与美食有关的名人故事 医圣张仲景曾任长沙太守 后辞官回乡 正好赶上冬至这一天 他看见老百姓饥寒交迫 两只耳朵也被冻伤了 很是着急 便在当地搭了一个医棚 支起一面大锅 煎熬羊肉 辣椒和祛寒提热的药材 用面皮包成耳朵形状 煮熟之后连汤带食赠送给老百姓 张仲景与饺子 老百姓从冬至吃到除夕 抵御了伤寒 治好了冻耳 从此 人们就争相模仿制作 渐渐形成习俗 1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根 饺子渐渐成为中国饮食的代言词 宋朝文学家苏东坡曾在杭州做官 他勤政爱民 多次带领群众治理西湖 深受老百姓的爱戴 老百姓听说苏东坡喜欢吃红烧肉 到了春节 都不约而同地给他送猪肉 苏东坡觉得应该同老百姓共享才对 就叫家人把肉切成方块块 烧制好后 连酒一起送到每家每户 苏东坡与东坡肉 他的家人把 连酒一起送 领会成 连酒一起烧 结果烧制出来的红烧肉更加香酥味美 老百姓众口赞扬 后农历除夕夜 民间家家户户都制作连酒一起烧的红烧肉 并称之为东坡肉 且流传至今