五味子嫩叶茶系列产品项目商业计划书保密协议书为了保护甲方的商业秘密不受到侵害，维护甲方的合法利益，根据国家有关法律、法规，甲乙双方本着公平、公正的原则，经协商，签订本协议。一、保密的内容与范围本协议所指的商业秘密是指甲方研制开发或者以其它合法方式掌握的、未公开的、能给甲方带来经济利益或者竞争优势，具有实用性且经甲方采取了保密措施的技术信息，包括试验结果、试验记录、工艺、配方、样品等。乙方应当对甲方商业秘密承担保密义务。二、保密期限保密期限为5年三、双方的义务甲方的义务：1.应当制订商业秘密保护管理制度，对商业秘密加以明示；2.如果乙方因工作需要查阅有关商业秘密的，应当允许提供方便，并采取适当措施限定在尽量小的范围。乙方的义务：1.应当严格遵守甲方商业秘密管理制度，妥善保管所保存的商业秘密资料，不得刺探与本职工作、本身业务无关的商业秘密，不得泄露甲方的技术秘密；2.非经甲方书面同意，不得利用甲方的商业秘密进行生产、经营和兼职活动，不得利用甲方的商业秘密组建新的企业与甲方竞争；3.如发现甲方的商业秘密被泄露或自己过失泄露甲方的商业秘密的，应当采取有效措施防止泄密扩大，并及时告知甲方；4.不得披露、使用或者允许他人使用甲方的商业秘密，不得利用甲方的商业秘密从事兼职活动。四、违约责任甲乙双方约定，甲方不履行协议第三条第一款第1、2项所约定的义务，甲方应当一次性支付乙方违约金10万元；乙方不履行第三条第二款约定义务的，乙方应当承担违约责任，应当一次性支付甲方违约金50万元；如果乙方不履行第三条第二款义务，侵害甲方商业秘密的，应当承担侵权责任，造成甲方经济损失的，应当予以赔偿。五、因本协议而引起纠纷，如果协商不成，任何一方均有权选择此2种方式解决。（1）双方同意，选择法院作为双方纠纷的第一审管辖机构（2）双方同意，任何一方均有权向吉林市仲裁委员会申请仲裁。七、双方同意，在乙方离开甲方时，对本协议中的条款进行确认。八、本协议一式两份，甲乙双方各持一份，自双方签字或者盖章完成之日起生效。甲方（盖章）： 乙方（签名）：法人代表（签名）： 身份证号码：年 月 日 年 月 日目 录1、摘要11.1公司介绍11.2产品介绍11.3市场调研与预测分析21.4营销策略31.5生产管理51.6财务投资与分析62、公司介绍72.1公司名称及公司标识72.2公司宗旨72.3公司简介72.4项目背景82.5公司战略92.6公司管理103、产品介绍173.1产品研发背景173.2产品简介193.3产品优势203.4产品成分214、市场调查与预测234.1 市场调查234.2 市场预测285、市场营销策略305.1营销计划305.2市场细分305.3目标市场305.4营销组合策略315.5市场竞争策略366、生产管理386.1公司选址386.2生产方式386.3采购管理办法396.4生产要求406.5生产工艺流程446.6 5M1E质量管理办法467、财务分析487.1资金的运用487.2生产期利润分析487.3投资收益与投资分析508、投资及风险分析538.1融资方式538.2后续投资538.3撤资计划548.4风险分析及防范549、附件56附件1、五味子嫩叶茶成分含量检测报告56附件2、调查问卷58附件3、调查结果59附件4、公司认证60附件5、投资估算表61附件6、投资计划及资金筹措表62附件7、总成本费用表63附件8、销售收入表64附件9、网上调查信息来源165附件10、网上调查信息来源266附件11、网上调查信息来源367附件12、网上调查信息来源4691、摘要1.1公司介绍某五味科技有限公司，立足于东北三省五味子有机绿茶市场，以吉林农业科技学院为技术依托，以绿色、健康、安全为经营理念，利用独特的生产技术，采用农户+基地+加工+销售的经营模式，开发、生产、销售五味子嫩叶茶系列产品。1.2产品介绍1.2.1产品我公司的主要经营项目为五味子嫩叶茶系列产品，具体分为五味子嫩叶茶系列，包括五味子原叶茶、五味子三叶茶、五味子五叶茶；五味子原叶复方茶系列，包括五味子原叶复方降糖茶、五味子原叶复方抗衰茶、五味子原叶复方增强免疫力茶。1.2.2产品的功能及特点（1）功效：A显著的安神作用：五味子叶中含有的五味子醇甲具有明显的安神作用，这也是我公司五味子嫩叶茶区别于其他茶产品以及五味子果茶的一大特殊功效。B 保肝作用：五味子叶中的有效成分能加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损，帮助保护肝脏。C 双向调节血压：神五味有机茶对血压有良好的双向调节作用，适用于高血压和低血压人群。（2）特点：五味子嫩叶茶色泽清透，口感纯正，并有五味子特殊的宜人茶香。该茶品在满足传统的饮茶需要的同时，还兼具安神、保肝、双向调节血压、延缓衰老等功效，可有效改善失眠、健忘、神经衰弱等各种亚健康症状，真正做到了品质与功效同步。1.2.3产品优点在同类竞争中，我们的产品具有相当的比较优势：（1）功能性：五味子嫩叶茶具有安神、保肝、双向调节血压的功效，实现了产品功能多样化，区别于其他产品单一、片面的功效；（2）品质：五味子嫩叶茶品质优质，是茶产品中的高档、优质类产品；（3）加工工艺：采用独特炒制工艺，较之传统炒茶工艺，有着不可比拟的优势；（4）适用人群：在生活学习中有较大压力的人群以及茶文化爱好者，具有广泛性和普遍性；（5）价格：分档定价，价格合理。1.2.4产品研发我公司运用花期剪枝的方式，并结合有机茶的栽培标准，提高了原材料的产量的同时，也保证了产品原材料的有机标准。研发人员在炒制嫩叶茶的过程采取了控温初加工、变温杀青、控湿揉捻、控时烘干、控温炒干的工艺对五味子嫩叶进行茶叶的加工，攻克五味子嫩叶茶在炒制过程中的成分保留问题，这种特殊的炒制工艺也成为了我公司产品的一项核心技术。我公司研发人员对中药配方进行了有效成分的提取，将有效成分配制成无色无味的溶液，在炒制的几个步骤中进行喷洒，使之与茶叶有机融合，达到了即符合复方茶的功能性要求，又不改变原有的茶叶的口感味道和色泽的效果。1.3市场调研与预测分析131行业发展随着中国茶市场的不断发展，东北茶市场的规模也在不断扩大，需求量逐年增加。其中以绿茶的需求规模发展最快，“有机、绿色”成为当今茶叶生产的大势所趋，成为提高产业竞争力的必然，成为当今时代的新潮流。现今，消费者更加追求饮茶的生理和心理双重需求，对有机茶有着更高的需求和消费倾向，消费层次也从大众中偏低档次向中高层档次转型，目前的消费市场中，呈现着低档茶滞销，大宗粗茶积压，昂贵名优茶、名牌茶走俏，高档茶畅销不衰的新形势。132市场调查针对当前东北茶市场的调查发现，东北茶市场上茶产品的总需求量不断扩大，且呈现出花茶走低，绿茶渐俏的现状。据中商情报网中国茶叶行业的报告显示，2007年绿茶销售量为27.5万吨，约占市场58%。这说明，绿茶的消费是未来的大趋势，在其市场的成长阶段，会有很大的潜在消费力量。根据中国茶网的相关数据显示，自二十世纪六十年代至今，中国的绿茶愈加受到消费者的亲睐，人们愈加关注绿茶给人们健康所带来的潜移默化的影响。而消费者对于茶产品性能的需求，偏向于“有机、绿色”，因此，有机茶以其保健抗衰、治病解乏、降压、抗癌等功效，具有其它饮料无可比拟的优越性，满足了消费者对饮茶生理和心理的双重需求。133市场预测我们预测未来五年，东北茶市场的绿茶需求量会继续走高，具体需求量应该会在800万900万kg之间波动。而我公司所生产的五味子嫩叶茶顺应了市场上有机茶的发展趋向，在未来五年里，我公司的五味子原叶茶需求量的均值约为1060kg, 五味子三叶茶需求量的均值约为11600kg, 五味子五叶茶需求量的均值约为8100kg。1.4营销策略（1）市场细分：A年龄在15岁-25岁之间的学习或心理压力较大的在校生；B年龄在25岁-40岁之间的因工作压力较大而导致睡眠质量不高的办公室人员；C年龄在40岁-60岁之间的受高血压、心脑血管等高发病威胁的人群；D年龄在60岁-80岁之间的有饮茶偏好的人群。（2）目标市场：初期目标定位在东北三省。（3）营销策略：A产品：优化产品结构，实现产品多元化，加之产品包装多样性，共同满足不同消费人群的需要，在产品生命周期的各个阶段采取对应的营销策略，使利润实现大幅增长。 B价格：针对低端、中端和高端市场上的产品实施分档定价策略，此外，根据不同城市的发展水平，制定差异化的价格和鼓励消费的策略。C渠道：公司通过与茶行、商超建立直接的战略销售联盟关系，既可以降低销售成本，又可以利用现有的分销渠道，使产品能够顺利的导入市场，五味子嫩叶茶品体验吧的成立，增强了顾客的体验营销。 D促销：采取多种广告媒体组合的策略进行宣传，辅之以人员推销、营业推广等活动，使得产品的市场份额增加，通过各种联谊活动、促销活动增强了顾客对企业的忠诚度。（4）品牌策略：公司采取统一品牌策略，通过加大产品宣传力度，增强品牌宣传的范围和意识，使公司树立绿色健康的品牌形象。（5）市场竞争策略：A低成本：公司在茶行、商超进行直接销售，减少流通环节，有利于降低成本；B差异化：公司营销采用差异化战略，主要体现在包装、广告宣传和销售三方面。包装方面，公司针对不同的产品需求进行差异化包装；广告方面，针对在校生、办公室人员，采用网络、期刊杂志的方式进行宣传；针对受高血压、心脑血管等高发病威胁的人群，以物质性较强的宣传手段为主；针对有饮茶偏好的人群，采用电视广播+报纸的宣传形式，重点突出产品的双向调节血压的功效。1.5生产管理1.5.1工艺流程：原材料采收 原材料筛分 手工炒制精品茶原材料初加工鲜叶杀青 茶叶揉捻 茶叶烘干 捡梗 解块筛分 茶叶炒干散茶制成 包装代理商包装 成品神五味茶产品1.5.2技术要素：（1）环境选择我公司五味子有机栽培园要选择在远离城市、工业区和村庄的地区。要求空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质应符合国家地面水环境质量一类标准，经过对各方面的考察，吉林左家特区符合各方面的要求，因此本公司将厂址选择在此。土壤中重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准。生产、加工、贮藏场所及周围场地均应保持清洁卫生，禁止使用化学药品。（2）园地选择我公司选择国家级或省级的良种基地生产的五味子植株种苗，品种的抗逆性要好，种苗来自有机农业生产系统，不使用由基因工程获得的品种苗木，与非有机农业生产用地有一定的隔离带。基地土层深厚肥沃，通透性好，有机质含量大于1.5%，pH值4.5-6.5，有效土层疏松，生物活性较强。（3）土壤管理A 1-3年生幼龄五味子栽培园，在行间合理间作