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1 19 后勤工作检查考核办法后勤工作检查考核办法 2006 年 9 月修订 后勤检查考核组后勤检查考核组 I 19 目目 录录 一 检查考核原则 1 二 检查考核项目 1 三 检查考核项目内容及分值 2 一 学生公寓工作 2 公寓设施考核 2 管理制度考核 2 清洁卫生考核 2 治安 消防 安全考核 3 文明建设工作考核 3 群众满意度考核 3 二 教学楼管理服务工作 4 教学设施考核 4 管理制度考核 4 卫生工作考核 4 群众满意度考核 5 三 饮食服务工作 5 餐厅卫生考核 5 食品卫生考核 5 原材料考核 6 操作程序考核 6 饭菜质量考核 7 窗口服务考核 7 安全考核 7 群众满意度考核 8 四 校园绿化及维护工作 8 绿化种植情况考核 8 日常绿地 绿篱 乔灌木养护及维护考核 8 安全考核 8 群众满意度考核 9 II 19 五 校园环境卫生工作 9 校园卫生考核 9 校园环境考核 10 群众满意度考核 10 六 供水 电 暖及日常维修 10 供水考核 10 供电考核 11 供暖考核 11 供水 电 暖系统维修考核 11 群众满意度考核 12 七 办公楼服务与卫生工作 包括实验楼 科技楼 12 卫生考核 12 群众满意度考核 13 八 单位自我检查考核工作 13 自我考核情况 13 本单位群众满意度考核 13 四 检查考核实施办法 14 一 检查考核方式 14 二 检查考核分值计算 14 三 得分结果处理 15 1 19 后勤服务工作检查考核办法后勤服务工作检查考核办法 后勤工作是保障学校教学 科研 生活正常运转的关键环节 通过检查考核 强化管理 促进后勤服务工作的制度化 规范化 科学化 不断提高工作质量 一 检查考核原则一 检查考核原则 1 公平公正 实事求是 注重工作实效 2 重视规章制度的建立与工作过程与环节管理的第一手检 查记录材料 3 各公司应严格自我检查考核 检查考核组将把公司自我 检查考核执行情况及其纪录作为重点检查项目 4 检查考核广泛征求群众意见 采取随机抽查 专项检查 问卷调查等形式 对公司服务工作进行核查 5 根据服务工作的性质特点 分类考核 充分体现可比性 如公寓 教室以楼为单位 按得分高低依次排队 6 检查考核组将每月考核情况汇总呈报后勤主管校长并反 馈有关公司和管理处 二 检查考核项目二 检查考核项目 1 学生公寓工作 2 教学楼卫生工作 3 饮食服务工作 4 校园绿化及维护工作 5 校园环境和卫生工作 2 19 6 供水 电 暖及日常维修工作 7 办公楼卫生工作 8 单位自我考核工作 以上检查考核项目 满分均按以上检查考核项目 满分均按 100 分计 分计 三 检查考核项目内容及分值三 检查考核项目内容及分值 一 学生公寓工作 以楼为单位打分 公寓设施考核公寓设施考核 20 分 分 1 保证公寓水 电 暖的正常使用 以及设施完好 3 分 2 公寓内公共场所的门窗玻璃 照明 洗漱室 卫生间的公 共设施完好率达 100 4 分 3 公寓内公共场所设施维修及时 零星维修在一个工作日内 修复 5 分 4 有定期投放防鼠 防蟑螂药品的纪录 3 分 5 公寓内消防 灭火设施齐全 消防通道畅通 符合有关安 全规定 5 分 管理制度考核管理制度考核 15 分 分 1 公寓管理制度健全 工作人员服务规范并有相应的考核制 度 5 分 2 准确掌握学生住宿的基本情况 入住 退宿均有明细记载 5 分 3 楼内有节水 节电管理措施 有自查纪录 5 分 清洁卫生考核清洁卫生考核 28 分 分 3 19 1 走廊 楼梯 地面无杂物 痰迹 污垢 积水 墙壁 灯 具 扶手 门窗干净整洁 8 分 2 厕所无异味 无污垢 无积水 洗漱室地面 水池干净 无杂物 无卫生死角 少蚊蝇 10 分 3 公寓楼内墙 楼外墙壁无乱贴 乱画现象 5 分 4 果皮筒 箱每日清理 无堆积 5 分 治安 消防 安全考核治安 消防 安全考核 22 分 分 1 值班 值日人员衣着整齐 佩带胸牌上岗 文明礼貌 态 度热情 不与学生发生冲突 不做与工作无关之事 无脱 岗现象 9 分 2 有来访 来客进出记录 杜绝游商小贩进入学生公寓 限 制男生进入女生宿舍和公寓 5 分 3 坚持 24 小时值班 有值班详细记录 有交接班手续 工 作人员能熟练掌握消防器材使用方法 无火灾事故发生 5 分 4 做好假期间的安全保卫工作 及时发现和处理有关事宜和 事故隐患 3 分 文明建设工作考核文明建设工作考核 5 分 分 1 配合有关部门积极开展 文明楼 文明宿舍 评比活动帮 助学生开展文明建设 受到本楼学生好评 3 分 2 助人为乐 善于帮助学生 为学生提供方便 2 分 说明 以楼为单位打分取平均值 群众满意度考核群众满意度考核 满分按 满分按 10 分计 分计 4 19 群众满意度考核按 100 分计 计算方法 群众满意度考核单位得分 群众满意度分 10 二 教学楼管理服务工作 教学设施考核教学设施考核 35 分 分 1 保证教学楼 教室水 电 暖设施完好 无跑 冒 滴 漏现象 10 分 2 门窗玻璃 照明 洗漱室 卫生间设施完好率达 100 10 分 3 维修及时 零星维修在一个工作日内完成 5 分 4 定期投放防鼠 防蟑螂 防蚊蝇并有药品纪录 5 分 5 消防 灭火设施齐全 工作人员能熟练掌握消防器材使用 方法 消防通道畅通 符合有关安全规定 5 分 管理制度考核管理制度考核 20 分 分 1 教学楼管理制度健全 管理服务人员佩带胸牌上岗 无脱 岗现象 5 分 2 做好教师休息室服务与管理工作 室内整齐清洁 无卫生 死角 室内有文化环境体现 10 分 3 楼内有节水 节电管理措施 有自查纪录 5 分 卫生工作考核卫生工作考核 35 分 分 1 走廊 楼梯 地面无杂物 痰迹 污垢 积水 无卫生死 角 10 分 2 门窗及玻璃定期清洁 做到干净整洁 8 分 5 19 3 水 电 暖设施 设备无浮尘 5 分 4 洗漱室水池干净 无污垢 厕所无异味 无乱写乱画 无 污垢 堆积现象 12 分 说明 以教学楼为单位打分取平均值 群众满意度考核群众满意度考核 满分按 满分按 10 分计 分计 群众满意度考核按 100 分计 计算方法 群众满意度考核单位得分 群众满意度分 10 三 饮食服务工作 餐厅卫生考核餐厅卫生考核 19 分 分 1 有定期集中清洁卫生制度 有卫生责任专人负责制 度 2 分 2 餐厅门窗 桌凳 地面 整洁 无污垢 窗明几净 5 分 3 工作间 餐厅保持清洁无烟头 痰迹 蚊蝇 4 分 4 炊管人员须有岗前培训证和健康合格证 2 分 5 保持个人卫生 要勤洗澡 勤理发 勤刮胡子 勤 剪指甲 不染指甲 勤换衣服 工作衣帽干净整洁 做到精神面貌好 5 分 食品卫生考核食品卫生考核 15 分 分 1 大锅菜 凉拌菜须做到 24 小时保留采样 3 分 2 夏秋季节配备防蚊蝇设施 防止蚊蝇污染食品 安 6 19 置挡鼠板并定期投放灭鼠药并有记录 3 分 3 严格做到生熟食品分离 生熟容器 用具分开 并 有明显标识 所有食品容器要离地上架 5 分 4 冷荤制售间严格执行五专要求 专人 专室 专 用具 专消毒 专冰箱 安装紫外线消毒灯 保证 饮食安全 4 分 原材料考核原材料考核 4 分 分 1 原材料初入库手续齐全 库内物品要分类上架 码 放整齐 标签齐全 保证卫生达标 库内无过期 变质 腐烂和三无产品 2 分 2 粮 油 肉 醋 酱油 盐等用品必须经教育厅招 标采购 并有生产许可证 卫生合格证 质量监督 证等相关执法部门要求索取的证件 2 分 操作程序考核操作程序考核 11 分 分 1 加工制作食品要严格按工作程序操作 2 分 2 工作时间不抽烟 不吃零食 不穿拖鞋 不在食堂 内吐痰 操作前后及入厕后要洗手 2 分 3 禁止用手直接接触食品 售饭要工具化 售饭夹随 时清洗 消毒后定点存放 不乱扔乱挂 售饭所用 的手套每餐更换 蒸屉不置于地面 2 分 4 严格按操作规程使用面案 菜案等炊事械具 用具 2 分 5 公用餐具 饭盆 套餐盒 公筷 公勺 每餐清洗 7 19 消毒 无留存残渣 无污渍 并有餐具消毒纪录 3 分 饭菜质量考核饭菜质量考核 15 分 分 1 有每周主 副食品材料的进价纪录 所有饭菜明码 标价 包括数量标准 有复秤台 2 分 2 菜肴的主要配料比例恰当 颜色搭配协调 形状美 观 刀工一致 咸淡可口 营养合理 4 分 3 主副食供应按高 中 低三个档次 比例为 3 5 2 2 分 4 每天主食品种不少于 25 种 做到外形标准 量足 蒸食不黄不酸 炸烙食品不生不糊 稀食不稀不稠 5 分 5 有当日单菜成本核算纪录 间接成本不超过 18 2 分 窗口服务考核窗口服务考核 10 分 分 1 服务态度热情耐心 文明礼貌 有问必答 5 分 2 开饭高峰时保证供应 不脱饭菜 有热饭 热菜设 施 3 分 3 按时开饭 多设窗口 缩短等待时间 售饭窗口卫 生 整洁 2 分 安全考核安全考核 15 分 分 1 有临时停水 停电的应急措施 1 分 2 不与学生发生口角 4 分 8 19 3 消防设施齐全无火灾事故的发生 有意外安全事故 预案 5 分 4 无食物中毒和食源性病患的发生 5 分 群众满意度考核群众满意度考核 满分按 满分按 10 分计 分计 群众满意度考核按 100 分计 计算方法 群众满意度考核单位得分 群众满意度分 10 四 校园绿化及维护工作 绿化种植情况考核绿化种植情况考核 30 1 结合学校绿化现状在上一年末提出来年绿化方案 10 分 2 新种植木 3 个月内成活率不低于 97 6 分 3 新植种乔灌木浇水 剪枝 维护及时到位 8 分 4 施工现场清理及时 不留有积土杂物等 6 分 日常绿地 绿篱 乔灌木养护及维护考核日常绿地 绿篱 乔灌木养护及维护考核 45 分 分 1 草坪内无纸屑 垃圾袋 石块 砖块等杂物 无明显落叶 8 分 2 草坪草高一般不超过 10cm 无明显杂草 不出现成片干 枯现象 不出现自由践踏便道迹象 10 分 3 绿篱修剪整齐均匀 及时 无缺损枯枝 10 分 4 树木移裁 砍伐有申报 审批记录 移裁成活率不低于 95 以上 5 分 9 19 5 及时清理乔灌木 绿篱的干枯枝叶 塑料袋等悬挂物 禁 止栓树拉扯绳 线 铁丝等现象 7 分 6 及时喷洒药水 不出现病虫害 有实施记录 5 分 安全考核安全考核 15 分 分 1 绿化工作人员应注意校园形象 挂牌上岗 4 分 2 严格操作规程 杜绝违章作业 确保安全工作无事故 3 分 3 保证药物的安全使用 喷洒药剂避开人流高峰防止药物污 染环境 3 分 4 浇水与节约用水相结合 减少人为跑漏水现象 杜绝无人 看管 长流水现象发生 5 分 群众满意度考核群众满意度考核 满分按 满分按 10 分计 分计 群众满意度考核按 100 分计 计算方法 群众满意度考核单位得分 群众满意度分 10 五 校园环境卫生工作 校园卫生考核校园卫生考核 70 分 分 1 学校主干道需在早 7 点 40 分前清扫完备 5 分 2 主干道实行全天保洁 路牙角处无明显积土灰尘 路边无 纸屑 石块 烟头等杂物 10 分 3 大小广场人行道 人行便道实行每小时保洁 路石无浮尘 无杂物 杂草 10 分 10 19 4 树坑卫生整洁 无杂草杂物 5 分 5 路边绿篱跟部保持无纸屑 塑料袋等杂物 6 分 6 果皮箱 果皮筒每天清理一次 并保持无损坏 外表整洁 干净 6 分 7 垃圾集中箱每天清理一次以上 无明显垃圾堆积 保持周 边卫生清洁 5 分 8 果皮筒 果皮箱适时喷洒药水 减少蚊蝇 5 分 9 露天座 椅 桌保持整洁 无浮尘 无污垢 5 分 10 室外卫生工作人员统一标志 佩带胸牌上岗 5 分 11 及时组织全校清理积雪 向全校通报清扫情况 8 分 校园环境考核校园环境考核 20 分 分 1 自行车摆放整齐 有存放标志 8 分 2 禁示牌 标识牌无损 保持整洁卫生 7 分 3 草坪灯 庭园灯定时擦洗
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