台风对浙江省设施园艺的影响及防避措施【摘要】文章简要介绍了台风灾害对园艺设施和园艺作物的影响，针对台风对设施园艺的危害，从设施结构和农业调节技术等方面阐述了沿海地区防灾减灾的措施，为设施园艺生产提供参考。 设施农业作为现代农业的重要组成部分，在中国取得了长足的发展。浙江省从20世纪90年代开始大力调整农业生产结构，设施农业产值占全省农业总产值的比重有了较大提升1，2014年，全省设施蔬菜和西甜瓜面积达8.38万hm2。2015年，农业部制定全国设施蔬菜重点区域发展规划（2015-2020年），将浙江、上海等5省市所处的长江下游亚热带区规划为设施蔬菜重点发展区域，为浙江省的设施园艺产业发展注入了新的活力。近年来，省政府不断从政策和资金上给与扶持，建成了一批新型农业示范园，引进先进技术，示范推广冬季越冬栽培、春秋避雨栽培等高效栽培技术，实现了园艺植物的周年生产2。设施农业具有高产出、高收入的优点，但其中部分设施如塑料大棚、小拱棚等具有抗灾能力差、易受自然条件影响的缺点。浙江地处东南沿海地区，属亚热带季风气候，几乎每年都会受到台风的侵袭，对设施农业造成了巨大的损失。本文根据最近几年台风对浙江省设施园艺产业的影响，探讨防台避台的技术措施，为沿海地区设施农业规避台风风险提供参考。台风天气对设施园艺产业的影响台风的危害特点台风是形成于广阔海面上的热带气旋，台风发生主要有几个特点。一是季节性强，一般发生于夏秋之间的510月份；二是具有突发性，并且侵袭路线较难预测；三是破坏性强，常伴有次（衍）生灾害，台风风力大多在10级以上，对园艺生产危害巨大，另外台风发生常伴有暴雨，降水量短时间内急剧增加，极易产生洪涝灾害，例如2004年“云娜”台风、2006年“桑美”台风、2012年“海葵”台风等都给浙江省造成了巨大的经济损失3。台风对设施园艺生产的危害对园艺设施的破坏 浙江省设施种类主要为塑料大棚，大多农户采用竹木或钢架竹木混合结构，稳定性和抗灾害能力差，面对风力强大的台风天气，后果往往是大棚骨架变形、顶棚或棚膜被掀，甚至整个设施被毁。2015年第13号台风“苏迪罗”对台州葡萄种植基地造成了严重影响，大棚棚膜被掀甚至棚室倒塌，葡萄尚未完全成熟就被迫采摘以减少损失。对设施作物的危害 台风破坏保护设施后，棚内作物出现倒伏、果实和叶片机械损伤等现象，造成大面积减产。台风带来的暴雨造成低洼园地长时间积水，无法及时排出，因雨涝造成积水型渍害，土壤水分处于长期饱和状态，作物根系缺乏氧气，氧化磷酸化过程受阻，根系吸收养分的能力下降，而地上部分不断消耗养分，植物因养分供应不足生长减慢；叶片气孔关闭，CO2扩散的气孔阻力增大，羧化酶活性逐渐降低，叶绿素含量下降，叶片黄化脱落；根系长时间处于缺氧状态，无氧呼吸加剧，积累酒精、乳酸等有害物质，直接对根系产生毒害。作物长期在渍涝环境下，常常会引起病虫害的发生和传播，设施蔬菜和果树在涝害条件下产生白粉病、炭疽病、根腐病、软腐病、疫病等细菌性或真菌性病害，严重影响作物的长势和产量。防灾减灾的技术措施台风灾害总的防避原则是“以防为主，防、减、救相结合”，重点监测台风的发生，对侵袭路线采取跟踪监测，预测发生规模，推断受灾地区范围，进行及时灾情评估，采取加固设施结构、农艺技术调节等措施使作物少受伤害，尽量挽回损失。利用信息技术，加强灾害监测能力随着气象卫星遥感技术、地理信息系统和全球定位系统等信息技术的发展，为台风灾害的监测提供了新的方法。气象卫星遥感技术具有直观、实时、动态、不受地理条件限制的优点，并且获取的信息量大，使其在台风预测中的作用日益凸显4。通过收集历史灾害资料和遥感实时数据，建立台风预报模型，借助天气雷达的跟踪探测，进而预测台风运动轨迹和破坏程度。加固设施结构，增强防风能力台风多发地带设施结构要达到一定的抗风等级，但实际生产设施却往往达不到规定要求，抗灾害能力弱，为应对台风危害需要对设施结构进行加固改造。常见竹木结构大棚防风能力差，建造时基础要牢固，与立柱的连接采用刚接或铰接方式；台风频繁地区降低棚室高度，缩短大棚跨度，增加拱架数量，缩小拱架间距，最好不要超过80 cm；棚内设立柱，起支撑作用，日光温室必要时设立前柱和腰柱，最好选用水泥立柱加固，立柱与檩条、拱架之间用铁丝进行连接，以加强设施结构的整体性。覆膜时可适当增加裙膜和顶膜的重叠部分，裙膜部分用泥土压实，地上部分薄膜用压膜线拉紧固定，遇强台风时可将绳网罩于棚面并在地面固定，防止棚膜被掀。采用农艺调节技术进行合理减灾当人类能力不足以改变自然环境的时候，需要利用农艺技术改变农业生产资料群体布局、大小及其生长环境，适应外界环境的变化，以较小成本减轻环境胁迫或自然灾害。管理上通过提前采收和调整作物种植结构、播种期、移栽期等间接手段在时间上避开台风季节，还可采用设置风障、覆膜、起垄栽培等直接方法改良作物生长的小环境；栽培上选育抗逆性强的品种，增强对外界胁迫的适应能力，调整作物营养生长和生殖生长的关系，既要避免营养生长过旺，又要保证作物的生长势，增强其抗倒伏、耐渍涝的能力。台风过后湿度大，易滋生病虫害，要加强设施内病虫害的防范，及时清园消毒，防止病虫害蔓延，控制水分和氮肥，增施磷钾肥料，增强抗逆性。重视排水设施的作用，确保台风过后不会产生内涝，减少生理性病害发生的几率。对损失严重的设施采取补救措施，修复棚膜和主体结构，采收有价值的产品、利用萌蘖或侧枝分株繁殖、补种适时作物等，尽量弥补损失。结语台风灾害的防避并不只是生产者自己的任务，需要气象、水利、农业等多部门联合进行，构建一套完整的防灾减灾机制，及时发布台风信息，制定合理的应急预案，灾害过后能够有序进行各项抢险补救任务，这样才能将财产损失降到最低。参考文献1胡美华，潘慧锋，赵建阳，等.浙江省设施农业现状及避灾抗灾对策初探J.浙江农业科学，2007（5）：494-497.2郭世荣，孙锦，束胜，等.我国设施园艺概况及发展趋势J.中国蔬菜，2012（18）：1-14.3何圣米.台风海葵对浙江省大棚蔬菜的危害及避台减灾对策J.浙江农业科学，2012（11）：1483-1484.4刘权，王忠静，张文哲，等.气象卫星遥感技术在暴雨预报中的应用研究J.水文，2005（25）：1-3.作者简介：张成磊（1987-），男，硕士，主要从事园艺植物生产研究工作。