料六 中国青铜工艺精湛 冶铁和炼钢技术长期保持世界领先 青花瓷 珐琅彩精妙绝伦 令世人赞叹 古代西方一直把中国称为 塞里丝 就是 丝国 的意思 本课小结 素称发达的官营手工业 中国古代手工业享誉世界 冶金技术 制瓷技术 丝织技术 丝绸大国 瓷器大国
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