课题 二、汽化和液化 班级_ 姓名_【导学目标】1.知道汽化和液化现象，感受汽化要吸热，液化要放热。2.了解蒸发、沸腾的相同点和不同点。3.通过探究活动了解液体沸腾前后温度的特点、气泡变化的特点和声音变化特点，培养观察能力和实验能力，理解沸点。4.会用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。【导学过程】一、汽化：物质由液态变为气态的现象。活动一：一杯冷水，这些水经过一段时间会 ，其状态由 态变为 态。一杯正在加热的沸水，这些水过一会儿会 ，其状态由 态变为 态。物质由 变为 的过程叫汽化。汽化存在两种方式，一种是 ，另一种是 。（一） 蒸发活动二：观察蒸发现象在手背上涂一些酒精，观察手背上酒精的变化， 。在教室的地面上洒一些水，过一会儿，水会 。夏天，在室外晒衣服，过一会儿，衣服上的水会 。总结： 叫做蒸发，蒸发在 温度下发生，蒸发只在液体 发生。活动三：晒衣服时,要使衣服干的快些,怎么办?总结：液体的温度越 ，表面积越 ，液面附近空气流动越 ，液体蒸发越快。液体蒸发快慢与 、 、 有关。洗头发后用电吹风吹，头发会干得快些，是因为 。 新疆吐鲁番地区的坎儿井可以减少输送过程中水的 和 。活动四：在手背上涂一些酒精，交流手背上涂酒精处有什么感觉？ 。把温度计放在投影仪下，在玻璃泡上涂一些酒精，观察温度计的示数有无变化？ 。总结：液体蒸发时需要 热。 夏天，在教室的地面上洒一些水，教室内温度会 一些，因为 。夏天，人容易出汗，因为 。夏天，人游完泳后上岸会感到冷，是因为 。经风一吹感到更冷，是因为 。（二）沸腾活动五：观察水的沸腾实验器材：酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、水、 、细线、纸盖、火柴、 等。实验步骤：1、向烧杯中注入适量水，用酒精灯加热。2、描述实验中声音和气泡的情况。3、当水温升到90时，每隔一分钟记录温度计的示数。4、拿走酒精灯停止加热，观察水的沸腾情况。5、数据分析。数据记录：时间/分012345678910温度水中气泡在沸腾前_，沸腾时_。沸腾前，对水加热，水的温度_，沸腾时，继续对水加热，此时水的温度_。水的声音在沸腾前_，沸腾时_。活动六：水的沸腾图象10510095901、试以横坐标表示加热时间，纵坐标表示温度，根据记录的数据，在右图中标出各个时刻水的温度，然后用平滑的曲线把它们连起来。2、试观察水沸腾的图像，说说沸腾的特点，并找出5分半时刻可能的温度。 0 2 4 6 8 10 12 分水沸腾后拿走酒精灯，停止加热，水_，说明水沸腾时要_热。实验时水到达_，才开始沸腾，所以水必须满足：1、_2、_才会沸腾。总结：1、沸腾是液体在_温度下发生的，在液体的_和_同时进行的剧烈的汽化现象。 2、液体沸腾需_热。 液体沸腾的特点是_、_。 3、液体沸腾时的温度叫 ，不同物质的沸点是_。标准大气压下水的沸点是_。表中水银的沸点是_，酒精的沸点是_。故测量沸水温度应用_温度计。在表中液态氮和液态的氧的沸点_，由此可用于分离和提纯气体。 4、液体沸腾的条件是_、_。温度达不到沸点，液体_沸腾；温度达到沸点，但不能持续吸热，液体_沸腾。（会/不会）如图所示，A、B容器里都装有水，当对B容器加热使B容器中水沸腾时，A容器中的水_沸腾。（能/不能） 原因是_。5、蒸发和沸腾的区别和联系蒸发沸腾共同点都是_现象，都要_热量不同点发生部位只在_发生在_发生温度条件在_温度下发生在_温度下发生剧烈程度_温度变化使自己及周围物体温度_温度_6、实验中用酒精灯_加热，温度计的玻璃泡不要碰到_。杯口加纸盖是为了_。为减少实验时间，可以_或_。二、液化：物质由气态变为液态的现象。1、模拟大自然中雨的形成活动七：液化现象：向烧瓶内注入少量温水，用酒精灯加热，在烧瓶口上方倾斜地放置一个金属盘，可在金属盘上放一些冰块。观察：瓶口内是否出现朦胧的白雾?_金属盘的底部出现了什么? _分析：在实验中水的状态发生了什么样的变化？_需要什么条件？_说明：大自然中雨的形成过程与这个实验类似：水蒸气与热空气一起上升，在高空遇 （冷/热）时，水蒸气变为 。总结：物质由 变为 叫做液化。2、使气体液化的两种方法（1）降低温度使气体液化。 烧开水时，水面上方冒“白气”，是因为 。夏天早晨，花草树木上有露水，是由于夜晚，温度 ，空气中的水蒸气 凝结成小水珠，附着在花草树木上而形成的。秋天早晨的雾，也是由于夜晚，温度 ，空气中的水蒸气 凝结成小水珠而形成的。总结：所有气体温度降到足够 时都可以液化。（2）压缩体积使气体液化活动八：如图所示，取一只大的注射器吸进适当的乙醚，用橡皮帽堵住注射器的小孔，向外拉活塞到一定的程度时，液体乙醚消失，此现象为_；向里推活塞，一会儿观察到液态乙醚出现，此现象为_。 这个实验说明用 的方法可以使气体液化。生活中的液化石油气、打火机等是通过 的方法将气体液化储存的。3、液化放热活动九：将沸腾产生的水蒸气通入试管中，试管放入烧杯的水中，用温度计测水温。试管中有 出现由水蒸气 而来。温度计示数 说明液化 热。液化放热在生活中的应用蒸馒头、蒸饭、炖蛋。讨论：1、被100开水烫伤与被100水蒸气烫伤哪个更严重？ 理由是 。 2、蒸馒头时，是上层的馒头先熟还是下层的馒头先熟？ 。3、烧开水时，壶嘴上方冒大量“白气”，而靠近壶嘴的地方却不出现“白气”，是因为 。【典型例题】1打预防针前,医生用酒精棉球涂在王伟的皮肤上进行消毒时,他感觉到皮肤有点凉,这是因为（ ）A.酒精温度较低 B.皮肤对酒精过敏C.酒精蒸发,有制冷作用 D.皮肤吸收了酒精2.在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽袋中空气后把口扎紧，然后放入80以上的热水中，过一会儿，塑料袋鼓起；从热水中拿出塑料袋，过一会儿 （ ）A塑料袋仍然鼓起，其中的酒精液化了 B塑料袋仍然鼓起，其中的酒精汽化了C塑料袋又瘪了，其中的酒精汽化了 D塑料袋又瘪了，其中的酒精液化了【课堂反馈】1.小明采取的措施中，能减慢蒸发的是 ( )A.把粮食晒在朝阳的地方 B.把酒精放在密封的瓶中C.将洒在地上的水用扫帚扫开 D.将潮湿的衣服晾在通风处2.如图所示下列是小华同学作出的水的沸腾图像，其中正确的是 ( ) A t/min B t/min C t/min D t/mint/ t/ t/ t/ 3冬天医生检查牙齿时，常把小镜子放酒精灯上适当烤一烤，然后再伸向口腔内，这样做的目的是_