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3.1 温度初中物理课程标准中要求:“说出生活环境中常见的温度值。观察生活中常见的温度计,了解它们的使用方法和测温范围。了解液体温度计的工作原理,会用常见温度计测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。”新课程标准要求课堂教学应注重让学生经历从生活到物理,从自然到物理的认识过程。“温度”是本章知识结构的核心,本章的教学首先围绕“温度”和“温度计”进行,更重要的是物态变化是围绕温度是否变化进行的。因此,本节在本章的地位可见一斑。本课设计注重全员参与、让学生主动探究,让学生经历科学探究过程,在探究过程中学习科学研究方法,培养学生的科学态度、探索精神、实践能力及创新意识。通过多媒体展示,优化课堂教学,提高教学效果。学生对温度这个词是非常熟悉的,但对它的含义的理解却不准确。通过教材的开篇的感受温水的感觉以及“想想做做”内容,指导学生发现生活中的对温度的感觉是靠不住的,引导学生关注温度的科学内涵,在此基础上,通过讨论交流自制温度计的过程,让学生领会温度计的测温原理,从而顺利进入温度计的教学过程。本节设计让学生制作温度计,使学生在活动中发现问题,提出问题并尝试解释。学生在活动中可以自己画刻度,自己规定温度,有利于培养学生的探究、创造精神、实践能力,有利于发挥学生的创造力,增加学生探索的乐趣。自然界的各种温度,可以让学生通过阅读教材、查阅资料获得。这样有利于培养学生主动获取知识的能力,改变被动接受知识的局面,再通过交流,达到共同提高获取知识的能力的目的。关于温度计的使用方法,温度的测量作为预备性知识和学生学习本章所应具备的基本技能,是本节的重点内容。使用前,应引导学生先观察它的量程、分度值,然后进行正确操作。三维目标知识与技能1理解温度计的工作原理。2了解并记住一些生活环境中常见的温度值。3会用温度计测量温度。过程与方法1通过观察和实验了解温度计的结构及工作原理。2通过学习活动,使学生掌握温度计的使用方法。情感、态度与价值观通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。教学重点1理解温度计的工作原理和结构;2掌握温度计的使用方法。教学难点温度计的特点及使用方法。课时安排1课时教学方法讨论法、合作交流法、实验探究法、提问法、类比法等。教学准备自制温度计相关器材、广口瓶、细玻璃管、酒精灯、烧杯、水、实验室用的温度计、寒暑表、体温计、多媒体课件等。导入新课多媒体展示一年四季的几种图片:春天凉爽宜人、夏天酷暑难耐、秋天秋高气爽、冬天寒冷刺骨等。学生活动:学生回忆并交流各个不同的季节对温度的感受情况。三只烧杯中分别放冰水、温水和热水,引导学生进行“冷”“热”的体验,并描述感觉。实验:把左手食指插入放热水(热水越热越好,以不烫手为宜)的烧杯里,右手食指插入放冷水(冷水足够冷,可加冰块)的烧杯里,然后同时抽出手,插入温水烧杯里。思考:两只手指对温水的感觉相同吗?你能准确地判断出水的冷热程度吗?交流讨论:左手、右手的感觉,原来放在热水中的食指放到温水中有什么感觉?原来放在冷水中的食指放到温水中有什么感觉?讨论哪个手指的感觉是正确的。并交流生活中还有没有类似的例子(井水“冬暖夏凉”)。师生归纳:同一杯水温度应该一样,而我们的感觉却不同,说明我们的感觉不可靠。我们把物体的冷热程度叫温度,“冷、热、凉、暖”都是描述物体的冷热程度的。要准确地知道物体的温度,必须借助于测量工具温度计。本节课我们将学习温度的有关知识。推进新课一、温度计提出问题:如果我们要确切知道这杯水的温度,应该怎么办?1共同探究:自制一个温度计在广口瓶内加入一些带颜色的水,配一个橡皮塞,橡皮塞上插进一根一端封闭的细玻璃管,把细玻璃管封闭的一端加热,使玻璃管内的空气跑出一些,迅速用橡皮塞塞住瓶口。实验探究:把自制温度计放入热水和冷水中,观察细管中水柱的变化。将广口瓶放入热水里,仔细观察细管中水柱的位置,再放入冷水里,观察水柱位置学生分组实验,教师巡回指导,实验完毕后小组推选代表发言。学生实验并观察、思考:将烧瓶浸在热水中有什么现象,取出放入冷水中又如何?演示为什么会出现这样的现象呢?参考答案:放入热水里,细管中水柱上升。放入冷水里,细管中水柱下降。归纳小结:这种现象的原因是液体的热胀冷缩。请大家取出桌上的温度计,和我们前面的装置作一个比较:圆底烧瓶相当于温度计的哪个部位(玻璃泡里面存放有染色液体,我们的温度计内存放的是染色的煤油)在我们装置上有一根长而细的玻璃管,温度计内有这样的玻璃管吗?我们发现它更细了,细得跟人的毛细血管一样,我们称之为毛细管,用玻璃造这样一根细管肯定不易,有这个必要吗?这么细有什么好处呢?玻璃泡中的液体只要有一个微小的膨胀,毛细管中液柱的长度就会有明显的改变,好像把液体的膨胀放大了。温度计上的每一小格是怎么回事?温度就像我们前面学的长度要有标准一样,有了1 m的标准后就有了1 cm,1 mm,温度也要有标准,温度的标准叫温标。学生交流讨论:(1)温度计为什么要有液泡?(2)为什么要用细管?(3)要比较方便、准确地比较出两杯冷热程度差不多的水的温度,还有哪些地方可以改进?学生自由讨论,对自制温度计进行修改,如瓶太大了,不方便,可以缩小为玻璃泡;并将其中的液体改为水银、煤油、酒精等液体;将细管改为封闭的玻璃管,并将内径变细,还要标上刻度等。2温度计的工作原理及结构家庭和实验室里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的,液泡里面有的用酒精,有的用煤油,还有的用水银。学生活动:带着问题观察实验室用温度计1实验室用温度计的组成?(注意引导学生观察上面的标度)2液泡的作用是什么?玻璃管内径为什么很细?教师介绍:实验室用温度计,寒暑表,体温计。共同讨论温度计的基本结构,完毕后小组代表发言。学生总结:温度计的基本构造包括玻璃泡、细玻璃管(内径很细,粗细均匀)、刻度。拓展研究:比较三种温度计的相同点和不同点三种温度计的相同点项目实验室用温度计体温计寒暑表构造都是由玻璃外壳、毛细管、玻璃泡、液体、刻度等组成原理液体的热胀冷缩单位摄氏度三种温度计的不同点项目实验室用温度计体温计寒暑表测量范围20110 3542 2550 分度值1 0.1 1 用途实验用测体温测气温构造无缩口有缩口无缩口玻璃泡内的液体煤油水银酒精多媒体展示各种各样的温度计玻璃电接点温度计园艺温度计婴儿沐浴温度计室内温度计工业双金属温度计光学高温计红外线测温计红外线(耳式)测温计教师引导过渡:教师引导学生观察温度计上的,它表示该温度计采用的是摄氏温度,摄氏温度是温度的一种标度方法,温度的标度方法除了摄氏温度外,还有热力学温度,我们先来研究摄氏温度。二、摄氏温度学生活动:带着问题观察实验室用温度计并阅读课本1上面的数字和字母是什么意思?2它能测量的最高温度、最低温度各是多少?3它的分度值是多少?40 是怎样确定的?100 又是怎样确定的?51 是怎样确定的?6摄氏温标的分度法怎样扩大到0 以下和100 以上?阅读讨论,了解单位A字母“”的意思:表示摄氏温度(瑞典的摄尔修斯提出的)。B0摄氏度的规定:在一个大气压下,冰、水混合物的温度,记作0 (关于“一个大气压”在后面的学习中会进一步的了解)。C100摄氏度的规定:在一个大气压下,水沸腾时的温度,记作100 。D1摄氏度:0 和100 之间等分100份,每个等份代表1 。人体的正常体温为37 ,读作:37摄氏度。珠峰营地的帐篷内,温度为15 ,读作:负15摄氏度或零下15摄氏度。在大量有关珠峰的报道中,没有找到“珠峰温度”的信息。但是,有消息说“在营地的帐篷内,温度为15 ”“神舟”六号在太空中90分钟绕地球一圈,当它向阳时,表面温度高达100 ,当它背阴时,表面温度降至100 “神舟”六号返回舱再次进入大气层时,与大气发生剧烈的摩擦,表面温度高达1 600 多媒体出示小资料:自然界的一些温度/氢弹爆炸5107铅的熔点来源:学|科|网328冰箱最低温太阳表面约6 000焊接烙铁达250水银凝固点39钨的熔点3 410高压锅沸水我国最低气温白炽灯丝达2 500水的沸点100地表最低气温88.3铁的熔点1 535酒精沸点78酒精凝固点117煤气火焰约1 100地表最高气温63液态氧沸点183金的熔点1 064人正常体温液态氢沸点253火柴火焰约800水凝固点0绝对零度273.15教师引导学生观察并讨论着将空白处填上。学生讨论后回答:(1)高压锅内沸水的温度是高于100 。(2)人的正常体温是37 。(3)冰箱的最低温度是18 。(4)我国最低气温为52.3 (漠河镇)。教师引导过渡:知道了温度计的结构、原理后,那么我们应该怎样正确使用呢?三、温度计的使用多媒体出示:想想议议共同探究1如果所测的温度过高或过低,超出了温度计所能测量的最高温度、最低温度,会出现什么后果?2观察寒暑表、体温计和实验室用的温度计,它们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少?为什么这样设计它们的量程和分度值?学生分小组讨论,教师巡回指导,注意引导学生从联系实际的角度思考,然后请几名同学发言。学生总结:如果所测的温度过高,超出了温度计的量程,将测不出温度,温度计里的液体可能将温度计胀破;如果所测的温度过低,低于温度计的最低温度,将测不出温度。归纳总结:温度计的使用规则(1)使用前要观察温度计的零刻度、量程和分度值。(2)温度计所能测出的最高温度、最低温度的范围量程。(3)每一小格代表的温度值分度值。教师引导学生观察并根据自己的推测判断:多媒体出示:判断对错学生分小组讨论,教师引导学生注意错误的错在什么地方?学生讨论后推选代表发言。参考答案:(1)第一个图错误是温度计玻璃泡接触了容器底部。(2)第二个图错误是温度计玻璃泡接触了容器侧壁。(3)第三个图错误是温度计玻璃泡没有全部浸没在液体中。(4)第四个图有可能发生的错误是:没有等待温度计的示数稳定后就读数。(5)第五个图错误是读数时温度计离开了被测液体。(6)第七个图中间一个是对的,上下两个可能的错误是读温度计示数时眼睛没有平视。教师进一步提出问题,引导思考:大家知道了使用温度计常犯的几种错误,应该如何正确使用温度计呢?讨论后共同归纳总结:温度计的正确使用方法1温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中,不要碰到容器底或容器壁。2温度计的玻璃泡浸入被测的液体后要稍等一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。3读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液柱的上表面相平。来四、体温计我们家庭中和医院常用体温计测量人体温度,请同学们仔细观察体温计图片,思考问题。多媒体出示:体温计挂图学生分组讨论思考问题:(1)体温计与实验室用的温度计的构造有什么不同?体温计的构造有什么特点?
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