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分子的性质教学设计学习目标知识与技能1.了解极性共价键和非极性共价键;2.结合常见物质分子立体结构,判断极性分子和非极性分子;3.范德华力、氢键及其对物质性质的影响4.能举例说明化学键和分子间作用力的区别,例举含有氢键的物质5.从分子结构的角度,认识“相似相溶”规律。过程与方法1.能用分子结构的知识解释无机含氧酸分子的酸性。2.采用图表、比较、讨论、归纳、综合的方法进行教学,培养学生分析、归纳、综合的能力3.培养学生分析问题、解决问题的能力和严谨认真的科学态度情感、态度与价值观了解“手性分子”在生命科学等方面的应用学习重点1.多原子分子中,极性分子和非极性分子的判断。2.分子间作用力、氢键及其对物质性质的影响3.手性分子和无机含氧酸分子的酸性学习难点极性分子和非极性分子的判断教学环节教师活动学生活动设计意图环节一、复习引入引入在必修II的学习中,我们了解了共价键,共价键是两个或几个原子通过共用电子产生的吸引作用。在上一节,我们又学习了杂化轨道理论,根据杂化轨道理论我们可以将共价键分为键和键。回顾复习 练习环节二、共价键及其分类板书一、共价键及其分类1.按成键方式分:键和键讲键:对于含有未成对的s电子或p电子的原子,它可以通过s-s、s-p、p-p等轨道“头碰头”重叠形成共价键。键构成分子的骨架,可单独存在于两原子间,两原子间只有一个键键:当两个p轨道py-py、pz-pz以“肩并肩”方式进行重叠形成的共价键,叫做键。键的原子轨道重叠程度不如键大,所以键不如键牢固。键不像键那样集中在两核的连线上,原子核对电子的束缚力较小,电子能量较高,活动性较大,所以容易断裂。因此,一般含有共价双键和三键的化合物容易发生化学反应。板书2.按成键的共用电子对情况可分为:单键、双键、三键、配位键讲单键一般是键,以共价键结合的两个原子间只能有1个键。双键是由一个键和一个键组成的,而单双键交替结构是由若干个键和一个大键组成的。三键中有1个键和2个键组成的。而配位键是一种特殊的共价键,如果共价键的形成是由两个成键原子中的一个原子单独提供一对孤对电子进入另一个原子的空轨道共用而成键,这种共价键称为配位键。讲由不同原子形成的共价键,电子对会发生偏移,是极性键,极性键中的两个键合原子,一个呈正电性(+),另一个呈负电性(一)。板书 3.按成键原子的电负性差异可分为极性键和非极性键(1)、极性键:由不同原子形成的共价键。吸电子能力较强一方呈正电性(+),另一个呈负电性(-)。(2)、非极性键:由同种元素的原子形成的共价键是非极性共价键。讲成键原子的电负性差值越大,键的极性就愈强。当成键原子的电负性相差很大时,可以认为成键电子对完全移到电负性很大的原子一方。这时原子转变成为离子,从而形成离子键。讲分子有极性分子和非极性分子之分。我们可以这样认为,分子中正电荷的作用集中于一点,是正电中心;负电荷的作用集中于一点,是负电中心。在极性分子中,正电荷中心和负电中心不重合,使分子的某一个部分呈正电性(+),另一部分呈负电性(一);非极性分子的正电中心和负电中心重合。如果正电中心和负电中心重合,这样的分子就是非极性分子回顾复习 环节三、分子的极性 板书二、分子的极性1.极性分子和非极性分子:极性分子中,正电荷中心和负电中心不重合;非极性分子的正电中心和负电中心重合。投影 图228思考与交流根据图228,思考和回答下列问题:1.以下双原子分子中,哪些是极性分子,分子哪些是非极性分子?H2 02 C12 HCl2以下非金属单质分子中,哪个是极性分子,哪个是非极性分子?P4 C603以下化合物分子中,哪些是极性分子,哪些是非极性分子?CO2 HCN H20 NH3 BF3 CH4 CH3Cl汇报1.H2、02、C12 极性分子 HCl ,非极性分子。2.P4、C60都是非极性分子。3.CO2 BF3 CH4 为非极性分子,CH3Cl HCN H20 NH3为极性分子。讲分子的极性是分子中化学键的极性的向量和。只含非极性键的分子也不一定是非极性分子(如O3);含极性键的分子有没有极性,必须依据分子中极性键的极性的向量和是否等于零而定。如果分子结构是空间对称的,则键的极性相互抵消,各个键的极性和为零,整个分子就是非极性分子,否则是极性分子。投影小结共价键的极性与分子极性的关系分子共价键的极性分子中正负电荷中心结论举例同核双原子分子非极性键重合非极性分子H2、O2、N2 异核双原子分子极性键不重合极性分子CO、HF、HCl 异核多原子分子分子中各键的向量和为零重合非极性分子CO2、BF3、CH4 分子中各键的向量和不为零不重合极性分子H2O、NH3、CH3Cl板书2.分子的对称性(1)定义:具有一定空间构型的分子中的原子会以某一个面成一个轴处于相对称的位置,即分子具有对称性。讲例如CH4分子,相对于通过其中两个氢原子和碳原子所构成的平面,分子被分割成相同的两部分,这个面即为对称面。板书(2)关系:非极性分子具有对称性,极性分子中原子不位于对称位置。讲分子的极性对物质的熔点、沸点有一定的影响。板书3.分子的极性对物质的熔点、沸点的影响讲分子极性越大,分子间的电性作用越强,克服分子间的引力使物质熔化或汽化所需外界能量就越多,故熔点、沸点越高。过结合我们学过的知识,我们总结一下判断分子极性的方法有哪些板书4.ABm型分子极性的判断方法(1) 化合价法讲ABm型分子中中心原子的化合价的绝对值等于该元素的价电子数时,该分子为非极性分子,此时分子的空间结构对称。若中心原子的化合价的绝对值不等于其价电子数目,则分子的空间结构不对称,其分子为极性分子。投影化学式BF3 CO2 PCl5SO3(g)H2O NH3 SO2 中心原子化合价绝对值3456234中心原子价电子数3456656分子极性非极性非极性非极性非极性极性极性极性板书(2) 物理模型法:讲将ABm型分子的中心原子看做一个受力物体,将A、B间的极性共价键看做作用于中心原子上的力,根据ABm的空间构型,判断中心原子和平衡,如果受力平衡,则ABm型分子为非极性分子,否则为极性分子。板书(3) 根据所含键的类型及分子的空间构型判断讲当ABm型分子的空间构型是对称结构时,由于分子中正负电荷重心可以重合,故为非极性分子,如CO2是直线型,BF3是平面正三角型,CH4是正四面体形等均为非极性分子。当ABm型分子的空间构型不是空间对称结构时,一般为极性分子,如H2O为V型,NH3为三角锥形,它们均为极性分子。板书(4)根据中心原子最外层电子是否全部成键判断讲中心原子即其他原子围绕它成键的原子。分子中的中心原子最外层电子若全部成键,此分子一般为非极性分子;分子中的中心原子最外层电子未全部成键,此分子一般为极性分子。投影小结空间构型、键的极性和分子极性的关系类型实例两个键之间的夹角键的极性分子的极性空间构型X2H2、N2非极性键非极性分子直线形XYHCl、NO极性键极性分子直线形XY2(X2Y)CO2、CS2180极性键非极性分子直线形SO2 120极性键极性分子V形H2O、H2S 10430极性键极性分子V形XY3BF3120极性键非极性分子平面三角锥形NH3 10718极性键极性分子三角锥形XY4CH4、CCl410930极性键非极性分子正四面体自学科学视野表面活性剂和细胞膜自学提纲1.什么是表面活性剂?亲水基团?疏水基团?肥皂和洗涤剂的去污原理是什么?2.什么是单分子膜?双分子膜?举例说明。3.为什么双分子膜以头向外而尾向内的方式排列? 汇报1.分子的一端有极性,称为亲水基团。分子的另一端没有或者几乎没有极性,称为疏水基团。表面活性剂(surfactant)是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张力显著下降的物质。表面活性剂在水中会形成亲水基团向外、疏水基团向内的“胶束”,由于油渍等污垢是疏水的,会被包裹在胶束内腔,这就是肥皂和洗涤剂的去污原理。2.由于表面活性剂会分散在水的液体表面形成一层疏水基团朝向空气的“单分子层”,又称“单分子膜”。双分子膜是由大量两性分子组装而成的,3.这是由于细胞膜的两侧都是水溶液,水是极性分子,而构成膜的两性分子的头基是极性基团而尾基是非极性基团。听讲理解阅读归纳总结判断环节四、范德华力第二课时:引入我们知道,化学反应的实质是旧键的断裂和新键的形成的过程,化学键主要影响了化学性质,那么,物质的溶沸点、溶解性又受什么影响呢?这节课就让我们来主要研究一下物理性质的影响因素。讲降温加压气体会液化,降温液体会凝固,这一事实表明,分子之间存在着相互作用力。范德华(vandcrWaRls)是最早研究分子间普遍存在作用力的科学家,因而把这类分子问作用力称为范德华力。范德华力很弱,约比化学键能小l一2数量级。相对分子质量越大,范德华力越大;分子的极性越大,范德华力也越大。板书三、分子间作用力及其对物质的影响1.分子间作用力(1) 定义:把分子聚集在一起的作用力叫做分子间作用力,又称范德华力,其实质是分子间的电性引力讲从气体在降低温度、增大压强时能够凝结成液态或固态(在这个过程中,气体分子间的距离不断缩小,并由不规则运动的混乱状态转变成为规则排列)的事实可以证明分子存在着相互作用。投影讲范德华力:分子之间存在着相互作用力。范德华力很弱,约比化学键能小l一2数量级。相对分子质量越大,范德华力越大;分子的极性越大,范德华力也越大。板书(2)大小判断:1 影响分子间作用力的主要因素:分子的相对分子质量、分子的极性等2 组成和结构相似的物质,相对分子质量越大,分子间作用力越大。3 分子的极性越强,分子间作用力越大。学与问怎样解释卤素单质从F2I2的熔、沸点越来越高?汇报相对分子质量越大,范德华力越大,熔、沸点越来越高。板书2.分子间作用力对物质的熔、沸点的影响:范德华力越大,物质的熔沸点越高。投影讲能量远小于化学键能,分子间作用力一般只有每摩尔几千焦至几十千焦,比化学能小1-2个数量极,分子间作用力主要影响分子晶体类型物质的物理性质,而化学键主要影响物质的化学性质。存在于分子之间,且分子间充分接近时才有相互间的作用力,如固体和液体物质中。问夏天经常见到许多壁虎在墙壁或天花板上爬行,却掉不下来,为什么?讲壁虎为什么能在天花板土爬行自如?这曾是一个困扰科学家一百多年的谜。用电子显微镜可观察到,壁虎的四足覆盖着几十万条纤细的由角蛋白构成
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