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2010年5月19日 上海泛辰酒店管理公司 | 客栈营建指南客栈酒店营建指南一、设计原则1、 为保证“加州客栈”产品品质,保证品牌的一致性,提供物质支撑。2、为加州客栈的业主、特许经营者、管理者提供非常直观的、操作性强的参照系。市场定位:80100元/间左右住宿消费档次的商务、旅游人群。3、设计思想:“干净、安全、经济、温馨、舒适”。4、设计风格:简约主义体现“加州客栈酒店连锁文化”。5、用材及设备:标准化、环保、替代性强、易维护保养、易清洁。6、经济:投资造价与维持成本的平衡,追求设备寿命周期费用最低。7、功能设计原则:以客房为主要产品,有条件下提供早餐的供应(客栈考虑实际情况,不考虑早餐服务);充分利用建筑物的空间,创造最大的利润。二、 建筑外立面1、外墙正立面和侧面(侧一面)外墙面采用桔黄彩色涂料(防水功能涂料)。外墙涂料参考价格20-30元/平方米。2、 窗 装塑钢窗,款式为内平开窗。安装限位装置(最大开窗宽度为20公分),确保人及物品不能从窗口出入。全部玻璃均采用钢化玻璃。塑钢窗参考单价200-250元/平方米(原钢窗拆除后卖)。 3、 酒店屋顶灯箱广告根据物业现场条件设计制作。三、 大堂由于现建筑物无大堂,所以用彩钢板搭建酒店大堂,面积(含总服务台)原则上不小于50平米。1、 地面及踢脚停车场喷漆。2、 墙面内墙涂料。3、顶面轻钢龙骨石膏板吊顶,顶面内墙涂料。4、照明照明照度满足全盘照明、局部照明和装饰意境照明的照明度要求。每平方50瓦的照明。灯具采用嵌入式筒灯;采用暖色9w3u节能灯管。配应急照明灯(合资品牌,延时不低于1小时)和安全出口灯(悬挂式有机玻璃雕刻,离顶高度为150mm)5、店牌根据物业现场条件设计制作。6、大门双开钢化玻璃门,所有大门玻璃需设加州客栈酒店标志,以防顾客碰撞。尺寸按外立面设计图,宽度建议1800。7、大堂空调 根据大堂情况,配置2台3匹柜机。冬季考虑暖气。室温控制:夏季室温要达到24-28之间;冬季室温要达到18-22之间。要求通风良好,空气新鲜。 9、总服务台在总服务台区域应能尽可能的看见大门和通往客房区域的通道,具备为多个客人同时办理手续的空间。面积:总服务台内侧边距墙距离不小于1米;能较为宽松的摆放服务设备和不影响服务人员对客服务操作和走动,即为适当。 尺寸规格:见图四、公用卫生间一层设置公共卫生间,。1、男用卫生间坐便器1个(品牌和尺寸同客房)。白色挂壁式便斗1,便斗下沿距地600。2、女用卫生间坐便器1个(品牌和尺寸同客房)。3、厕位分隔男女卫生间独立厕位分隔,每个厕位规格一般为长*宽*高(1500*900*2100mm)。采用樱桃木夹板材料隔断,颜色与客房门一致,合叶采用自闭型,门锁为不对孔式,厕位门尽可能朝里开。每个厕位门背后或侧面设置挂物钩1个,高度为1700mm;每个厕位内设置塑料圆筒形手纸架1个高度为顶部向下900mm,和女用卫生间小挂钩1个高度为300mm(放置方便位置);放置塑料废物桶1个(颜色、大小、材质同客房)。4、洗手台配置洗手台一套(成品)。台下盆1个(配置感应式冷水龙头);配置长方形化妆镜1块;尺寸根据现场条件确定;配置塑料洗手液盒1个,高度下沿距地1200mm;配置塑料废物桶1个。5、照明采用黄色光源照明(方形25w防水吸顶灯),一个厕位一个;洗手盆上方设置白色光源40w日光灯。6、通风设置排风扇,每厕位一个,位置在座厕上方,功率30-35W;7、门 成品门及门套。门推荐尺寸为800*2050mm,实际尺寸可据现场调整,门线条为60*15mm,门锁为直柄镀金门锁(锁中心离地距离为1000mm),安装铜质可定位液压合页或闭门器,卫生间标识(高度1600mm)。 8、墙面墙砖。9、 地面300*300地砖。地面上设置地漏,规格:直径50MM 。10、顶面 采用轻钢龙骨纸面石膏板,白色乳胶漆防水涂料。五、楼梯 1、墙面内墙涂料。2、 楼梯地面及踢脚线停车场喷漆。3、 顶面内墙涂料。4、 楼梯栏杆金属喷漆。5、 防火门带500*1000mm防火玻璃,樱桃木色,刷透明防火漆6、 照明休息平台处安装22w圆形节能吸顶灯,并设置应急照明灯和电源插座。六、 客房通道1、 墙面内墙涂料。2、 地面及踢脚线停车场喷漆。3、 顶面内墙涂料。4、 照明吸顶灯,控制为跳跃分组控制,间距1500-2000mm。开关设置在楼层工作间或走道隐蔽处。5、 插座首尾各设置1个(按设计图)。设与嵌式疏散指示边,下沿距地300mm。6、 其他一般情况不设置检修门,如必须设置的检修门1800*600mm,门锁中心距地1000mm,樱桃木饰面。七、客房客房是酒店连锁的主要产品,干净、温馨、舒适、高品位,给客人以家的亲切感;为客人提供私密、安全、安静的夜间休息。客房是客人获得满意的关键,也是酒店获利的关键。客房设置:统一双层床,下层宽1500mm,上层宽1000-1200mm。客房卫生间不设置喷淋洗浴,只设置座便器1个,洗手用水斗1个。1、 客房墙内墙涂料。2、 客房地面及踢脚线复合地板。实木踢脚线。房门口与楼面走道连接处采用成品橡胶隔音条收口(见图)。3、 客房顶门廊处轻钢龙骨石膏板吊顶(标高同卫生间),白色内墙涂料4、 门成品门及门套。配门牌号,字中心距地面1700mm;黄铜色窥视镜(猫眼),镜中心距地面1500mm;黄铜色防盗链,中心距地1300mm;电子门锁,有报警提示,感应式;执手中心距地1000mm;门锁上后保险缺口向上;请勿吸烟牌;亚光铜合页,长度110mm,厚度5mm,四滚针轴承。5、灯具门廊天花中央嵌入式3.5寸射灯两盏,暖色光源;床头灯;书写灯;顶灯。6、电器及开关插座电器控制PZ30电箱带漏电保护开关;总电源采用节电开关(30A模数继电器专用节电开关)控制,面板位于进门侧墙距门线中心、下沿距地1300mm。灯开关布置序列:进门:廊灯、房灯(双联双控);卫生间灯、排气扇(双联单控);床头:床灯、单控);床灯、廊灯、房灯(三联双控);日光灯和顶灯须设置门廊与床头之间的双控,采用双控开关。电器插座:电热开水器或饮水装置、电视机、电脑数据插口和电器插座位置的设置,应有五孔电源、插座6个(其中1个为万能插座)、电视信号插座1个(位置尺寸见附图施工),其中写字桌上方的三个电源插座(含万能插座)距地高度850mm,其他插座下沿距地300mm。 7、 卫生间防水地面、墙面防水处理用JS防水涂料,墙四周上翻1800mm。8、卫生间布置无淋浴房,仅设置座便器及洗手水斗(仅冷水无热水),水斗前装车边白镜一块800*960mm,底边距地940 mm,安装于面盆中心上方。排风扇300*300mm、35W低噪声,安装于坐便器上方;灯具嵌入式25W冷光源方形防水节能灯,带防水罩;位于面盆上方、吸顶,中心距(镜子)墙450mm. 排水管材的选用要有国家质量检测合格证书,采用消声静音管材,保证客房安静舒适。要保证卫生洁具的下水管以及所有排水管的排水畅通,严格注意排水管在转弯以及横管和竖管连接处的施工,保证排水的畅通。9卫生间地面地面防滑地砖。档水坎为中国黑大理石制作,高于地面10mm,宽度6080mm,与地砖接口处用黑色硅胶密封。地漏:a.方形(100*100 mm)、不锈钢、直径50数量1个10、卫生间墙面仿马赛克面砖或墙砖。11、卫生间顶面顶轻钢龙骨石膏板吊顶。刷防水白色涂料,净高2300mm。七、 布草间及淋浴房改造原每层男女厕所取消,隔布草间一间(3平方米左右),消毒间一间(3-5平方米左右),其余面积改为4-6间独立淋浴间(女),淋浴间门外装读卡器(持房卡能打开淋浴间门)。原男女厕隔壁房间改为6-8间独立淋浴房(男)。布草间墙白色普通内墙涂料;地面包色地砖300*300mm;顶白色pvc扣板。设备配置货架宽500mm,长、高根据现场定;电源插座2个。淋浴间防水、墙、地面、顶面同客房卫生间,增加一成品柜(挂墙面,能放换洗衣物及洗涤用品)。9
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